Cum să crești ghimbir. Cum să crești ananas acasă. Colectare și depozitare.
Ghimbirul este o plantă picantă, medicinală și ornamentală. Rădăcina de ghimbir are multe proprietăți utile și este utilizat pentru a trata răcelile, răul de mare și chiar pentru pierderea în greutate. De obicei, dragostea pentru ghimbir duce la o întrebare firească - este posibil să-l crești acasă? Da, mai ales dacă locuința dvs. este situată în sud-estul Indiei, Australia sau Indonezia. Și apoi, după ce am plantat întreaga noastră parcelă, putem obține o recoltă minunată, dar astăzi voi împărtăși secretele cultivării ei acasă.
Deși poate fi plantat tot anul, ghimbirul ornamental poate cădea în repaus de iarnă. Prin urmare, ar trebui protejat în sere în perioadele de frig rece. De asemenea, este important să vorbiți cu cultivatorii de plante experimentați, precum și cu grădinarii și cultivatorii de flori.
Luminozitatea, cu toate acestea, este importantă pentru a menține performanța plantelor. Rizomul, care ar trebui să dețină o parte a pseudocaulei, trebuie curățat și tratat cu pesticide. Asigurați irigări frecvente și drenaj eficient. Această spațiere largă permite chiar și grupurilor adulte să circule între liniile de plantare pentru recoltare și gestionare și, de asemenea, folosește mai bine solul care poate fi plantat cu alte specii de ciclu mai mic până la începerea cheagurilor.
Ghimbirul medicinal (Zingiber officinale) din familia ghimbirului este o plantă rizomatoasă tropicală cu frunze liniare alternative alungite, care seamănă cu iarba înaltă în aparență. Pe lângă ghimbirul medicinal, există și alte culturi picante din familia ghimbirului (cardamom, turmeric, ghimbir japonez), precum și plante ornamentale (alpinia, lalea siameză, globba, crin de ghimbir - gediedichium, kempferia, nicholas).
Toate urme de minerale adăugate. Repetați ultima formulă cu un sfert înainte de recoltare. Solul ar trebui să fie umed, dar să nu fie crescut. Dacă plantarea este bine hidratată înainte de recoltare, mugurii vor avea o rezistență bună. Tăiați tulpinile la primele ore ale dimineții după ce cultura este irigată și depozitată în apă. Odată recoltat, sorgul trebuie tăiat la pământ pentru a începe un nou ciclu de producție.
Sol: bogat în materie organică, fertil și drenat. Suprafața minimă: Poate fi plantată în paturi de flori, vaze și bavete. Recoltare: Înflorirea începe la 8 până la 18 luni de la plantare. De unde să cumpărați: răsadurile pot fi achiziționate de la pepiniere care produc răsaduri ornamentale.
Ghimbirul se formează îngustpseudostemurile mai multor frunze, strânse strâns într-un tub. Rădăcina de ghimbir este de fapt un rizom (tulpină subterană) și arată un pic ca o mână cu falange de degete. Când este cultivat acasă, ghimbirul într-o oală ajunge la 70-100 cm. Toate părțile ghimbirului au un parfum rafinat de lămâie. Ghimbirul crește natural în pădurile tropicale joase din Asia de Sud-Est.
Informații suplimentare: cu tehnicieni de la companiile de asistență agricolă. Într-un castron cu fructe, în apă sau pe pământ, lăstarul de ghimbir este ușor, cu o rădăcină de ghimbir la domiciliu care discernă să crească, poate fi într-o oală, într-o grădină sau într-un colț de curte. Sfatul ar trebui să aibă ghimbir pentru a culege rădăcina sau rizomul de îndată ce simți că ai ceai, preparare, introducere în rețete, gătit sau pentru pură plăcere a plantelor în creștere.
Pregătirea solului pentru ghimbir
Mai jos este un pas cu pas cum să plantați ghimbir acasă, cum să capturați germinația rădăcinilor și să-l vedeți crescând zi de zi sub îngrijirea dumneavoastră. Avem nevoie de un sol argilos-nisipos, fertilizat și moale, cu un drenaj bun. Pentru cultivarea mare, sfatul este ca plantarea să se facă din septembrie până în noiembrie.
