Як правильно вирощувати помідори у відкритому. Посадка і догляд за помідорами у відкритому грунті: Фото, Відео - СвояДача.NET. Посадка розсади на постійне місце

При вирощуванні томатів в відкритому грунті, Багато садівники - городники не враховують, що сорти помідор підрозділяються на сорти для закритого грунту і сорти для відкритого грунту. Агротехніка вирощування томатів  для теплиць і відкритого грунту різна. Томати, сортів призначених для теплиць, будуть у відкритому грунті сильно страждати від перепадів температур, хворіти і погано запилюватися і навпаки низькорослі сорти для відкритого ґрунту, не освоять обсяг теплиці і дадуть невеликий урожай. Знадобиться кілька років, перш ніж вийде підібрати сорти, які підходять для даних кліматичних умов.

Які сорти підходять для відкритого грунту

Особливості вирощування томатів у відкритому грунті  пов'язані з більш коротким вегетаційним періодом, ніж при Тому для вирощування у відкритому грунті використовують низькорослі томати, трохи рідше - середньорослі. Самі пристосовані, для вирощування у відкритому грунті, низькорослі і ранньостиглі - супердетермінантние сорти. Їх відрізняє низьке розташування першого суцвіття, над 4 - 6 листом. Між суцвіттями знаходиться один лист, або листя відсутні. Зростання томата обмежується суцвіттям. Супердетермінантние томати віддають урожай до настання несприятливих погодних умов. Є кілька але - період плодоношення таких томатів короткий, якість плодів не висока, плоди не великі, до 100 грам.

Також для вирощування у відкритому грунті підходять детермінантні сорти томатів. Ці сорти більш пізні, перше суцвіття розташовується над 6 - 7 листом, між суцвіттями 1 - 2 листи. Плоди побільше, 120 - 140 грам, суцвіть утворює більше.

Ці групи томатів з обмеженим типом росту.

терміни висадки

На грядку у відкритому грунті, в середній смузі Росії, висаджують 25 травня - 5 іюня.В північних районах помідори висаджують пізніше - 5 - 12 червня, коли денна температура буде не нижче +14 +15 градусів і мине небезпека поворотних заморозків. У південних районах висадку помідор виробляють 15 - 18 травня.

підготовка ґрунту

Кращими для вирощування помідорів є легко-суглинні, супіщані, багаті гумусом, з нейтральною кислотністю грунту. Грядки для вирощування помідорів повинні бути захищені від холодних вітрів і добре прогріватися.

На одному місці помідори можна вирощувати не більше 2 - 3 років, так як з грунту виводяться одні і ті ж мінеральні речовини і в грунті накопичуються хвороби і шкідники. Добрими попередниками для томатів є: кабачки, капуста, цибуля, морква, однорічні трави. Ні в якому разі не можна садити помідори після картоплі, перців, баклажанів та інших пасльонових культур, тому що у них однакові з томатом шкідники і. Повернути помідори на місце можна не раніше ніж через 3 - 4 роки. Щоб уникнути ураження томатів фітофторозом, колорадським жуком слід уникати їх посадки поруч з картоплею.

Грунт під помідори краще готувати з осені: прибрати все рослинні залишки, ретельно вибрати бур'яни, перекопати на глибину 25 - 30 см., Обов'язково додавши органічні добрива, з розрахунку 4 - 6 кг. на 1 кв. метр. Якщо грядки під помідори готуються навесні, то перекопке краще додати перегній. Так само навесні внести в грунт мінеральні добрива з розрахунку: суперфосфат - 80 грам, хлористий калій - 20 грам на 1 кв. метр. Азотні добрива краще вносити в якості підгодівлі. Якщо грунт суглинних або глиниста, то вона занадто важка для помідорів, тому необхідно торф або добре перепріли тирса, 1 відро на 1 кв. метр. З добривами краще не переборщувати, так як це викличе посилений ріст пасинків, рослина витягнеться, буде рясно цвісти і погано зав'язувати плоди.

Навесні, перед перекопування, землю треба пролити розчином мідного купоросу. Для приготування розчину потрібно 1 столову ложку препарату розвести в 1 відрі води. Витрата розчину 1,5 - 2 літри на 1 кв. метр.

Після того, як грядки підготовлені, їм треба постояти 1 - 2 дні, для того щоб земля прогрілася і тільки після цього висаджувати розсаду.

Саджанець томата, готовий до висадки, повинен бути міцним, здоровим, висотою 30 - 35 см., З товщиною стебла 0,7 - 1 см., 7 - 9 листям і двома добре розвиненими квітковими китицями.

Перед висадкою розсаду слід обробити 1% бордоською сумішшю для профілактики захворювань. Щоб розсада втратила якомога менше коренів, при виїмці її з горщиків, землю в горщиках слід добре пролити за день до висадки. Чим менше коренів втратять саджанці, тим швидше вони акліматизуються і почнуть рости, що забезпечить більш ранній урожай. Хворі і погано розвинені саджанці вибраковують.

Грядки під помідори роблять невисокими. Висаджують помідори стрічковим способом або квадратно-гніздовим. низькорослі ранньостиглі сорти томатів можна висаджувати за схемою 30х40 см., середньостиглі біліше рідко - 40х60 см. або 50х50см. Висаджують саджанці томатів в лунки глибиною 15 -20 см. І діаметром 20 - 30 см. Лунки готують заздалегідь за обраною схемою, в них кладуть по 1 - 2 жмені перегною, перемішують із землею і вливають 1 - 1,5 літра води.

Саджанець встановлюють в лунку вертикально так, щоб кромка живильного кубика була нижче рівня грядки і засипають землею до сім'ядольних листочків. Грунт навколо нижньої частини стебла і коренів ущільнюють. Правильна висадка дозволить рослинам швидко прижитися і не втратити квіточки на перших кистях. Висаджувати розсаду у відкритий грунт краще в похмуру погоду або хоча б ввечері, щоб уникнути опіків.

Формування кущів томатів

У відкритому грунті вирощують, як правило скоростиглі і низькорослі сорти. Рослини таких томатів формують в 2 - 3 стебла або в 1 стебло, якщо хочете отримати ранній урожай. При двухстебельной формуванні залишають один пасинок під першою квіткової пензлем, а решта пасинки видаляють. При формуванні в 3 стебла, залишають рости пасинок знаходиться під першою пензлем і ще один, найсильніший. Формування в одне стебло полягає у видаленні всіх пасинків. Пасинки видаляють коли вони досягнуть 5 - 7 см. Довжини, регулярно, так як вони відтягують на себе поживні речовини, що позначається на врожаї. Пасинки необхідно видаляти акуратно, без освіти ранок, адже в них може потрапити грибна інфекція. Якщо пасинки переросли, то краще скористатися ножицями або гострим ножем, залишаючи від пасинка пеньок 1 см. На помідорах проводять не тільки пасинкування, але і прищипування, тобто видаляють верхівку, після зав'язування 2 - 3 кистей на втечу. Над верхньою пензлем обов'язково залишають 2 - 3-го листка, так як розвиток плодів в кисті відбувається за рахунок сусідніх з нею листочків. Все не зав'язалися суцвіття теж видаляють. Прищипування потрібно зробити на початку серпня, щоб прискорити зростання і дозрівання залишених плодів. Також потрібно видаляти нижнє листя. Робити це треба поступово, 1 - 2 листи в тиждень. До моменту дозрівання плодів першої китиці, нижніх листя не повинно бути.

догляд

При вирощуванні томатів у відкритому грунті, догляд за ними - це боротьба з шкідниками, захист від заморозків, розпушування грунту, пасинкування і так далі.

Щоб врятувати помідори від заморозків, можна прикрити їх рогожею, ковпаками з паперу, мішковиною або використовувати димові багаття і дощування. Якщо похолодання очікується тривалим, то висаджені помідори краще сильно підгорнути. Коли загроза заморозків зникне, саджанці треба звільнити від землі.

Щоб забезпечити помідорів температурний і водно-повітряний режим необхідно уникати утворення ґрунтової кірки, через яку рослини втрачають багато вологи. Для цього грунт мульчують. Для мульчування використовують: торф, солому, перегній, старі тирсу. Створюючи всі умови для зростання і розвитку томатів, ми забезпечуємо отримання хорошого врожаю.

підживлення

Високий урожай томатів неможливий без регулярних підгодівлі. Першу підгодівлю роблять через 10 - 15 днів після висадки помідорів в грунт. На відро води береться 10 - 15 грам суперфосфату, 5 - 10 грам аміачної селітри. Витрата розчину 1 відро на 1 кв. метр. Другий раз підгодовують коли з'явилися зав'язі, на відро води - 10 - 15 грам сульфату калію, 5 - 10 грам аміачної селітри. Також гарні для підгодівлі органічні добрива: розчин коров'яку 1:10, розчин пташиного посліду 1:20 з розрахунку на 20 кущів. Підживлення необхідно проводити своєчасно, а для цього потрібно уважно дивитися за станом томатів.

• При нестачі азоту листя бліднуть, рослини погано ростуть. При надлишку азоту рослина навпаки «жирує», відбувається занадто активне зростання стебел і листя.
• Нестача фосфору проявляється фіолетовим відтінком листя, а надлишок фосфору - пожовтінням листя і опаданням квіток і зав'язі.
• Якщо на листках з'явилися матові плями, значить в грунті надлишок калію, при його нестачі - рослини засихають.
• Якщо у помідорів скручуються листя, необхідно дозу калійних і азотних добрив, а суперфосфат виключити.

Підживлення краще проводити разом з поливом. Після підгодівлі помідори підгортають і мульчують торфом. Також непогано додавати в поливальну воду марганцівку, 2 грами на відро води. Це добре відбивається на зростанні, дозріванні, помідори виходять більш цукровими, стійкими до фітофторозу.

Під час цвітіння треба провести позакореневе підживлення, обприскати квіткові кисті розчинами:

• 1 чайна ложка питної соди і 1/4 чайної ложки борної кислоти, остудити.
• 1 грам борної кислоти розвести в 1 літрі води.

Ці позакореневе підживлення стимулюють утворення зав'язі. Проводити їх слід тільки в суху погоду. Також хороший ефект для зав'язування плодів дає обприскування квіткових кистей препаратами «Зав'язь» і «Томатон»

полив

Урожай помідорів прямо залежить від поливу. Якщо вологи рослинам не вистачає, то якість стає гірше.

Поливають томати по борознах в міжряддях або під корінь, уникаючи попадання води на рослини. Полив повторюють кожні 7 днів. Грунт необхідно промочувати на глибину 35 см. Після появи зав'язей, під час наливу плодів потрібно поливати частіше і більше, і обов'язково регулярно. Нерівномірність поливів призводить до розтріскування плодів.

запилення

У томатів утвориться достатня кількість пилку для запилення власного квітки і сусідніх теж, але якість запилення безпосередньо залежить від погоди, в основному від температури повітря. Якість пилку погіршується, а пильовики деформуються, якщо температура нижче 13 градусів. Пилок втрачає життєздатність, квітки обпадають якщо температура повітря вище 30 - 35 градусів.

Щоб залучити до рослин комах запилювачів, варто висадити на грядки, між помідорами, однолітки-медоноси: коріандр, базилік, гірчицю. Але і при хороших для запилення томатів умовах, краще їм допомогти. У період цвітіння помідорів потрібно їх струшувати або акуратно постукувати по стеблу. Цей метод сприяє завязиваемості плодів не тільки у відкритому грунті, а й у теплиці.

Боротьба з бур'янами

Боротися з бур'янами якимось одним способом не ефективно, краще підходити до вирішення цього завдання комплексно. Необхідно організувати сівозміну, використовувати для цієї рослини, що конкурують з бур'янами, що заглушають їх зростання - однорічні трави, жито, пшеницю, горох та інші. Використовувати прийом мульчування папером, старим руберойдом, чорною плівкою. Ну, і звичайно, ручну прополку ніхто не відміняв.