Ghimbir: rădăcini de cultură în creștere
Acasa climat temperat ghimbirul este cultivat ca plantă anuală. Stocați-vă pe cea mai proaspătă, mai netedă și mai strălucitoare rădăcină din magazin sau de pe piața „orientală”. Pentru cultivare, avem nevoie de o bucată de rădăcină de ghimbir, formată din cel puțin câteva secțiuni cu muguri vii (similar cu plantarea cartofilor). Dacă rădăcina de ghimbir este puțin uscată, înmuiați-o în apă caldă timp de câteva ore pentru a trezi mugurii adormiți. Uneori, în căldură și în lumină, rădăcina de ghimbir în sine răsare germeni verzi /
Udați bine fără a înmuia solul. Într-un vas cu un diametru de cel puțin 30 cm, deschideți o gaură de 5-10 μm adâncime și 8 cm distanță între rizomi. Părți vegetale de ghimbir sau rizomi cu unul sau doi lăstari sau „ochi”, cu scoarță netedă și fără riduri, semn de prospețime. Ghimbirul care răsare din fotografia de mai sus arată deja semne de îmbătrânire și deshidratare a rizomului în unele părți.
Dacă, pe lângă lăstari, ghimbirul se înrădăcina și mai bine, atunci ce putem face lăsând ghimbirul în apă până când se creează rădăcina. Lăsați vaza la umbră parțială sau lumină indirectă și aer umed. Avantajul băncii este protejarea plantei în zilele reci, plasând-o în interior.
La începutul primăverii, așezați rădăcina de ghimbir pe orizontală, muguri în sus, într-o oală mare sau largă sau într-un recipient cu sol vegetal de bună calitate. Amestecați solul cu îngrășământ pentru rădăcini (bogat în fosfor) conform recomandărilor de pe ambalaj. Rădăcina de ghimbir nu trebuie instilată foarte adânc, mugurii trebuie acoperiți cu sol doar câțiva centimetri.
Caracteristicile creșterii în țară
Dacă plantați într-o grădină sau curte, apă, păstrând în același timp solul umed fără a se înmuia. Cultura este liniștită timp de șapte până la zece luni după plantare, între iunie și august, pentru plantarea pe scară largă. Când frunzele sunt galbene, este timpul pentru amorțeală, nu udați planta.
Excelent pentru pierderea în greutate, acțiune antioxidantă, prevenirea îmbătrânirii premature, boli precum diabetul, cancerul și bolile de inimă, ajută la creșterea imunității, excelent pentru bolile de mișcare, îmbunătățirea digestiei, combaterea inflamațiilor, motive excelente pentru plantarea ghimbirului acasă.
Până la apariția primelor lăstari, udarea ghimbirului ar trebui să fie minimă, doar pentru a menține solul ușor umed. Un drenaj bun este o condiție prealabilă absolută pentru creșterea ghimbirului; când apa stagnează, rădăcina de ghimbir va putrezi. Din momentul în care apar primele lăstari până la sfârșitul verii, hrăniți ghimbirul cu îngrășământ general la fiecare 2-3 săptămâni.
Discutați sfaturi despre cum să plantați ghimbir acasă, precum și o poveste despre preparatele de casă și altele. Este necesar un anumit ajutor pentru a menține pielea și părul frumoase și sănătoase. Și nu trebuie întotdeauna să cheltuiți mulți bani pe produse manufacturate pentru a face acest lucru. Cu unele îngrijiri la domiciliu, puteți obține rezultate foarte interesante.
Îngrijirea ghimbirului - udare, hrănire, iluminare
Consumul de ghimbir poate duce la mai multe beneficii pentru organism, motiv pentru care este utilizat pentru tratarea diferitelor boli. Unele dintre ele sunt: \u200b\u200bdetoxifiere corporală, antiinflamatoare, antioxidante, anticoagulante și altele. Dar, pe lângă asta, poate fi folosit și în rețete pentru a face să arăți și mai frumos. Și cel mai important, există opțiuni foarte simple și practice pe care le poți face acasă.
Dacă vara este caldă sau fierbinte, ghiveciul de ghimbir poate fi scos pe balcon, logie, terasă sau plasat în grădină sau seră. Păstrați ghimbirul expus la lumină, dar departe de lumina directă a soarelui. Protejați planta de vânt. Ghimbirul iubește lumina scăzută, temperatura ridicată și umiditatea ridicată, astfel încât condițiile de seră cu puțină umbră în mijlocul zilei funcționează bine pentru ghimbir. Ghimbirul de udare trebuie să fie abundent la căldură și moderat atunci când temperatura scade. Ghimbirul răspunde bine la pulverizare.
Apoi, oferiți sfaturi de îngrijire pentru când doriți să vă bucurați de ghimbir ca un aliat al frumuseții. Piele luminoasă: Cu o mască de ghimbir de casă, îți poți înveseli mult pielea. Luați o bucată de ghimbir și radeți până se transformă în aluat, stoarceți aluatul până când puteți scoate lichidul din ghimbir. Se amestecă o lingură de suc de ghimbir cu două linguri de apă de trandafiri și o jumătate de lingură de miere. Cu o bucată de vată distribuită uniform pe față și gât. Lăsați-l pe piele timp de 20 de minute și apoi îndepărtați-l cu apă caldă.
La începutul toamnei, este mai bine să aduceți o oală de ghimbir într-o cameră luminoasă și caldă. Până la mijlocul toamnei, udarea este redusă, iar solul din oală este lăsat treptat să se usuce, ceea ce stimulează ghimbirul să dezvolte în continuare rizomul. Când frunzele și tulpinile ghimbirului s-au ofilit, rădăcina de ghimbir poate fi dezgropată cu atenție, curățată de la sol (spălată dacă este necesar) și apoi uscată bine într-o cameră ventilată caldă. Păstrați rădăcina de ghimbir într-un dulap întunecat uscat sau în compartimentul pentru legume al frigiderului într-o pungă timp de câteva luni. Rădăcina de ghimbir poate fi înghețată.
Dezvoltarea și formarea plantelor
Folosiți o jumătate de pahar de zahăr, o jumătate de pahar de ulei de măsline, 2 linguri de suc de ghimbir și 2 linguri de suc de lămâie, amestecați totul împreună. Apoi se răspândește pur și simplu prin corp cu degetele umede. Scrub facial: Se amestecă 2 linguri de ulei de măsline, 4 linguri de zahăr brun și 1 lingură de ghimbir.
Scrub pentru corp: 1/2 cană zahăr brun, ¼ cană ulei de măsline și o lingură rasă ghimbir proaspăt... Se amestecă totul și se păstrează într-un borcan bine închis. Scrub pentru corp cu ghimbir, lămâie și nucă de cocos: folosiți o jumătate de pahar de zahăr, o jumătate de pahar de sare de mare, ⅓ o cană de ulei de nucă de cocos topit, 4 linguri de ulei de măsline, 5 picături de suc de ghimbir și 10 picături de suc de lămâie. Combinați zahărul și sarea de mare, apoi adăugați ulei de cocos și ulei de măsline, amestecați bine.
Ghimbirul ca planta de apartament ornamentala
Florile de ghimbir sunt rare în banda de mijloc Rusia și Europa Centrală. Cu toate acestea, dacă sunt îndeplinite toate condițiile pentru creșterea ghimbirului (temperaturi ridicate și umiditate în același timp cu protecția împotriva razelor solare directe), după cum se spune, ghimbirul poate înflori. Ghimbirul produce o floare pe o tulpină bazală lungă. O floare de ghimbir galben deschis, cu margine liliac, înconjurată de bractee.
Adăugați ghimbir și lămâie. Depozitați într-un borcan bine închis și adăugați firimituri de lămâie, dacă este necesar. Scrub întineritor: Veți avea nevoie de ½ cană zahăr organic, ¼ cană ulei de măsline, 2 lingurițe ghimbir ras și coajă de lămâie. Combinați toate ingredientele într-un castron. Recomandat pentru utilizare imediată, dar poate fi refrigerat până la o săptămână.
Este posibil să crească ghimbir acasă
Scrub de ghimbir și lămâie: pentru această rețetă, utilizați ¼ cană de ulei de măsline, ½ cană de zahăr, 2 lingurițe de ghimbir și stafide rase și niște suc de lămâie. Se amestecă bine și se distribuie pe tot corpul în timp ce se scaldă. Calmeaza petele intunecate: Aplica o mica bucata de ghimbir direct pe pete, apoi clateste. Puteți crea un astringent: 1 cană de suc de ghimbir, amestecați cu 1 lingură de miere și aplicați pe piele cu o bucată de bumbac. Puteți aplica cu generozitate și lăsați-l să se odihnească timp de 30 de minute și apoi clătiți bine.