дозрівання

У відкритому грунті, в середній смузі, плоди томатів починають дозрівати 10 - 20 липня біля ранніх сортів, 1 - 10 серпня - у середньостиглих.

Для прискорення дозрівання плодів томатів можна зробити в стеблі, прикореневій його частини, ножем наскрізний розщеп. Вставити в нього паличку, щоб не заростав

Можна, потягнувши рослина вгору, злегка надірвати коріння і обмежити харчування рослини, що призведе до відтоку поживних речовин з листя і стебел до плодів.

Ще можна надіти поліетиленовий мішок, з отвором для стоку конденсату, на кисть не дозрів помідорів. Плодам в мішку тепліше, вони захищені від фітофторозу, ростуть і зріють швидше.

Щоб уникнути ураження томатів фітофторою, потрібно своєчасно збирати плоди. Якщо прогноз погоди загрожує перепадами температур і високою вологістю, краще зібрати всі налівшіеся плоди.

17.09.2016

Томат або помідор - одна з найпопулярніших овочевих культур в Росії. І, до речі одна з найскладніших - стабільно вирощувати томати у відкритому грунті і отримувати хороший урожай з року в рік вдається не всім садівникам-любителям і навіть не всім професіоналам. Це пов'язано з досить специфічною біологією культури.

Загальні відомості про біологію томата

Родина томата - жаркі і посушливі регіони Південної Америки. Він відмінно пристосований до помірно високих температур і нестачі вологи в грунті - особливо якщо у рослин зберігається стрижнева коренева система (при безрассадном вирощуванні). З іншого боку, у томата є і слабкі місця:

• низька холодостойкость - при температурі близько 10 градусів рослини перестають розвиватися, а при 5 градусах у них можуть частково відмирати надземні органи;
• тривалий вегетаційний період, протягом якого рослинам необхідно температура від 16 (вночі) до 25 (вдень) градусів. Дикий томат розвивається як багаторічна рослина. Його плодоношення розтягнуто в часі. Тому вирощувати томат у відкритому грунті досить складно - необхідно отримати ранній рясний урожай протягом 100 і менше днів;
• чутливість до підвищеної вологості повітря - при високій вологості активізуються численні грибні та бактеріальні хвороби томату, в першу чергу - фітофтороз;
• високі вимоги до мінерального живлення. Особливо чутливий томат до нестачі фосфору (хоча витрачає його трохи) і кальцію. Дефіцит кальцію викликає вершинну гниль томата;
• велика кількість хвороб, з якими досить складно боротися навіть в умовах великих полів і ще складніше на малому присадибній ділянці, де поруч з посадками можуть постійно перебувати люди і домашні тварини.

Разом з тим вирощувати помідор у відкритому грунті реально не тільки в умовах Підмосков'я, але навіть в Сибіру або Ленінградської області. Досвідчені садівники і фермери можуть стабільно отримати урожай близько 4 ... 6 кг з м2 в залежності від обраного сорту, а при використанні високопродуктивних гібридів - набагато більше. Нижче буде детально розказано про те, як домогтися таких результатів.

вибір сорту

Для вирощування у відкритому грунті слід вибирати ранньостиглі і по можливості детермінантні сорти томата, які утворюють компактне рослина. З таких можна згадати сорти:

Якщо вам подобаються дрібноплідні томати, зверніть увагу на маловідомий сорт «Ацтек». Він формує компактні штамбові рослини з дуже короткими і товстими междоузлиями і суцвіття з численними дрібними плодами яскраво-жовтого кольору. Втім, про сорти ви можете прочитати в статті «».

У більшості регіонів Росії помідори вирощують розсадним способом, причому насіння висівають на розсаду приблизно за 60 днів до висадки самої розсади у відкритий грунт. Детальніше про розсаді ви можете дізнатися зі статті «Вирощування розсади помідорів».

Терміни висадки у відкритий грунт

В умовах Підмосков'я розсаду томата висаджують, коли мине загроза пізніх заморозків - тобто з 1 по 10 червня. Якщо ви можете спорудити над посадками хоча б тимчасове плівкове укриття і своєчасно відкривати \\ закривати його, висаджувати розсаду можна приблизно на 10 ... 15 днів раніше. В інших регіонах терміни висадки відрізняються. Більш детальну інформацію ви можете отримати зі статті «».

технологія посадки

Для посадки помідорів у відкритий грунт придатні нейтральні супіщані і суглинні грунту. На важких, погано аерованих і запливають, а також засолених грунтах томат не росте.

Найкращими для посадки є південні схили. Рослини на південних схилах захищені від північного вітру, і тому висаджувати на них розсаду можна приблизно на 5 днів раніше. Східні і західні схили теж підходять, але в меншому ступені.

Не слід вирощувати томати на ділянках, де протягом трьох останніх років росли томати, картопля або перець. На невеликому присадибній ділянці такий чотирирічний сівозміну дотримуватися складно, але, по крайней мере, не слід висаджувати томати відразу після Пасльонових.

Хороші попередники для помідорів:

• огірок;
• цибуля та інші Цибулеві;
• морква.

Якщо грунт добре окультурена, вносити органічні добрива при підготовці до посадки не потрібно.

Схема посадки помідорів у відкритий грунт залежить від типу сорту і передбачуваного способу формування рослин (см статтю «»). Якщо мова йде про дуже компактних штамбових рослини, як згадуваний вище «Ацтек», їх можна вирощувати за схемою 30 х 40. Деякі індетермінантні сорти навіть при формуванні в один стебло припадає висаджувати в кількості не більше 3, а при формуванні в 2 і 3 стебла - навіть в кількості двох штук на 1 м2.

Загущать посадки не слід з чотирьох причин:

1. Догляд за томатами в загущених посадках вкрай складний;
2. Рослини будуть відчувати дефіцит сонячного світла і тому сформують менше плодів, та й самі плоди будуть менше;
3. Якщо зростаючий помідор буде притискатися до стебла, кілка або петлі, якої він підв'язані, на плоді можуть з'явитися пошкодження, які зроблять його нетоварний;
4. Загущені посадки - легка мішень для грибних і бактеріальних хвороб помідорів.

При посадці в кожну лунку слід додати.

• жменю перегною;
• столову ложку суперфосфату;
• півлітра води.

Все це перемішується з грунтом.

Висаджують розсаду так, щоб сім'ядольні листочки перебували на 1 см вище рівня землі. Після висадки землю навколо рослин трамбують і рясно поливають.

Роботи слід проводити ввечері або в похмуру погоду. Втім, навіть в цьому випадку рослини відразу після висадки можуть втратити тургор. При цьому їх листя никнуть і обвисають. Не варто турбуватися: якщо ви все зробили правильно, вже на наступний день розсада придбає нормальний вигляд, а через пару днів рушить у ріст.

Як поливати помідори?

При вирощуванні помідорів розсадним способом ми пошкоджує їх головний корінь, і вони формують кореневу систему мочковатой типу з невеликим заглибленням. Це непогано, тому що в цьому випадку рослини зможуть поглинати більше необхідних мінеральних речовин, які розташовані головним чином у верхньому горизонті. З іншого боку, це створюють певні складнощі: коріння не можуть отримувати воду з великої глибини. Тому в суху погоду молоді томати обов'язково потребують поливу. Поливати необхідно:

• теплою водою (температура близько 20 градусів);
• строго під корінь (дощувати не можна);
• рідко, але рясно (слід підтримувати в вологість землі в межах 60% від максимальної вологоємності) На практиці це означає - двічі в тиждень або раз в 5 днів, якщо грунту важкі.

Під час масового наливу і дозрівання плодів поливати слід частіше, але менш рясно. Різкі перепади вологості грунту в таких умовах можуть привести до розтріскування плодів. Те ж саме стосується і перепадів температури, але це від нас вже не залежить.

розпушування грунту

У перші тижні після висадки рихлити ґрунт можна і навіть рекомендується. При цьому ви покращуєте кисневе живлення коріння, знижуєте влагопотері за рахунок руйнування системи грунтових капілярів і частково захищаєте рослини від кореневих гнилей. Приблизно через місяць після висадки помідорів у відкритий грунт розпушування слід обмежити або припинити повністю, оскільки ви буде пошкоджувати коріння. Звичайно, томати швидко їх відновлюють, але від такого розпушування може бути більше шкоди, ніж користі.

мульчування

Мульчування грунту дозволяє:

• зменшити кількість бур'янів;
• прискорити прогрівання грунту навесні;
• знизити влагопотері;
• зменшити вологість повітря в посадках;
• уникнути забруднення рослини під час дощу і знизити ризик ураження рослин хворобами;
• якщо мульча розкладається грунтовими мікроорганізмами - забезпечити додаткове надходження поживних речовин.

Кращим мульчирующим матеріалом для вирощування помідорів у відкритому грунті в умовах Підмосков'я традиційно вважаються темні поліетиленові плівки. Крім того, непоганий результат дають солома і скошена трава.

підживлення

Якщо ви вносили добрива при підготовці ґрунту та посадки, в перші два-три тижні підгодівля не потрібна. Потім підгодівлі проводять кожні 15-20 днів: першу калійними і фосфорними добривами, наступні - азотом, фосфором і калієм приблизно в рівних частках. Крім того, ефективні некореневі підгодівлі азотом, а також комплексом макро і мікроелементів.

Тема підгодівлі досить обширна. Детально про систему підживлення при вирощуванні помідорів у відкритому грунті розповідається.

пасинкування

Пасинкування томата - ще одна велика і, треба сказати, дискусійна тема.

У пазусі кожного аркуша рослини томата з часом починає формуватися втечу продовження, причому зростає він швидко. У пазухах листя цієї втечі теж ростуть пагони продовження і так далі. Загалом, не пасинкуемое рослина - це такі локальні джунглі, в яких багато листя, багато кистей, але нічого не встигає визріти.

Вирощування і догляд за помідорами у відкритому грунті в більшості регіонів Росії спрямовані на отримання раннього врожаю. Тому томат пасинкують, залишаючи 1-3 стебла і порівняно невелика кількість кистей.

Якщо томат формують в одне стебло, то у нього видаляють взагалі все пасинки, та ще й верхівку часто прищипують після декількох кистей. Так формують, зокрема, рослини індетермінантних сортів.

При формуванні в два стебла залишають пасинок в пазусі листа під першим суцвіттям - ця нирка має найбільшою силою зростання. При формуванні в три стебла (в три стебла у відкритому грунті формують томати тільки в південних) залишають рости пагони в пазухах двох листя під першим суцвіттям. Решта видаляють.

Видаляти пасинки слід при досягненні ними довжини 3-5 сантиметрів - такі пагони легко прищипнуть або виламати. Пагони більшої довжини стають жорсткими, і їх доводиться вирізати. При цьому є ризик перенесення бактеріальної або вірусної інфекції на лезі ножа або ножиць. Їх слід регулярно знезаражувати. Самі зрізи краще присипати золою - вони теж можуть бути воротами для інфекцій.

Захист від хвороб і шкідників

При вирощуванні помідорів у відкритому грунті найбільша увага приділяється захисту від хвороб. Шкідники томата у відкритому грунті нечисленні і не дуже шкідливі. Що стосується хвороб, то один лише фітофтороз здатний протягом тижня знищити 100% врожаю і розорити фермера - незважаючи на високий рівень агротехніки і регулярні обробки.

Слід зазначити, що вирощування томата у відкритому грунті в умовах Підмосков'я і Середньої смуги взагалі - лотерея чистої води. При вирощуванні ви повністю залежите від погоди. Всього один тиждень дощів і холодних нічних туманів може повністю позбавити вас врожаю. Тому на дачній ділянці завжди слід вирощувати томати і в теплиці або хоча б парнику. Промислове вирощування у відкритому грунті в Середній смузі взагалі недоцільно - занадто високі ризики. Для цього існує Краснодарський край.