Dacă crești ghimbir ca planta ornamentala iar prioritatea pentru dvs. nu este rădăcina, ci înflorirea ghimbirului, apoi plantați rădăcina de ghimbir într-o oală mică și nu dezgropați rizomii pentru iarnă după ce partea superioară a plantei s-a ofilit cel puțin câțiva ani. Hibernarea rizomilor de ghimbir dormiți într-o oală necesită udare minimă pentru a menține solul ușor umed. Când ghimbirul reia creșterea în primăvară, reluați udarea și fertilizarea regulată pentru plantele de apartament înflorite (bogate în potasiu). De asemenea, puteți folosi îngrășăminte pentru roșii sau arbuști înfloriți.
Ghimbir în creștere pentru proprietăți decorative
Calmați petele albe: tăiați o bucată de ghimbir și treceți prin petele albe, nu clătiți. Faceți asta o dată sau de două ori pe zi. Rezultatele sunt vizibile în decurs de o săptămână sau două, iar după câteva luni pielea dvs. va avea un ton foarte similar cu acesta. Sfaturi duble: Amestecarea uleiului de ghimbir cu șampon ajută la scăderea vârfurilor duble și la hidratarea părului.
Creșteți creșterea părului: 2 linguri de suc de ghimbir și 6 linguri de ulei de jojoba. Masați uleiul în scalp cu o mișcare circulară și lăsați-l să acționeze cel puțin 20 de minute, dacă preferați, mergeți înainte de culcare și îndepărtați-vă când vă treziți.
Așa că mergem direct la supermarket și găsim rădăcini de ghimbir proaspete minunate. Cu cât arată mai proaspăt și mătăsos, cu atât mai bine. După ce l-am examinat cu atenție acasă, găsim muguri umflați sau umflați. Dacă nu există, lăsați-i să se întindă o vreme într-un loc umed și cald și vor apărea. Ghimbirul se propagă vegetativ, așa că tăiem rădăcina în bucăți mici care conțin mugurul.
Baie de detoxifiere din denim: ½ cană sare Epsom, 2 lingurițe ghimbir. Umpleți baia și adăugați ingredientele. Ghimbirul crește circulația și imunitatea, iar sarea Epsom ameliorează tensiunea musculară. Ghimbir cald și sare de scorțișoară: ¼ ceașcă de sare de mare, 3 lingurițe de ghimbir curățat, ½ linguriță praf de scorțișoară și, dacă doriți, adăugați 5 picături de ulei de portocale. Puneți în cada cu hidromasaj și scuturați puțin apa. Agitați toate ingredientele pe podul de sticlă.
Apropo de cultivarea ghimbirului în grădină
Se lasă să se amestece timp de 7 zile și se agită zilnic; sau lăsați-l cu susul în jos timp de 30 de minute până la o oră. Folosiți căldura și aveți grijă la părțile sensibile ale corpului, deoarece ghimbirul este foarte intens. Detoxifiant de muștar și ghimbir și relaxant pentru picioare: 1 și ½ linguri de pulbere de muștar, 2 lingurițe de ghimbir. Puneți în apă suficientă pentru a vă acoperi picioarele și combinați ingredientele într-un castron. Dacă apa începe să se răcească, puteți adăuga mai multă apă caldă.
Acasă, nu există niciun motiv să sperăm că ghimbirul va crește ca un bărbat frumos și rafinat. Va semăna foarte mult cu o trestie și ... poate asta e tot. El va putea înflori în cel mult 2-3 ani. Frunzele pot fi tăiate și trimise la salată, dar coloanei vertebrale nu îi va plăcea, pentru că acest lucru încetinește creșterea.
Cu toate acestea, pentru unele persoane care au tulburări de sânge, ghimbirul nu trebuie utilizat. Persoanele cu insuficiență dură 5, hemofilie sau purpură. Este recomandabil să evitați ghimbirul în ultimele săptămâni de sarcină. În orice caz, înainte de a utiliza orice produs pe piele, vă recomandăm să discutați cu dermatologul dvs. pentru a evalua dacă i se permite să îl utilizeze fără complicații.
Nu pierde mai mulți bani pe ghimbir! În plus față de gustul său simplu, este, de asemenea, un ingredient folosit pentru a trata afecțiuni precum răcelile și durerile de stomac. Este o rădăcină excelentă și versatilă atât pentru rețete, cât și pentru scopuri medicinale. Astăzi vă vom învăța cum să crească ghimbirul într-un mod simplu și eficient. Evident, puteți cumpăra semințe și le puteți așeza în mod tradițional. Dar cea mai ușoară cale este să cumperi o bucată mică de ghimbir organic din supermarket și să o lași să încolțească.