Агротехнічні заходи із захисту томата

1. вирощування стійких сортів. На жаль, стійких до хвороб сортів і гібридів мало, і смак у більшості не найкращий. Багато сортів з відмінним смаком, навпаки, уражаються фітофторозом та іншими патогенними грибами дуже легко - наприклад, приголомшливий томат «» або улюблене багатьма «Волове серце». Ми все одно їх вирощуємо - тим більше, що.
2. Дотримання сівозміни - краще не менше четирехпольние. Якщо помідори повертаються на той же місце тільки через три роки, ураженість хворобами різко знижується. Правда, не в умовах дачних ділянок, де в радіусі 100 метрів щоліта дбайливо вирощують десяток вогнищ інфекції.
3. Видалення від посадок картоплі. Багато хвороб у томата і картоплі загальні.
4. Видалення і спалення рослинних залишків і глибока обробка (перекопування або оранка грунту) дозволяють знищити більшість резервуарів інфекції.
5. Передпосівна обробка насіння томата. Деякі збудники зберігаються у вигляді міцелію або суперечка на поверхні насінної шкірки. Обробка насіння перед посівом томата на розсаду вирішує цю проблему.
6. Внесення оптимальних доз добрив. При надмірних азотних підгодівлі томат швидко зростає, але при цьому клітинні стінки у клітин листя і стебел залишаються досить тонкими. Такі рослини легше уражуються патогенними грибами.
7. Оптимальна схема посадки і своєчасне пасинкування. У загущених посадках створюються оптимальні умови  для розвитку грибної та бактеріальної інфекції
8. Регулярне знезараження інвентарю, кілочків, мотузочок для підв'язки і т.п. На лезах ножів і садового інструменту часто «переїжджають» бактеріальні інфекції. Багато з них можуть проникнути всередину рослини тільки через рани, і ніж або ножиці для пасинкування - найпростіший шлях.
9. Своєчасний і помірний полив під корінь. З одного боку, рослини не повинні втрачати тургор, а з іншого повітря повинен залишатися сухим.
10. Видалення пожовклих нижніх листя, пошкоджених листя, листя, які лежать на землі, а також уражених надземних органів, включаючи плоди. Все вилучене спалювати або викидати подалі.

Дотримання цих правил нічого вам не гарантує, але дає шанс. Якщо ж хвороби з'явилися (а вони з'являться, не сумнівайтеся), вам залишається розраховувати лише на обробки фунгіцидами. Це дуже велика тема - тому при появі явних ознак хвороб почніть зі статті «Хвороби томата, фото і опис». Знаходьте потрібну вам і переходите на сторінку зі статтею про конкретної хвороби - докладні рекомендації по препаратам і дозувань там.

Збір врожаю

Якщо вам є що збирати, ви молодець. Ні, правда - на вирощуванні томата у відкритому грунті обламалися багато агрономи. Я чув купу таких історій ще в інституті, та й потім теж. Це складна культура.

Загалом, після зав'язування плоди зазвичай ростуть близько місяця, а потім ще днів 10 достигають. Однією зі стадій стиглості є так звана молочна стиглість - плоди стають світлими, мало не молочного кольору. Починаючи з цієї стадії, їх можна сміливо знімати - вони легко дозріють знятими. Більш того, це навіть рекомендується. Що достигають плоди томата виділяють етилен, який прискорює дозрівання плодів поруч, але гальмує розвиток нових кистей. Правда, дозрілі на кущі плоди вкуснее.1

Дозрівати помідорам краще в помірно прохолодному і темному місці. Підвіконня не дуже хороший - там жарко і томати можуть сохнути. Серед дозрівають плодів можна покласти пару стиглих - вони будуть виділяти велику кількість етилену і трошки інших фітогормонів, прискорюючи дозрівання прилеглих. Ну і ще слід регулярно видаляти помідори, на яких з'явилися ознаки фітофторозу, антракноза та інших хвороб.

От і все. Якщо я щось упустив або ви з чимось не згодні, пишіть в коментарях, буду радий. Успіхів!

Томат - це одна з найулюбленіших культур, яка зустрічається на ділянці практично будь-якого дачника. Щоб урожай цього надзвичайно смачного плоду порадував в повній мірі, посадка помідор повинна бути правильною.

Абсолютно все про вирощування улюблених томатів без поливу, а також їх підгодівлі і посадці у відкритий грунт або в теплицю знати неможливо, але основними секретами догляду повинен володіти кожен, хто мріє про багатий врожай.

Вибір відповідного сорту

Різноманітність помідорів вражає. Плоди можуть бути дрібні, великі, середні, подовженої, круглої, грушоподібної, еліпсоїдної, овальної форми і схожі на серце. Колірна гамма також значна. Після звичних всім червоних помідорів йдуть помаранчеві, білі, жовті всіх відтінків і навіть майже чорні.

Будь-яка досвідчена господиня розповість не тільки все про вирощування її найулюбленішого сорти, але і те, що не кожен плід однаково гарний в салаті і для заготівлі на зиму.

Таблиця подкормочних сумішей для томатів.

Тому, крім вибору ранніх або пізніх сортів томата, потрібно ще враховувати його подальше призначення. Наприклад, «Тигровий», «Будьонівка» і «Рожевий мед» краще використовувати в свіжому вигляді в салатах, а сорти «Червоні вітрила», «Новорічний», «Новачок» ідеальні для заготовок про запас.

1. «Євгенія».
2. «Аврора».
3. «Червоне сонечко».
4. «Товстий Джек».
5. "Маленький принц".
6. «Ураган».
7. «Адмірал».
8. «Франт».
9. «Весняна капель».
10. «Шеді Леді».
11. «Царськосельський».
12. «Гармонія».
13. «Адміралтейський».

Помідори пізніх сортів:

1. «Володимир F1».
2. «Де Барао».
3. «Жираф».
4. «Космонавт Волков».
5. «РІО ГРАНД».
6. «Титан».
7. «Фінік».
8. «Фініш».
9. «Хуторський засолювальний».
10. «Чудо ринку».
11. «Спрут F1».

Популярні рожеві сорти:

1. «Демидов».
2. "Моя сім'я".
3. "Про ля ля".
4. «Московська грушовка».
5. «Симпатяга».
6. «Супермодель».
7. «Петруша городник».
8. «Червоні свічки».
9. «Рожева Стела».
10. «Слов'янин».
11. «Монастирська трапеза».
12. «Батяня».

самі смачні сорти  для відкритого грунту:

1. «Золота королева».
2. «Надія».
3. «Балерина».
4. «Дядя Стьопа».
5. "Іван Купала".
6. «Каратіновий».
7. «Лаура».
8. «Кемеровец».
9. «Червоний Мустанг».
10. «Засолочний делікатес».
11. «Сибірський козир».
12. «Сенсей».
13. «Шахерезада».
14. «Пудовика».

Кращі сорти помідорів в теплицю:

1. «Ярило».
2. «Благовіст».
3. «Дружок».
4. «Скорпіон».
5. «Джина».
6. «Фунтик».
7. «Семко-Синдбад».
8. «F1 Союз 3».
9. «F1 Союз 8».
10. «Семко-Синдбад».
11. «Червоні щічки».
12. «Рожеві щічки».
13. «Кавалер».
14. «Шустрик F1».

Помідори для північних районів:

1. «Верлиока».
2. «Де Барао».
3. «Оля F1».
4. «Урал F1».
5. «Адміралтейський».

Крім цього, можна підібрати спеціально сорти томата для вологого грунту, по висоті рослин і навіть для транспортування або тривалого зберігання.

Правильна підготовка насіння

Правильна посадка томатів завжди починається з дуже ретельної підготовки його насіння. Один з цікавих і ефективних рад по вирощуванню помідорів - це вплив на насіння контрастною температурою. Для цього їх замочують на 12-15 годин між 2-ма шарами вологої матерії. Температура при цьому повинна бути близько 20 ° С. Потім їх поміщають в холодильник на 8-10 годин. Таку процедуру проводять циклічно протягом 2-х тижнів. Завдяки цьому методу гинуть всі слабкі насіння. Помідори, вирощування яких починалося з такого гарту, завжди мають високі сходи і багаті урожай.

Для посіву насіння в грунт необхідно підготувати наступні інструменти і матеріали:

1. Насіння.
2. Грунт для розсади.
3. Торфоперегнійні кубики або будь-яка доступна ємність глибиною 4-5 см.
4. Лейка.
5. Відстояна вода.
6. Целофановій плівка.
7. Розпилювач.
8. Столова ложка.
9. Лінійка або картон з рівною кромкою.

Покрокове проведення робіт:

1. У торфоперегнійні кубики або свою ємність насипати зволожений грунт так, щоб до верху залишалося приблизно 1 см.
2. Грунт ущільнити.
3. За допомогою розпилювача зволожити поверхню грунту
4. Якщо використовується ємність, то на грунті лінійкою або картоном малюється сітка 2х2 см. При посіві в торфоперегнійні кубики цей крок пропускається.
5. Посадка томатів проводиться за схемою 2х2 см.
6. Після розподілу насіння їх посипають сухим грунтом на 1 см і ущільнюють злегка столовою ложкою.
7. Ємності накривають целофановою плівкою і мають у своєму розпорядженні перед вікном.

Як тільки з'явиться найперша петелька сходів, не чекаючи появи залишилися, ємність відразу переставляють на прохолодне і світле місце. Близько до скла розсаду краще не ставити. Там їй холодно і вона не буде засвоювати харчування. Плівку днем ​​знімають.

Після розкриття семідольних листочків розсада переходить на самостійне харчування за допомогою власної кореневої системи. У цей період дуже важлива своєчасна підгодівля мінеральними добривами. Із запропонованих на ринку можна скористатися наступними: Кемира-люкс, AVA, Уніфлор-зростання. Плівку знімають остаточно. Поливати помідори потрібно помірно за допомогою лійки.

Правильне освітлення важливо не менше добрив, оскільки на цьому етапі відбувається формування програми розвитку рослини. Лампи денного світла розташовують на висоті 7-10 см над розсадою. Приблизно через 6-8 тижнів після сходів томати можна висадити у відкритий грунт або теплицю.

Вирощування томата в теплиці

Для того щоб помідори в теплиці відчували себе добре, не хворіли і дали щедрий урожай, потрібно за всіма правилами підготувати саму теплицю до сезону. Висадка помідорів проводиться на початку травня. В цей час ночі ще холодні, тому теплиця повинна мати подвійний шар плівки. Важливо з усіх боків зробити кватирки, прибрати верхній шар грунту, а решту землю продезінфікувати мідним купоросом. Якщо вирощування помідорів в теплицях планується взимку, то необхідно подбати про додаткове обігріві і висвітленні.

Таблиця сусідства овочів.

Грядки готуються за тиждень до висадки розсади. Грунт розпушують, видаляють з'явилися бур'яни, вносять перегній. Для бідної грунту на 1 м² знадобиться повний стакан деревного вугілля і 5-7 кг перегною, для родючої - 3-4 кг перегною.

Поради з вирощування здорових і врожайних помідорів в теплиці прості, але важливі:

1. Грунт для висаджування повинна бути прогріта.
2. Розсаду можна садити занадто глибоко.
3. Азотних добрив має бути в міру.
4. Посадка і догляд повинні бути своєчасними. Висаджувати помідори необхідно в зволожений грунт в похмурий день або у вечірній час. Пожовклі і хворе листя видаляються негайно.

Грядки зазвичай розбивають уздовж теплиці. Їх ширина приблизно 50-90 см. Кількість залежить від параметрів самої теплиці. Між грядками споруджують прохід 50-70 см. Між помідорами залишають відстань 40-60 см. Схема посадки даної культури в теплиці визначається способом формування рослини і його сортом. Традиційна схема виглядає так.

Досвідчені городники радять не робити полив в найперші дні після посадки культури в теплиці. Потрібно почекати з тиждень, поки культура не приживеться. Надалі важливо дотримуватися оптимальної для тепличних помідорів температури води. Тепличні помідори поливають водою 20-22 ° С. До фази цвітіння рослина поливають через 3-4 дня, при цьому на 1м потрібно приблизно 5 л води. Під час цвітіння полив збільшують до 10 л на 1м. Найкраще тепличні томати поливати під корінь. Робити це потрібно в ранковий час, а не ввечері, коли утворюється конденсат.

Ще одну головну умову отримання багатого врожаю - це підтримка вологості і оптимального температурного режиму. Помідори не бояться протягів. Провітрювати теплицю можна будь-яким способом: відкривати торці, підкручувати внизу плівку, відкривати верхні і бічні кватирки. Обов'язково провітрювати теплицю через 2 години після поливу, що дуже важливо особливо під час цвітіння. Волога пилок не може легко потрапити в товкач, тому запилення не відбудеться.

Вирощування томата в грунті

Під посадку томатів в грунт відводять відкрите сонячне місце, надійно захищене від холодних вітрів. Непридатні для цієї мети сирі і низькі ділянки, з близьким проходженням грунтових вод, що створюють дуже несприятливі умови для кореневої системи культури.

Не рекомендується висаджувати помідори там, де його попередниками були баклажан, перець і фізаліс. Чи не садять 2 роки поспіль і томат на одному місці. Добрими попередниками вважається картопля, морква, кабачок, цибулю, гарбуз, огірок і капуста.

Перед висадкою рослин готують грунт. Її знезаражують і удобрюють. Найпростішим і доступним способом удобрити грунт вважається суміш золи і компосту, з розрахунку 1,5 склянки золи на повне відро компосту. Цією сумішшю добре поливають борозни або лунки.

Висадку розсади краще проводити ввечері. За ніч вона зміцніє і перенесе процедуру значно легше. Для посадки викопують траншеї або окремі ямки. Далі акуратно виймають кущики з розсадних контейнерів і переносять в підготовлене місце разом з грудкою землі. Вкрай важливо не пошкодити при цьому кореневу систему. Для безболісного вилучення рослина рясно поливають приблизно за годину до пересадки. Відстань між помідорами в грунті і їх грядками роблять аналогічно вирощування культури в теплиці.

Грунтові помідори поливають відразу регулярно з першого часу після посадки. Після поливання необхідно розпушити землю між рядами рослин. Це відмінно насичує грунт киснем. Дана процедура поліпшить весь процес росту культури і дозрівання її майбутніх плодів. Якщо поливати томат нерегулярно, то існує велика ймовірність ураження вершинної гниллю і ламкість самої рослини. Мульчування навколо культури дозволить уникнути швидкого випаровування вологи з ґрунту.

Догляд за культурою

Повноцінний догляд за помідорами як тепличними, так і ґрунтовими, не мислимо без правила 3-х «П» - підв'язка, пасинкування, підгодівля.

Підв'язка рослин може проводитися різними способами. На невеликих ділянках для високорослих помідорів найкраще застосувати підв'язку-піраміду, на ділянках з частими вітрами - опори «Скоба». На малюнку схематично зображено опори з позначеннями: 1 - кол, 2 - бандаж, 3 - скоба. Також для ґрунтових культур можна використовувати підв'язку на шпалері типу виноградної або найпростішим і доступним способом, із застосуванням звичайної кілочка і мотузки. Для тепличних культур використовують в основному рамні або лінійні шпалери.

Пасинкування - необхідна процедура при вирощуванні високорослих сортів томата і гібридів. Якщо не припинити ріст стебла на його додаткових пагонах, то дана овочева культура  весь запас поживних речовин витратить на нарощення вегетативної маси, на шкоду зростанню плодів. На низькорослих сортах дану процедуру проводити не потрібно. У них, чим більше пасинків, тим багатшими врожайність. Пасинкування зазвичай проводять в ранкові години, щоб до ночі у рослини затягнулися всі ранки. В першу чергу видаляють нижні пасинки. Відрізають їх ножицями, ножем або відщипують нігтями. Знайти пасинки дуже просто - це бічний пагін, що росте з пазухи листя. Щоб кущ ріс в одне стебло, видаляють всі пасинки. При формуванні культури в два стебла потрібно залишити основною втечу і найсильніший додатковий. Понад три стебел в кущі вирощувати не рекомендують. Потрібно не допускати, щоб непотрібний додатковий втечу занадто переростав. Оглядати рослини на предмет пасинкування краще раз в тиждень.

Підгодовувати рослини необхідно протягом усього сезону. Здійснювати цю процедуру краще щомісяця. Компост і всілякі добрива потрібно вносити між рядами. Будь-яке добриво краще вносити за пару тижнів до висадки. Вибирати добрива необхідно з невеликим азотним вмістом в співвідношенні до інших основних компонентів.

Збір і зберігання плодів

Збір томата проводиться на будь-якій стадії зрілості. Це залежить від їх подальшого призначення. Збирають червоні, бурі, зелені і плоди, що знаходяться на стадії молочної зрілості. Відривають плоди гранично акуратно, не пошкодивши тим самим всю рослину.

Зрілі томати використовуються для приготування томатного соку, салатів, пюре та пасти в консервуванні на зиму або просто відразу для їжі в момент збору. Стиглі томати можна зберігати в пластмасових ящиках або картонних коробках, на дно яких постелено папір.

Бурі і зелені плоди годяться для маринування та засолювання. Все недозрілі плоди томата придатні для штучного дозаривания. Для цього відбираються великі плоди, без видимих ​​пошкоджень і вм'ятин. Дозарівать такі плоди томатів краще залишити в картонних коробках. Під час процесу в середину коробки необхідно покласти 2-3 стиглих плоду.

У сирих льохах зібрані томати зберігати вкрай небажано: підвищена вологість приміщення може викликати їх гниття. Якщо ж льох сухий, в ньому є вентиляція, то помідори будуть зберігатися довго і добре. При тривалому зберіганні плоди необхідно перебирати час від часу, щоб своєчасно видалити загнили томати і не допустити зараження гниллю і псування решти врожаю.

VseoTeplicah.ru

Вирощування помідорів в грунті і особливості догляду

Томат відноситься до пасльонових культур і є цінним овочем, завезеним в Європу на початку XVI століття. У Росії він культивується з кінця XVIII століття. Зараз томат займає 2-е місце серед овочевих культур за ступенем поширеності. У нашій країні він вирощується на 250 тис. Га, що становить приблизно чверть всієї площі, зайнятої овочами.

Прекрасні смакові якості, широке поширення, висока продуктивність і різноманітне застосування зумовили популярність томатів.

Вирощування помідорів може проводиться в закритому і відкритому грунті на дачній ділянці. Необхідно докладніше розглянути питання про те, в чому полягає цінність культури і як виростити помідори.

Цінні властивості томатів

Томати виділяються з усіх овочевих культур рясним вмістом вітамінів C, B1, B3, фосфору, калію, натрію, заліза, кальцію, магнію, каротину, мінеральних солей, ароматичних речовин, цукрів, лимонної і яблучної кислот, фруктози, лікопіну.

Кількість поживних речовин залежить від місця зростання, прийомів обробітку, методів догляду та інших причин.

Помідори відомі своїми антідепрессантним властивостями, овочі позитивно впливають на роботу шлунково-кишкового тракту, нервової системи, знижують ризик розвитку серцево-судинних захворювань, мають протизапальну і бактерицидну дію, сприяють схудненню завдяки низькій калорійності. З кожним роком популярність томатів зростає.

Посадка насіння помідорів на розсаду

Для вирощування помідорів потрібен підбір хороших здорових насіння, які використовують для посадки розсади. Перед посівом насіння замочують в живильному розчині. Для приготування 1 л розчину беруть 1 ч. Л. деревної золи. Її можна замінити 1 ч. Л. нітрофоски, 2 г препарату «Бутон», 1 ч. л. рідкого добрива «Еффектон» або 1 ч. л. добрива «Агрікола-вегето».

Обраний препарат розводять в 1 л води. Замочують насіння в мішечках з тканини протягом 24 год при температурі 20-25 ° С. Далі проводять загартовування насіння. Тканинний мішечок з насінням поміщають в пакет з поліетилену і ставлять в холодильник на 2 доби. Морозилку використовувати не можна. Після закінчення цього часу насіння слід відразу висаджувати в попередньо приготовану грунт для вирощування розсади.

Грунт готують з рівних частин дерну, торфу, перегною. На відро суміші додають 1 ч. Л. суперфосфату, сульфату калію, сечовини. Суміш найкраще прогріти в духовці протягом 20 хв при 100 ° С. Злегка политу грунтову суміш висипають на лист шаром 4-5 см і залишають в духовці. Потім приступають до посіву насіння на розсаду в торф'яних горщиках, які продаються в багатьох садових магазинах. Горщики наповнюють почвосмесью, що не досипляючи до верху 1 см, поливають розчином для замочування насіння. У кожен горщик поміщають 1 насіння на глибину 1-1,5 см, зверху насіння не поливають.

Можна використовувати спеціальні осередки і ящики для вирощування розсади. У цьому випадку насіння садять з проміжком 5-6 см. Насіння на розсаду висівають за 45-75 днів до пересадки у відкритий грунт. Посаджені насіння містить в світлому приміщенні (теплиці, кімнаті) з постійною температурою 22 ° C. Перший полив з'явилися сходів ведеться негусто. Другий полив роблять через 14 днів і поєднують його з підгодівлею. Третій раз розсаду поливають за 3-4 години до пікіровки і пересадки.

Догляд за розсадою

Догляд за розсадою полягає в поливі, підгодівлі, провітрюванні. Ящики з розсадою слід щодня розгортати до світла різними сторонами, щоб рослини не витягувалися в одну сторону. Першу кореневу підгодівлю рослин роблять тоді, коли у рослин буде 1 справжній лист. Для підгодівлі добре застосовувати добриво «Агрікола-Форвард», розводять 1 ч.л. його в 1 л води. Друга кореневе підживлення проводиться з появою 3-го справжнього листка. В 1 л води розводять препарат «Еффектон». Третя підгодівля здійснюється після пікіровки.

Рослини пікірують (розсаджують) з появою другого листка. Перед розсаджуванням за 2 год сіянці поливають розчином марганцевокислого калію, витрачають 1 г на відро води, повністю змочують кореневу систему. Розсада, що вирощується в торф'яних горщиках, в більшості випадків не пікірують. Для пікіровки використовують ящик, в який ставлять пластикові, торф'яні або стаканчики з щільного поліетилену, скріплюючи їх між собою канцелярськими скріпками. Ємності під розсаду наповнюють грунтовою сумішшю, що не досипають до країв 1-2 см, залишаючи цей обсяг для підсипки, поливають. Розсаду заглиблюють до середини стебла.

Через 12 днів після розсаджування рослини підживлюють (третя підгодівля). Для проведення підживлення в відрі води розчиняють по 1 ст. л. калієвої селітри і подвійного суперфосфату з розрахунку по 1/2 ст. рідини на горщик. За 3 тижні до висадки в грунт розсаду томатів привчають до прямих сонячних променів і температурі 15 ° C, загартовують, при цьому молоді рослини виносять з теплиці на день, після їх можна буде утримувати на повітрі вночі. Загартована розсада дає прекрасний урожай. Оптимальний вік томатів для висадки в грунт - 2 місяці.

Вибір місця для посадки розсади помідорів і підготовка грунтосуміші

На території РФ терміни посадки помідорів в грунт обмежені. Їх зазвичай висаджують в першій декаді червня, до цього часу є загрози заморозків. Вирощування помідорів проблематично там, де раніше росли пасльонові культури. Це зашкодить зростанню розсади і подальшого догляду за овочами. Вирощування томатів найкраще робити на місці бобових, коренеплодів, зелені, моркви, цибулі.

Помідори дуже потребують світі, місце під посадку відводять сонячне, захищене від вітру. Для культивування не підходять сирі території з близьким розташуванням грунтових вод, що несприятливо впливають на кореневу систему томатів. Ця культура не дуже вимоглива до складу грунту, родючим ґрунтам. Оптимальна кислотність ґрунту - pH = 5,5.

На супіщаних і суглинних грунтах потрібно вносити мінеральні та органічні добрива, робити дренаж. При вегетації, формуванні та зростанні плодів потреба томатів в поживних речовинах підвищується, потрібне внесення добрив.