Ghimbirul este o planta erbacee perena, un condiment picant originar din India. Are un rizom mare, „cu coarne” în structură și o tulpină suculentă, ajungând la o înălțime de un metru și jumătate. Rădăcina de ghimbir este utilizată pentru prepararea diferitelor feluri de mâncare, deserturi și băuturi. Mulți oameni îl folosesc în stare proaspătă, deoarece planta are proprietăți medicinale, oferind efect antiinflamator, antispastic, sedativ, analgezic. Cum să crești ghimbir, astfel încât să ai întotdeauna la îndemână un rizom picant? Condimentul poate fi plantat într-o oală și cultivat ca planta de interior, dacă caracteristicile climatice ale regiunii permit acest lucru, atunci tuberculul poate fi înrădăcinat în teren deschis.
După ce ai toate aceste lucruri, urmează doar acești cinci pași simpli
Pentru a efectua această tehnică, puteți utiliza o grădină de flori sau o oală obișnuită. Planta crește cel mai bine în ghivece mici, deoarece rădăcinile cresc orizontal. După acest timp, umpleți vasul cu pământ și așezați-l acolo folosind tulpina.
- Pune ghimbirul înmuiat în apă peste noapte.
- Acoperiți 3-5 cm de sol.
- Se toarnă multă apă.
- Așezați vaza într-un loc cald, dar evitați lumina directă a soarelui.
Ghimbir în creștere într-un ghiveci de flori
Cumpărare material de plantare iar plantarea ei într-o oală de sol este probabil cea mai ușoară cale de a obține o plantă exotică. Ghimbirul are multe soiuri, dar numai unul este potrivit pentru consum - ghimbir medicinal (Zingiber officinale). Lăstarii ating o înălțime mai mare de 100 cm, frunzele sunt subțiri, alungite, înfloresc cu flori mici și discret, cu toate acestea, este aproape imposibil să se înflorească acasă.
Plantarea ghimbirului
Cum să crești ghimbirul singur într-un ghiveci de flori? Este necesar să achiziționați material de plantare (rădăcină sau o parte din acesta) într-un magazin specializat, de pe piață sau să îl comandați online. Înainte de plantare, rizomul este îmbibat în apă caldă pentru a trezi mugurii adormiți. Este suficient să aranjați o „baie” în apă încălzită la o temperatură de +45 ° C, durata de înmuiere a materialului de plantare este de 5-8 ore. Dacă rădăcina este mare, atunci poate fi împărțită în mai multe părți și plantată în recipiente separate, după tratarea prealabilă a tăieturilor cu cărbune zdrobit. Trebuie avut în vedere faptul că fiecare fragment tăiat trebuie să aibă cel puțin 2 muguri în creștere.
Pentru a crește ghimbirul, se selectează recipiente largi și voluminoase, rizomul crește orizontal și va necesita mult spațiu. Ar trebui să existe mai multe găuri de drenaj în partea inferioară a containerului. Drenajul este așezat într-o oală pregătită, este suficient să faceți un strat de 2-3 cm. Ca material, puteți folosi pietricele, lut expandat, cărămidă spartă amestecată cu bucăți de spumă. Solul pentru plantare este ales fertil și ușor; cea mai bună soluție ar fi cumpărarea unui amestec pentru cultivarea răsadurilor de legume. Unii cultivatori recomandă utilizarea următoarelor componente pentru pregătirea substratului:
- humus de frunze - 2 părți,
- teren gazon - 1 parte,
- nisip cu bob mediu - 1 parte.
Recipientele sunt 2/3 umplute cu pământ și răspândesc orizontal rizomul de ghimbir, asigurându-vă că mugurii sunt în partea de sus. Apoi, presărați rădăcina cu resturile amestecului, stratul său deasupra mugurilor nu trebuie să depășească 2 cm. Cum să crească ghimbir din rădăcină? După plantare, recipientul trebuie așezat într-un loc cald și bine luminat, udat foarte atent, umezind doar ușor solul.
Nivel de iluminare
În faza de creștere activă, ghimbirul are nevoie de iluminat intens, cu toate acestea, nu este recomandabil să păstrați oala pe pervazul din partea de sud. Este mai bine să așezați planta într-o cameră orientată spre vest sau est, și la umbra prânzului cu o perdea din tul deschis. În camerele orientate spre nord, ghimbirul poate muri din cauza lipsei de lumină.