Головними мінеральними елементами живлення помідорів є фосфор, калій і азот. При нестачі фосфору рослинами погано засвоюється азот, припиняється ріст, затримується зав'язування, формування та дозрівання плодів. Рослини хворіють, забарвлення листя стає синьо-зеленої, потім сіркою. Брак фосфору викликає загортання листя всередину. На початку росту найкраще вносити суперфосфат для правильного розвитку томатів.

При інтенсивному зростанні культура потребує азоті, а калій потрібно для правильного розвитку стебел. Зайвий азот призводить до накопичення в плодах нітратів, калій нейтралізує шкідливий вплив підвищують кислотність грунту речовин. На базі цих властивостей добрив готується ідеальний грунт для томатів. Вона повинна включати перегній, гній, компост як азотовмісні компоненти. Важкі суглинні грунту полегшуються за допомогою піску. Більш того, 1 м² удобрюють 2 ст. л. суперфосфату, 1 ст. л. сульфату калію.

Посадка сіянців в грунт

Види формування томатів: (штамбовий, індетермінатний, детермінантний).

Перед тим як висадити розсаду в грунт, його поливають гарячою водою, в якій розчинена марганцівка, на відро води беруть 1 г. При цьому можна вбити кілки в грунт через 1 м, між ними натягнути мотузку по всій довжині ділянки. Потім уздовж мотузки копають канаву глибиною 35 см, дно обробляють вилами, насипають гній або перегній.

На дні канави через 1-1,5 м встановлюють кілочки, між ними простягають дріт або мотузку, що служить для підв'язки рослин. Розсаду, попередньо вирощену в торф'яних горщиках, висаджують вертикально, при цьому горщик тільки засипають ґрунтом, не виймаючи звідти рослина. Високорослі сорти і гібриди садять на середину гряди в один ряд, можна в шаховому порядку, між помідорами залишають 50 см і 1 м між рядами.

Для посадки в грунт добре підходить вечірній час, похмура погода в денний час - важливо, щоб сонячні промені не чинили несприятливого впливу на молоді рослини, які повинні акліматизуватися. Над грядками можна встановити дуги з металу, на них натягнути неткане покривне полотно. Це відмінний захист молодих рослин від пекучого сонця і сильних вітрів. Грядки повинні регулярно прополюють, мульчувати, удобрювати. Полив відбувається 2-3 рази на тиждень, кущі підгортають, ведуться профілактичні заходи по боротьбі з багатьма шкідниками та хворобами.

Рослини підгортають через 10 днів після висадки в грунт. Перед цим їх поливають, вологість прискорює ріст нових коренів, друге підгортання проводять через 2 тижні. Перший час томати поливають в лунки, використовуючи 0,5 л води на кущ. Кращий час для поливу - у другій половині дня в похмуру погоду. Обов'язковий полив здійснюють при цвітінні кистей, перед розпушуванням і підгортання, а також після внесення мінеральних добрив.

Догляд за культурою і збір врожаю

За літо культуру кілька разів удобрюють. Для збільшення врожайності томатів і збору врожаю в термін проводять пасинкування - видалення бічних пагонів. Це сприяє зміцненню зав'язі, обмеження цвітіння, скорочення числа непотрібних плодів, які можуть бути недорозвиненими. Пасинкування дає можливість сонячного світла потрапляти на всі рослини рівномірно, воно обов'язково проводиться при густому і пишному розвитку кущів.

Вирощування грунтових помідорів пов'язано з хімічними обробками. Вони відбуваються 2 рази до зав'язування плодів, рекомендується застосовувати ефективний препарат «Ридоміл Голд». Перша хімобробка (обприскування) робиться після посадки розсади в грунт через 10 днів, друга - через 10 днів після першої. При появі перших плодів найкраще застосувати бордоською рідиною. Її готують безпосередньо перед використанням.

Для отримання 10 л бордоською суміші беруть 100 г мідного купоросу, який розчиняють в теплій воді в скляній банці ємністю 0,5 л. Потім отриманий розчин виливають в іншу тару більшого обсягу, доливають 5 л холодної води. Беруть ще одну тару, куди поміщають 150 г негашеного вапна і гасять за допомогою 5 л води, вапняне молочко проціджують.

Активно перемішуючи, в вапняне молочко додають розчин мідного купоросу. Якщо отримана рідина має блакитний відтінок, не містить пластівців, з нейтральною реакцією, то вона приготовлена ​​правильно. Реакція перевіряється лакмусовим папером, опущеною в рідину. При цьому в нейтральному середовищі лакмус зберігає фіолетовий колір.

Для обприскування томатів бордоською сумішшю ідеально підходить ясна погода без вітру. Для більш інтенсивного дозрівання плодів на кущах знімають ті з них, які почали червоніти, з жовтувато-бурим забарвленням. Слід збирати плоди без плодоніжки, акуратно складати в тару. При сухій погоді їх просушують. Можна знімати зелені плоди великого розміру, залишити їх на дозрівання в теплому світлому приміщенні при температурі повітря 20-25 ° С і вологості 80%.

Томат - це цінна овочева культура, яка має високі поживні та смакові якості. При правильному догляді за помідорами можна уникнути багатьох захворювань рослин і підвищити врожайність.

VseoTeplicah.ru

Як виростити помідори у відкритому грунті: посадка і догляд

Будь-яка людина знає, як виростити помідори у відкритому грунті. Томати, вирощені таким чином, дуже корисні і набагато смачніше.

Щоб зрозуміти, як виростити хороші помідори  без укриття, для початку необхідно підібрати сорти, які підходять для посадки у відкритий грунт. Зазвичай вважають за краще низькорослі томати.

Перед тим, як виростити томати у відкритому грунті, досить багато уваги потрібно приділити розсаді. Спочатку насіння помідорів сіють в спеціальні одноразові горщики. Садять насіння на початку березня. У горщики потрібно насипати землю і зробити ямки, глибиною близько одного сантиметра. Далі в ямки необхідно покласти по одному насіння помідора і засипати землею. Потім горщики встановлюють в ящик в теплому місці. Сходи починають з'являтися на восьмий день. Садити можна розсаду помідорів у відкритий грунт через півтора місяці.

Для того щоб розсада була хорошою, потрібно доглядати за нею постійно і правильно поливати. Поливають помідори раз в тиждень по півсклянки води на одну рослину, при появі перших листочків збільшують полив до одного стакана води. Також не варто забувати про спеціальні підгодівлі, які проводять приблизно один раз в десять днів. Останню підгодівлю роблять за один тиждень до висадки томатної розсади в грунт і для цього використовують розчин суперфосфату.

Як виростити помідори у відкритому грунті? Не забувати загартовувати розсаду помідорів. Для цього слід винести рослина в таке приміщення, де температура повітря приблизно близько 10 градусів. До холодному повітрю розсаду помідорів привчають поступово. Спочатку освітлення не використовують, а потім поступово додають світло. Перед тим, як виростити помідори у відкритому грунті, потрібно висадити розсаду. У неї має бути близько 12 справжніх листків.

Садити томати у відкритому грунті необхідно на сонячне місце, де не повинно бути протягів, а для того, щоб підвищити врожайність, попередниками повинні бути будь-які рослини сімейства бобових.

Переважний тип ґрунту - суглинні, в які додані різні мінеральні та органічні добрива. Перед підготовкою майбутньої грядки необхідно ретельно обробити грунт теплим розчином окису міді. Їм потрібно полити грунт - приблизно 1,5 літра на квадратний метр. Потім удобрити грунт і перекопати землю. Висаджують помідори у відкритий грунт в травні. Розсаду потрібно висадити вертикально, а приблизно через два тижні підгорнути рослини. Якщо вночі будуть заморозки, то розсаду помідорів необхідно накрити плівкою. Також вона допоможе захистити розсаду від захворювання фітофторою.

Біля рослин слід поставити спеціальні кілочки, які призначені для прив'язування помідорів. Це допоможе їм отримувати достатню кількість світла, кисню і вони не будуть хворіти. Після посадки томатів в грунт їх не треба поливати протягом усього тижня, тому що вони повинні добре прижитися. При правильному догляді і дотриманні правил того, як виростити помідори у відкритому грунті, дуже смачні помідори  зовсім скоро з'являться на вашому столі.

fb.ru

Догляд за помідорами у відкритому грунті

Доглядати за помідорами одночасно і дуже просто, якщо ви не женіться за особливо великим урожаєм, і в той же час клопітно, якщо ви хочете отримати якомога більше плодів. Фокус в тому, що помідор хоч сам по собі і не дуже вимогливий (він може дати плоди і тоді, коли його всього лише зрідка поливають і захищають від бур'янів), зате дуже чуйний майже на всі приємні для нього агротехнічні заходи. Чим краще про нього піклуються, тим більше свіжих помідорів він дасть. Але хороша турбота про помідорі зовсім не означає, що йому треба всього багато, навпаки, почуття міри в догляді за помідором - це правило номер один. Адже він не любить ні надлишку води, ні посухи, ні нестачі добрив, ні перегодовування ними, особливо азотними, від яких кущ негайно почне «жирувати».

Необхідний догляд за помідорами включає поливи, підгодівлі, розпушування грунту, підв'язування до опор високорослих сортів і їх переподвязиваніе у міру потреби, легке підгортання, а також прополку бур'янів і, якщо знадобиться, захист від шкідників і хвороб.

полив помідор

Помідори не люблять ні надлишку води, ні посухи. Поливати їх треба в міру підсихання грунту, не даючи їй висихати повністю, рідко, але рясно, в середньому раз в тиждень, якщо немає дощів, а коли вони йдуть, і того рідше. Найголовніше, щоб помідорам вистачало води з моменту утворення зав'язі і до закінчення наливу плодів. Якщо в цей час помідор потрапить під посуху, зав'язі можуть обсипатися, а плоди, які виростуть з тих, що вціліють, вийдуть нетипово дрібними. Трохи пізніше, коли вони вже розвинуться, недолік поливу може викликати розтріскування плодів. Найбільше подобається помідорів крапельний, або «підземний», полив - там, де він використовується, врожаї зазвичай вище. Якщо поливати їх у такий спосіб, а також під корінь або по борознах і тільки у вечірній час, вони ніколи не захворіють вершинної гниллю плодів. А ось ще маленький секрет: помідори рідше хворіють і краще ростуть, якщо в воду для поливу додати трошки золи (пару пучок на десятилітрове відро). Краще будуть плодоносити вони і в тому випадку, якщо, як тільки почнуть з'являтися зав'язі, посипати золою грунт навколо них (теж близько жменьки на 1 м2). Розпушувати грунт треба щоразу, як ви помітите на ній тверду кірку, а утворюється вона зазвичай після поливів або дощів.

підживлення помідор

Підгодувати помідори треба хоча б тричі за сезон, а ще краще - робити це постійно, через кожні два тижні. Добрива можна використовувати різні, головне, щоб азоту в них було менше, ніж фосфору з калієм, наприклад: 15 г аміачної селітри, 50-60 г суперфосфату і 30-40 г хлористого калію на 10 л води. Однак і на розчин пташиного посліду вони теж відгукуються добре. З мікродобрив їм найбільш потрібно магній і бор: магній - постійно, а бор - коли вони зацвітуть, тому що від його нестачі можуть почати обсипатися квітки і зав'язь. Для підгодівлі треба взяти 1 г борної кислоти на 1 л води і обприскати зелень в другій половині дня.

Підв'язування помідор до опор

підв'язувати високорослі помідори  до кілочків треба відразу після того, як висаджена на постійне місце розсада добре вкорениться і рушить в зростання, а при безрассадном способі - коли у сіянців з'явиться 5-6 листочків. Коли треба забивати в землю з північної сторони на глибину близько 40 см від рослини і на відстані 10 см від стебла. Висоту кілочка треба підбирати під висоту сорти (зазвичай від 1 до 1,5 м). Втім, деякі сорти можна підв'язувати і не до кілочків, а до дроту, горизонтально натягнутої між рядами (шпалері), нахиляючи рослини з сусідніх рядів попарно один до одного. Тоді у них і плоди будуть трохи більшими (чому - складно сказати, але на практиці зазвичай виходить так), і прибирати їх легше. Це стосується не тільки високорослих, але і среднерослих сортів.

Підгорнути помідори треба 2-3 рази за сезон.

Від бур'янів помідори потрібно захищати постійно, з перших же днів, не даючи засмічених травам розростатися. Зручніше за все робити це разом з розпушуванням і підгортання.

формування кущів

А ось формування куща і видалення пасинків - прийоми, які потрібні не самим помідорам, а нам, щоб отримати більше хороших плодів.

Формувати кущі треба не у всіх сортів (у деяких і так виростає всього по одному головному стеблу). Найчастіше залишають один головний стебло, але сорти з потужними стеблами і з невеликими, але численними плодами можна формувати і в два стебла, і в три.

Нічого складного в формуванні немає. Якщо потрібен один стебло, на ньому треба видаляти всі з'являються в пазухах листків пасинки, як тільки вони з'являться, не дозволяючи їм доростати до довжини 2-4 см. Перш за все треба прибирати ті пасинки, які виросли відразу під кистями, інакше помідор може скинути квітки і зав'язь.

Якщо будете формувати кущ в два стебла, залиште бічний пагін, який з'явиться біля першої кисті, а якщо в три, то крім нього ще й найсильніший з тих, що намітяться під другим стеблом.

Пасинки при цьому треба не виривати, а виламувати, обережно обхопивши їх великим і вказівним пальцями, і тягнути убік, а не на себе. Якщо ж вони встигли вирости занадто великими, їх краще зрізати гостро заточеним ножем або бритвою.

Пасинкувати помідори треба постійно, скільки б стебел у них не було залишено. Є, правда, і одне важливе обмеження: під час занадто сильної літньої спеки від обривання листя і від пасинкування краще тимчасово утриматися, тому що кущі в таких умовах погано переносять травми. А ось якщо влітку йдуть затяжні дощі з похолоданням, помідори бажано не тільки пасинкувати, але і видаляти у них частини пагонів і все нижнє листя, щоб кущі швидше прогрівалися і краще провітрювалися.

Крім того, для кращого врожаю  десь в середині серпня варто прищипнуть верхівки у всіх плодоносних пагонів і видалити ті квіткові кисті, на яких не зав'язалися плоди, тоді ті плоди, що вже зав'язалися, краще наллються і швидше дозріють.

Догляд за помідорами у відкритому грунті

Загальні поради по догляду

Догляд за помідорами у відкритому грунті не так вже й складний, особливо якщо не гнатися за надурожай. Але для отримання великої кількості плодів доведеться поклопотатися. Адже сам по собі цей овоч практично невимогливий: плоди дає навіть в разі просто періодичного поливу і захисту від бур'янів. Однак він чуйний на будь-яку турботу. Чим її більше - тим прекрасніше урожай!

Але це не говорить про те, що рослині потрібно всього в великих кількостях. Якраз першим правилом в догляді за рослинами є відчуття міри. Всякі крайності ні до чого:

• ні посушливість - ні перелив;
• ні недостача добрив - НЕ перегодовування ними (особливо азотними).

До переліку неодмінних справ входять:

• підгодівлі,
• підв'язка до опор сортів високого зросту,
• в міру потреби - чергове підв'язування,
• розпушування грунту,
• охорона від захворювань зі шкідниками - за ступенем потреби,
• виполка бур'янів.

Дамо ще кілька попередніх рекомендацій загального характеру. Оскільки помідор - рослина світлолюбна, вирощувати його краще там, де воно отримає якомога більше сонячних променів. Для найкращого росту томатів потрібно близько двох з половиною літрів вологи щодня. Так що полив слід зробити досить регулярним.

І ще одна порада. Не обривати з куща плід, не переконавшись у тому, що визрів він остаточно. Адже чим довше він висітиме на гілці, тим більше в ньому буде користі і аромату.

Садимо рослини у відкритий грунт

Насамперед, слід з'ясувати, коли садити помідори в грунт. Здійснювати це бажано не раніше перших літніх днів, враховуючи, звичайно, сорт рослини. Грунт же під висадку готують ще восени. Земля удобрюються гноєм. Для перекопування використовують суперфосфат і хлористий калій (по чотири сотні грамів на десяток квадратних метрів заносять вглиб до трьох десятків сантиметрів).

Якщо ж гноєм грунт ви чомусь не удобрили, ранньою весною, коли буде потрібно боронити її, внесіть по дві сотні грамів селітри на десяток квадратних метрів (заглубляя до п'ятнадцяти сантиметрів). Навесні потрібно внести і інші добрива, якщо ви не зробили цього восени. В цей же час відмінно піде нітрофоска (600 грамів на десяток квадратних метрів) або суміш золи з компостом (на відерце компосту півтора стаканчика золи).

Розсаду висаджувати краще після обіду. За ніч вона зміцниться і набагато легше впорається з пересадкою. Щоб посадити кущі, викопують траншеї або відокремлені ямки з глибиною, що відповідає висоті горщиків, в яких вирощували розсаду. Кущі потім дбайливо виймають з ємностей і спільно із земляною грудкою переносять в яму. Особливо уважно потрібно поставитися до кореневої системи! Щоб витягти рослини безболісно, ​​як мінімум за годину до процедури ємності з розсадою поливають.

Ранні та низькорослі сорти поміщають рядами з відстанню від 60 сантиметрів (між кущами в ряду - від 30) .Високорослие ж сорти розміщують на відстані в 70 сантиметрів між рядами і 50 сантиметрів - між кущами. Також рослинам організовують тінь за допомогою щільної папірці або картону.

Регулярність поливу особливо важлива протягом першого часу після висадки. Після поливання грунт між рядами рихлять для насичення киснем грунту. Через тиждень - півтори розсаду потрібно підгодувати. Для підгодівлі на десяток літрів води змішують 60 грамів городньої суміші і 40 грамів суперфосфату. Кожні 60 грамів городньої суміші можна замінити на десяток грамів аміачної селітри. Якщо рослина стало могутнішим, налившись, а зав'язі утворюються неспішно, то з підгодівлі доведеться прибрати всякі містять азот добрива.

Полив і підживлення рослин

Отже, посадка томатів в грунт завершена. Тепер їм потрібно догляд. Нагадаємо, що ні посушливість, ні перелив вони не люблять. Поливати потрібно в момент, коли підсихає грунт, не даючи їй зовсім вже висохнути. Роблять це рясно і рідко: раз за тиждень досить, а якщо підуть дощі - ще рідше.

Рослинам повинно вистачати води від виникнення зав'язі і до завершення плодового наливу. У разі посухи зав'язі помідорів запросто обсипаються, плоди ж уцілілих «героїв» виходять дуже вже дрібними. А по завершенні розвитку через брак поливу плоди здатні потріскатися. Для цих рослин ідеальний «підземний», або краплинний, полив, що приводить до максимальних врожаїв. А ще в воду для поливу непогано додавати золу (на 10-літрове відро - лише пару пучок).

Для поліпшення плодоношення бажано при появі зав'язі відразу ж посипати навколо них грунт все тієї ж золою. Грунт вимагає розпушування кожен раз, як виявляється тверда кірка. З'являється вона, як правило, після дощів з поливами.

Помідори підгодовувати бажано не менше, ніж тричі на сезон. В ідеалі - повторювати цю процедуру постійно, раз в два тижні. Добрива підходять різні, головна умова: калі з фосфором має бути більше, ніж азоту. Скажімо, відмінно підійде суміш на десяток літрів води з п'яти - шести десятків грамів суперфосфату, півтора десятка грамів аміачної селітри і трьох - чотирьох десятків грамів хлористого калію. Але непогано піде і розчин з пташиного посліду.

Серед мікродобрив бор з магнієм (перший - лише після зацвітання, від його нестачі зав'язь з квітками нерідко обсипаються). Магній ж потрібен постійно. Бор береться в пропорції 1 грам на кожен літр води і застосовується після обіду.

Підв'язуємо до опор

Виростають високо кущика потрібно підв'язка помідор у відкритому грунті до кілочків. Здійснюють це, ледь розсада, опинившись на постійному місці, вкоренилася, пішовши в ріст. Якщо методика безрассадная - при виникненні у сіянців перших кількох листочків. Коли вбиваються в десятці сантиметрів на північ від рослини на глибину в приблизно 40 сантиметрів. Довжину їх вибирають під ріст рослини.

Деякі сорти дозволено прив'язувати і до шпалери - дроті, яку по горизонталі натягують між рядами. Рослини з «сусідських» рядів при цьому попарно нахиляють один до одного. Теорія цього процесу неясна, але на практиці плоди виходять більшими, та й збирати їх простіше. Відноситься це до різних сортів: як високорослим, так і середньорослі.

При цьому підгортати кущики бажано пару - трійку раз протягом сезону. Захищати ж їх від бур'янів доведеться безперервно, прямо з першого дня. Не дозволяйте розростатися засмічених травам! Робити це найпростіше паралельно з підгортання і розпушуванням.

формуємо кущики

Формування кожного кущика і позбавлення від пасинків потрібні скоріше не рослинам, а їх власникам - для отримання кращого врожаю. Правда, формувати їх потрібно не для всіх сортів. Інші і так виростають з одним основним стеблом. Як правило, саме його і намагаються залишати.

Хоча існують сорти, стебла яких потужні, а плодів багато, хоч і невеликих. У цьому випадку можливе формування і в пару стебел, а то і в три. Чим більше південний у вас регіон, тим більша кількість стебел можна залишати. Адже тепле і довге південне літо дає час на визрівання всім зав'язався плодам. Хоча досить великими вони будуть лише на основному стеблі.

Формувати рослини зовсім нескладно. Якщо потрібно єдиний стебло, видаляються всі пасинки, які виникають в пазухах листків. Роблять це відразу ж при їх появі, не дозволяючи їм вирости навіть до пари сантиметрів. Починати слід з пасинків, що з'явилися прямо під листям. Інакше помідор нерідко скидає зав'язь з квіточками. Якщо кущик формується в пару стебел, залишають бічний пагін, що з'явився біля першої кисті. Якщо в три - то ще й найсильніший з намітилися під другим стеблом.

Однак пасинки не вирвало, а виламуються. Їх акуратно охоплюють вказівним і великим пальцем і тягнуть ні до себе, а вбік. Коли ж вони вже досить сильно виросли, бажано зрізати їх бритвою або досить гострим ножем.

Повторювати операцію потрібно регулярно, незалежно від того, скільки стебел їм залишили. Не забувайте, правда, що під час досить спекотну погоду краще утримуватися від пасинкування і обриву листочків. Адже в подібних умовах травми погано переносяться рослинами. У разі річного затяжного похолодання з дощами краще не обмежуватися пасинкуванням, а ще й видаляти всі нижні листки з частиною пагонів. Так кущики будуть оптимально провітрюватися і обігріватися.

А щоб урожай був ще краще, в середині серпня можна прищипнуть вершинки плодоносних пагонів, а також видалити квіткові пензлика, на яких плоди зав'язатися не змогли. Тоді вже зав'язалися плоди, якісніше налившись, дозріють ефективніше.

Вирощування помідорів у відкритому грунті: всі секрети

Помідор - це, напевно, один з найулюбленіших і популярних овочів. Немає жодної кухні світу, де б він не використовувався. Помідори додають в салати, закуски, холодні і гарячі страви, їх маринують і консервують. Величезна кількість різноманітних сортів дозволяє вибрати собі улюблений, і не один. Тому кожен власник присадибної ділянки  обов'язково розводить помідори.

Вибір відповідного сорту

При вирощуванні помідорів у відкритому грунті, варто пам'ятати, що сорти для нього йдуть спеціальні, що відрізняються від культур для закритого грунту, як відрізняється і сама посадка і догляд за томатами, адже в першому варіанті овочі знаходяться в більш важких умовах.