Cum să crești ghimbir în aer liber? Înainte de a planta rizomul într-o seră sau pat de grădină, acesta este pre-germinat într-o farfurie cu apă. După ce a primit lăstari de aproximativ 4-5 cm lungime, ghimbirul poate fi plantat în pământ. Plantarea cu efect de seră se efectuează la începutul lunii aprilie. În centrul Rusiei, este dificil să obțineți o recoltă la timp, tuberculul se coace și se toarnă cel puțin 10 luni, astfel încât la sfârșitul lunii august planta este săpată și, împreună cu o bucată de pământ, este plasată într-o cadă. Acasă, este cultivat și recoltat sau lăsat până în primăvară ca plantă perenă.
Temperatura aerului
Ghimbirul preferă temperaturi moderate ale aerului. Valori optime:
- în perioada primăvară-vară - de la +20 ° C la +25 ° C;
- iarna (cu organizarea unei stări de repaus) - de la +12 ° C la +16 ° C;
- iarna (fără a organiza o stare de odihnă) - de la +18 ° C la +20 ° C.
Iarna, la temperaturi mai scăzute, planta intră în „hibernare”, dacă condițiile nu sunt schimbate, ghimbirul va continua să crească, dar puțin mai lent. Vara, pe vreme bună, este recomandat să-l duceți la balcon, să deschideți terase sau verande. Aerul proaspăt va fi benefic, cu toate acestea, în timpul căldurii de la prânz, planta ar trebui să fie umbrită de lumina directă a soarelui.
Udarea și umiditatea aerului
Pentru a crește ghimbirul, ca într-o seră - o culoare verde bogată, cu un rizom mare și suculent, udarea competentă vă va ajuta. Plantele nu trebuie să sufere de o lipsă de umiditate, la fel cum ar trebui să sufere de o umiditate excesivă. Este deosebit de important să nu lăsați substratul să se usuce chiar la începutul creșterii plantei sudice, când primii lăstari tineri apar pe suprafața pământului. Apa pentru irigații este utilizată numai moale, fără impurități de clor. Frecvența de udare a exemplarelor adulte este de 2-4 ori pe săptămână, în funcție de volumul vasului și de temperatura aerului din cameră. Stratul superior al solului dintre udări nu trebuie să se usuce mai mult de 1,5 cm. A doua zi după udare, stratul superior al pământului ar trebui să fie slăbit bine, o crustă uscată afectează negativ dezvoltarea tuberculului.
Umiditatea aerului la creșterea ghimbirului nu contează cu adevărat, dar pulverizarea frecventă o va face bine. Lăstarii sunt „reîmprospătați” cu apă caldă dintr-o sticlă de pulverizare, uneori puteți spăla praful folosind un duș. Pulverizarea se face cel mai bine seara.
Fertilizare
Când vă întrebați cum să crească ghimbir, nu uitați de hrănire. În faza de creștere activă (din primele zile ale lunii aprilie până la sfârșitul lunii octombrie), procedura se desfășoară o dată în 15 zile. Puteți utiliza atât compoziții minerale, cât și organice. Pansamentul superior cu infuzie de mullein într-un raport de 1:10 s-a dovedit a fi bine. Pentru formarea unui tubercul, trebuie acordată o atenție specială potasiului, este important ca îngrășămintele minerale complexe procentul său să depășească cantitatea altor microelemente.
Recoltare și depozitare
În septembrie, când lăstarii și frunzele încep să se usuce, este timpul să pregătiți tuberculul pentru extracție de la sol. Udarea se reduce treptat și planta este atent observată. De îndată ce frunzele se îngălbenesc, se usucă și cad, puteți începe recoltarea.
Știind cum să crească ghimbir, nu mai rămâne decât să extrageți rădăcina corect. Planta este îndepărtată cu atenție din ghiveci, curățată de la sol și partea aeriană este tăiată. Toate rădăcinile mici, accidentale, sunt eliminate. Apoi, rizomul poate fi împărțit în mai multe părți. Unele fragmente sunt lăsate pentru gătit, în timp ce altele sunt îndepărtate pentru a planta un nou lot de ghimbir condimentat în primăvară. Rădăcinile pentru depozitare trebuie să fie învelite în ziar sau învelite într-o pungă de hârtie. Materialul de plantat trebuie depozitat într-o cameră întunecată și rece, unde temperatura aerului este menținută la 2-5 ° C. Cel mai bun loc este o pivniță sau subsol, locuitorii apartamentelor din oraș pot pune rizomul în frigider pe un raft pentru depozitarea legumelor.
Video cum să plantezi ghimbir