Сорти для теплиць бояться перепадів температур, тому будуть хворіти на відкритому ґрунті, і навпаки, помідори, призначені для неї, не зможуть ужитися в теплиці, даючи поганий урожай.

У сортів, призначених для відкритого грунту, період дозрівання значно менше, ніж у тепличних, вони витриваліші і стійкі до холоду. Найчастіше це низькорослі і ранньостиглі  рослини, іноді - середньорослі. Найбільш придатними для вирощування в умовах відкритого грунту вважаються супердетермінантние і детермінантні  сорту.

Плюсом можна назвати те, що урожай встигає до настання холодів, мінусом - дрібні плоди і короткий період плодоношення. Другі - більш пізні, мають більше суцвіть і плоди крупніше.

Хто садить помідори вже не перший рік, мають свої відібрані сорти, які найкраще ростуть на їх грунті. Насіння з них дбайливо збирають для заготовки на наступний сезон з найздоровіших і врожайних кущів.

Якщо ж ви купуєте насіння для посадки вперше, звертайте увагу на всі нюанси. Не купуйте насіння в неперевірених місцях і ретельно вивчайте упаковку - на потрібних сортах буде відповідне маркування.

Одним з вирішальних показників є термін дозрівання  помідорів. Найбільш легкі в догляді сорти, які ростуть і зріють швидко, але зазвичай вони більш дрібні і за смаком гірше, ніж ті, що довго визрівають і насичуються корисними елементами. Пізні сорти принесуть відмінний смачний урожай, але догляд за ними складніше. Для відкритого грунту одними з найпопулярніших вважаються:

Всі ці помідори досить легкі в догляді, приносять хороший урожай і відмінно чинять опір хворобам.

Розсада - важливий етап майбутнього врожаю

Якщо в південних містах насіння зазвичай сіють відразу в грунт, то в більш прохолодних широтах для початку необхідно підготувати розсаду. Це один з найважливіших етапів, схалтурив на якому не отримаєте гарного врожаю навіть при всіх інших сприятливих умовах.

Розсада вимагає багато світла і найкраще її тримати на південній стороні вікон. Якщо його недостатньо, паростки необхідно забезпечити додатковим освітленням.

Землю для розсади необхідно заготовити заздалегідь, ще з осені, але можна купити її і в магазині. Грунт для вирощування краще взяти більш легку і не надто родючий, Якщо ж вона занадто бідна, розбавте перегноєм з невеликою кількістю золи. Якщо ви берете грунт з грядок, категорично не можна використовувати ту, що була під томатами або картоплею.

  Розсаду можна купити і готову, але вибирайте ретельно! Паростки повинні бути міцними, здоровими, без ознак жовтизни. Занадто витягнуті і переросли рослини не кращий вибір  для посадки.

За кілька тижнів перед пересадкою розсади, її потрібно загартувати, щоб паростки змогли легше пристосуватися до умов відкритого грунту. Для цього саджанці періодично виносять на вулицю, Поступово збільшуючи час, під кінець можна залишати і на ніч, якщо закінчилися заморозки.

терміни висадки

Терміни посадки томатів у відкритий грунт залежать від погодних умов  в вашому районі. Чим тепліше і швидше закінчуються холоду, тим раніше висаджують помідори. На півдні посадку починають вже з середини травня, в середній смузі це кінець травня - початок червня, а ось на півночі помідори висаджують не раніше першої декади червня і навіть ближче до середини місяця.

Крім вищезазначеного, терміни посадки також залежать від сорту томатів  і терміни їх дозрівання. Скоростиглі плоди висаджують пізніше, а ті, що дозрівають довго бажано помістити в грунт якомога раніше.

Вибір місця і підготовка грунту

Для вирощування помідорів на відкритому грунті підходять далеко не всі ділянки. Щоб томати затишно почувалися і давали хороший урожай, місце висадки має відповідати певним запитам:

Для вирощування цього смачного овоча найкраще підійде грунт з нейтральною кислотністю, легкий суглинний і супіщаний, Багатий гумусом. Грунт для розсади помідорів потрібно підготувати ще з осені. Удобрюють її гноєм, при перекопуванні використовують суперфосфат і хлористий калій, попередньо очистивши її і прибравши бур'яни і залишки рослин.

Якщо грунт не була удобрена восени, навесні обов'язково обробіть її додатково селітрою (до всього вищепереліченого). Також корисною сумішшю для помідорів буде зола і компост (1.5 склянки на відро). Головне - не переборщити з добривами, так як це викличе посилений ріст рослини, але плоди при цьому будуть погано зав'язуватися. Після удобрення грунту, дайте їй пару днів відпочити і прогрітися, і тільки потім висаджуйте розсаду.

висадка

Для того щоб рослини зійшли в один час, висаджуйте їх на однакову глибину. Глибина лунок повинна бути ідентична висоті горщиків, в яких проростала розсада. Щоб не пошкодити коріння, кущики розсади пересідають разом з грудкою землі.

Цей процес найкраще проводити ввечері, За ніч рослини відпочинуть і легше перенесуть зміну обстановки. Саджанець в лунку встановлюють вертикально і засипають ґрунтом до листочків, ущільнюючи навколо коренів.

  При пересадці розсади з горщиків, землю в них потрібно рясно полити за добу до цього процесу. Це допоможемо втратити якомога менше коренів саджанців, швидше їм акліматизуватися і активніше рости, давай більш ранній урожай.

Слабкі рослини краще видалити, так як вони не будуть нормально розвиватися, але при цьому витягнуть корисні речовини з грунту на шкоду іншим кущах. правильна висадка  допоможе паросткам швидко прижитися і не втратити перші квіти.

Помідори вимагають підв'язку, тому кілочки можна вбити поруч з розсадою відразу ж і підв'язати їх на висоті другого листа. Надалі підв'язують кущі в міру необхідності. Висота кілочків залежить від сорту томатів.

помідори не люблять великої кількості вологи, Це може призвести навіть до їх загибелі, а ось посуху переносять досить стійко. Тому поливайте паростки і дорослі рослини помірно теплої (кімнатної температури) відстояною водою, даючи грунту підсохнути до наступного разу. Перші два тижні після висадки саджанці можна зовсім не поливати.

Через стрес у процесі пересадки кущики можуть почати в'янути, але не лякайтеся завчасно, рослини звикнуть до зміни обстановки і відновляться.

Догляд за рослинами

Правильний догляд за рослинами при вирощуванні помідорів у відкритому грунті включає в себе:

• захист від заморозків;
• розпушування грунту;
• полив;
• запилення;
• боротьбу зі шкідниками та бур'янами;
• добриво (підживлення);
• пасинкування тощо.

Для захисту помідорів від холоду, укрийте їх мішковиною або ковпаками з паперу. При тривалих заморозках, помідори потрібно високо підгорнути, Після їх закінчення - звільніть рослини від землі.

Як уже писалося - помідори не люблять великої кількості води, тому їх поливають набагато рідше, ніж інші овочі. Скоростиглі сорти досить поливати лише декілька разів  за сезон, а середньостиглі - раз в тиждень або декаду. Занадто рясне зволоження може привести до захворювання і загноения рослини, а плоди при цьому стануть водянисті і кислі.

Якщо ж проходять рясні дощі, полив слід ще скоротити. Але і недостатня кількість води позначиться на якості плодів. Для здоров'я і зміцнення кущів в воду можна додати марганцівку або золу. Поливати томати найкраще ввечері, під корінь, не чіпаючи листя і стебла.

Квіти помідорів утворюють достатню кількість пилку, тому процес запилення  вони, в принципі, проводять самостійно. Однак їм можна трохи допомогти, посадивши між грядками з томатами рослини - медоноси гірчицю, базилік або коріандр. Це приверне до квітів комах - запилювачів. Пилок боїться занадто низькою або занадто високої температури. В цьому випадку рослинам потрібно допомогти - злегка струсіть кущ або постукайте по стовпу.

пасинкування

Формування кущів обов'язково для томатів. Їх кущі сильно розгалужуються, утворюючи багато бічних пагонів - пасинків, на яких також починаються зав'язі, але вони не встигають визрівати, при цьому тягнуть на себе поживні соки куща на шкоду іншим плодам. Тому такі пагони потрібно видаляти  не рідше двох разів на місяць. Відрізуйте не у самого стебла, а відступаючи на відстань близько 1-2 пальців товщиною, поки пагони молоді (3-5 см). Довші відгалуження краще відщипнути.

Проводьте процедуру акуратно, щоб не залишалися рани, в які можуть потрапити інфекції та хвороби, більш того, рослина отримає стрес, що позначиться на його здоров'ї і смаку плодів. Кращий час проведення цього процесу - перша половина сонячного дня, тоді ранки встигнуть підсохнути і затягнуться.

У пасинкуванні не потребує більшість скоростиглих сортів, А у решти до серпня потрібно прищепа і сам стебло, Так як подальше зростання рослини не потрібен. Це збереже йому сили для формування смачних томатів.

З цієї ж причини, після утворення плодів, нижнє листя  рослин видаляють, щоб вони не забирали корисні соки куща. Досить буде залишити всього кілька верхніх листків, якщо сонце в ваших широтах помірно. Якщо ж ви перебуваєте в південних районах, залиште листя для утворення достатньої тіні плодам.

підживлення томатів

Помідори не вибагливі і не вимагають рясного добрива, особливо якщо ви добре підготували грунт. Але, для отримання хорошого врожаю, регулярна підгодівля все одно потрібна. Найкраще її з'єднувати з поливом, після чого підгорнути землю навколо рослини.

Першу роблять не раніше ніж через декаду (максимум тиждень) після висадки. удобрюють суперфосфатом і аміачною селітрою  в співвідношенні 10: 5 грам на відро води. Прекрасним варіантом для помідор буде також розчин коров'яку або курячого посліду.

Слідкуйте за станом томатів, щоб проводити підживлення своєчасно:

Як тільки рослина почне цвісти, потрібно обприскати бутони так званої позакореневого підживлення, Для стимулювання формування зав'язі. Проводити її треба в суху погоду, краще всього увечері, наступними розчинами:

• чотири частини соди на одну частину борної кислоти;
• один грам борної кислоти на літр води;
• пару стаканів золи на відро води.

Крім допомоги зав'язі, подібне обприскування відмінна профілактика  захворювань рослин.

Збір врожаю і зберігання плодів

Збір врожаю при вирощуванні помідорів у відкритому грунті починають на початку серпня. Протягом усього місяця активно збирають плоди, не чекаючи їх остаточного дозрівання, так як до початку вересня вони вже перестають зріти.

Злегка недозрілі плоди (бурі і жовтуваті) прийдуть в норму за пару днів і залишаться такими ж смачними. Зелені помідори також дозріють, якщо їх зірвати, правда, будуть гірше. Вчасно зібрані плоди дозволяють зібрати максимальний урожай.

Для більш швидкого дозрівання, овочі зберігають в теплом і світлому  приміщенні. Якщо ж ви хочете затримати дозрівання - сховайте їх у темному і прохолодному місці (але не нижче 10 градусів, інакше плоди почнуть загнивати).

ogorod.guru

Вирощування помідорів у відкритому грунті насінням

Вирощування помідорів у відкритому грунті має свої особливості і труднощі. Навесні, як тільки грунт підсохне, рихлю з осені скопану, заправлену органікою землю граблями або ручним культиватором, розрівнюю - це сприяють збереженню вологи, знищення бур'янів.

Вибір ділянки для вирощування помідорів у відкритому грунті

Помідори уражаються тими ж хворобами, шкідниками, що картопля, перці, баклажани. Тому намагаюся їх не садити туди ж, де росли ці культури до цього.

Адже хвороботворні суперечки, віруси, шкідники живуть в землі по кілька років. Не рекомендується сіяти помідори туди, де вони росли 3-4 роки тому. Не бажано їх сусідство з картоплею - це допоможе уникнути зараження фітофторозом. Колорадський жук теж не добереться.

А кращі попередники помідорів - це бобові, рання білокачанна капуста, гарбузи, кабачки, огірки, допустимо їх садити після цибулі, пізньої капусти. Томати розміщую на захищеному від вітру ділянці.

Які сорти помідорів вибрати

Багато різних сортів зазнала. Щороку якісь сорти відбраковуються, якісь додаю. Зараз розповідаю вам про вирощування помідорів з насіння у відкритому грунті. Для цього вибираю середньорослі або частіше низькорослі сорти.

Два роки поспіль садила сорт Бета-Люкс, буду садити його далі. Дуже подобається. Низькорослий сорт, висотою до 50 см. Ранньостиглий. Не потребує пасинкування. Червоні плоди. М'якоть соковита, цукриста. Дуже смачний. Підходить як для салатів, так і для консервування.

Сорт Алпатьева 95А вирощувала. Подобається тим, що зростає як деревце висотою до 50 см, іноді нижче, не нахиляється, хоча помідорів висить досить на кущику. Круглі плоди гарного смаку, що не великі. Сорт стійкий до фітофтори.

Багато років поспіль саджу Волгоградський сорт томатів. Подобається тим, що він стійкий до посухи. Помідори щільні, підходять для салатів, консервування. Плодоносить практично до заморозків.

В цьому році вперше посію сорт Новинка Кубані. Середньопізній сорт для відкритого грунту. Рослина висотою до 40 см. Опис на пакетику обіцяє високу смакове якість, стійкість до фітофтори.

Коли і як садити насіння помідорів у відкритий грунт

Після відповідної, звичайної підготовки, тобто прогрівання, знезараження, промивання, насіння пророщують.

Різним сортам потрібен різний час для проростання - від 2-3 днів до тижня або навіть більше. Намагаюся прирівняти це до 10-15 квітня (зазвичай до цього часу грунт готова до ранніх посівах овочів). Роблю широкі лунки діаметром приблизно 40 см. Лунку обов'язково поливаю теплою водою з марганцівкою. Сію насіння сухі і пророщені упереміш, рівномірно розподіляючи їх по площі лунки. Витрата насіння при цьому виходить підвищений. Але роблю так для страховки.

Дуже часто траплялася така ситуація, що при похолоданні або випадкових заморозках сходи пророщених насіння гинули, доводилося пересівати. А з сухого насіння рослини проклюнутся пізніше, заморозків вони уникнуть, обов'язково виростуть.

Помідори розсадою я теж саджу, але, як підсумок все рослини, вирощені з насіння, наздоганяють розсаду, до того ж вони міцніше, сильніше, менше уражаються хворобами.

У перші півтора-два тижні багато клопоту з появою сходами. Свої посадки нічим не вкриваю, вони ростуть спочатку, звичайно, дуже повільно.

Проріджування сходів помідорів

Як тільки з'явиться 2-3 справжніх листочка, сходи слід прорідити. Намагаюся залишити ті рослини, між якими відстань 5-10 см. Звичайно, залишаю найсильніші рослини.

Друге проріджування роблю, коли маленькі рослини помідорів мають вже не менше 4-5 справжніх листочків. Знову залишаю в лунці тільки сильні рослини, між якими відстань збільшується - 12-15 см.

Перед останнім проріджуванням лунку добре проливаю, намагаюся, щоб грунт був дуже мокрий. Ті рослини помідорів, які вирішила прибрати з лунки, які не висмикую з землі, а обережно викопують з грудкою землі. Їх можна пересадити на нове місце або підсадити туди, де виявилися слабкі сходи. Таким чином, при заключному проріджуванні залишаю 3-4 рослини з відстанню між ними до 40 см. Намагаюся, щоб рослини росли як би по периметру лунки.

Догляд за помідорами у відкритому грунті

Пересаджені кущі помідорів поливаю розчином Корневином або гетероауксину. Можна обприскати їх розчином НВ-101 (1-2 краплі на 1 літр води) - він «пожвавить» їх, допоможе краще перенести стрес після пересадки. Добре допомагає обробка препаратом Епін-Екстра. Їм я періодично обробляю не тільки пересаджені помідори, але так само ті, які саджу розсадою, які залишаються в лунках недоторканими. Епін-Екстра підвищує стійкість рослин до хвороб, несприятливих погодних умов.

Пересаджені помідори, а також ті рослини, які залишилися недоторканими слід промульчіровать - насипати зверху грунту тирси, сухий або скошеної трави - для того, щоб сильно зволожена земля «не взяв кіркою», не засохла на наступний день. Якщо ви не замульчувати грунт навколо рослин, значить обов'язково треба розпушити землю. Робити це необхідно після кожного поливу або дощу.

Підживлення помідорів - відкритий грунт

Для того щоб рослини швидко і добре розвивалися, роблю підгодівлі. Починаю їх після того, як рослини почали рости. Підгодовую звичайним коров'яком або курячим послідом - тим, що є у мене. Застосовую марганцівку (на 10 л води - 1 г марганцево-кислого калію) і іноді 1 сірникову коробку сечовини - це для позакореневого підживлення. Коров'як розводжу 1:10, а курячий послід - 1:15, іноді додаю 1 столову ложку сечовини. Норма поливу десь 1 літр розчину на рослину. Підгодовувати треба за тим самим политій, вологій землі.

У міру зростання виполювати все бур'яни, рихлю землю з одночасним підгортанням стебла.

На початку плодоношення помідорів намагаюся грунт присипати золою, потім рихлю її, поливаю. Формую низькорослі помідори, щоб залишилося 2-3 стебла, а іноді ніякої форміровкі не потрібно.

Обробка помідорів від шкідників і хвороб

Коли зав'язь досягає величини волоського горіха, Обприскую новим препаратом Рятувальник томатів. Він захищає помідори від фітофторозу, макроспаріоза, одночасно будучи стимулятором росту.

Раніше бризкала на помідори 1-процентної бордоською рідиною або мідним купоросом (40-50 г на 10 л води). Іноді і зараз роблю 1-2 таких обробок.

Добре допомагає від хвороб або шкідників настій часнику: 1,5-2 склянки часнику подрібнити чеснокодавку або м'ясорубкою, залити гарячою водою (але не окропом), покласти трохи марганцівки, долити до 10 л теплою водою, перемішати, процідити. Наполягати не треба! Цим розчином можна обприскувати. Чергую обробки кожні 6-10 днів. Для кращого прилипання додаю рідке мило. Роблю в міру потреби 3-4 обробки.

Листя внизу куща або пожовкле листя обривають. Фахівці запевняють, що цей прийом прискорює процес достигання, помідори - плоди виходять більшими.

Поквапити дозрівання помідорів допоможе також прищипування верхівок плодоносних пагонів; під плоди, що лежать на землі, підкладати дощечки або підпирати їх рогульками; регулярно зривати достигли або побурілі помідори.

Ось такий мій досвід вирощування помідорів у відкритому грунті. Поділіться своїм - залиште коментар!

ogorod23.ru

Вирощування томатів у відкритому грунті. Мій сад, город. Скарбничка дачного досвіду.

• 5.2 Запилення помідорів

Вітаю, дорогі друзі!

Продовжуємо помідорову тему. Прочитавши попередню статтю, я сподіваюся ви дізналися щось нове про томатах, про різноманіття сортів цієї чудової рослини, про те як підготувати насіння томатів і терміни їх посадки, про догляд за розсадою.

У цій статті обговоримо, як же виростити відмінний урожай помідорів на наших дачних ділянках, за умови посадки рослин у відкритий грунт.

Отже, тема нашої сьогоднішньої статті - вирощування томатів у відкритому грунті.

Підготовка ґрунту для томатних принців

Для багатого врожаю нам потрібно, перш за все, підібрати нашим вихованцям гарне місце. Помідорні рослини обожнюють непряме сонце і будуть прекрасно себе почувати на сонячних, але прихованих ділянках.

• Кращі попередники томатика - морквина, огірки і цибуля. А якщо ви посадите своїх улюбленців поруч з суницею - від цього виграють обидві культури. Урожай помідорів і ароматної ягоди підвищиться в кілька разів, а плоди стануть більшими.

А ось місця, де росли картопля, баклажани і перець потрібно уникати томатів. На цих ділянках можуть накопичуватися збудники різних захворювань.

Наша країна величезна. І якість грунту відрізняється у всіх регіонах (навіть на різних полях). А томатні принци дуже вимогливі і вибагливі до землі. Тому нам потрібно з'ясувати якість грунту на нашому городі.

◊ Перевіряємо кислотність.  У будь-якому судовому відділі можна придбати тест для визначення рівня рН. Чим нижче показник - тим вища кислотність. Нейтральна земля має показник 7.0.

• Помідорів потрібна грунт з показниками кислотності від 6.0 до 7.0.

У разі більш низького показника - додаємо в грунт вапно (0,5-0,8 кг на кв.м), якщо рівень вище - сірку в тій же кількості.

◊ Оцінюємо кількість поживних речовин.  Аналіз на наявність мікроелементів можна замовити і провести в спеціальних лабораторіях. Це дуже потрібна інформація для городників.

Вона необхідна для того, щоб вирощування томатів у відкритому грунті проходило без збитків і радувало багатим урожаєм.

♦ Компост  - ідеальний засіб для підготовки грунту. Він ще й приваблює безліч земляних черв'яків, які відмінно справляються з розпушуванням грунту і, в свою чергу, залучають і створюють сприятливі умови для партеногенезу корисних бактерій.

Готувати землю під вирощування томатів у відкритому грунті  потрібно починати ще в осінній період після ретельного прибирання всіх попередніх рослинних залишків. Обраний під рослини ділянку перекопують на глибину до 30 см.

• Осіння підгодівля ґрунту.   На глибину в 20-25 см вносимо органічні (пташиний послід, перегній, торф або компост 5 кг на кв. М) або мінеральні добрива (калійна сіль 20-25 г, суперфосфат 40-50 г на кв. М.).
• Весняна підгодівля ґрунту.   На глибину 15-20 см вносимо суміш з пташиного посліду 1 кг, деревної золи 1,5 кг і сульфату амонію 20-25 г на кв. м. Або мінеральну підгодівлю (суперфосфат 55 г, аміачна селітра 20 г і хлористий калій 15 г на кв. м).

для успішного вирощування томатів  землю потрібно 2-3 рази ретельно перекопати (краще вилами) і боронувати. Сподобається помідоровим рослинам і перегній.

А ось від гною краще відмовитися (помідори, покуштувавши гнойових добрив, починають активно відрощувати собі бадилля, при цьому зростання плодів згасає).

• Якщо грунт недостатньо прогрівається, можна застелити ділянку чорною плівкою або пластиком. Чорний колір відмінно притягує світло сонця і поглинає його, прогріваючи під собою грунт.

На підготовленій ділянці за 5-6 днів до посадки формують гряди (ширина 100-120 см, висота 15-20 см) у напрямку північ-південь. Це допоможе домогтися рівномірної освітленості розсади.

Дотримуйтеся відстань між грядами близько 70 см (для всіх сортів).

Вирощування томатів у відкритому грунті

Як тільки настане кінець весняних заморозків (зазвичай це кінець травня - початок червня), ми будемо висаджувати молоді помідори у відкритий грунт.

Проводити цю процедуру ідеально в похмурий, похмурий день. Якщо на вулиці сонячна погода - дочекайтеся вечора.

Висаджуйте молоду поросль в два ряди з відстанню між ними при класичній висадці:

• Для низькорослих штамбів і детермінантних видів (ширина міжрядь 40-50 см, між рослинами 30-35 см).
• Для среднерослих (ширина міжрядь 50-60 см, між томатами 40-45 см).

Квадратно-гніздовий посадка

Такий спосіб значно полегшить догляд за нашими помідори (стане простіше їх рихлити), а самим рослинам створить найсприятливіші умови життя: поліпшить засвоєння поживних речовин і підвищить освітленість. В результаті ми доб'ємося доброго врожаю. Висаджуємо за такою схемою:

• Штамбові і детермінантні сорти: 70х70 см, 2-3 рослини для одного гнізда.
• Скоростиглі види з розлогим кущем: 70х70 см, по парі рослин в одній лунці.
• Середньо- і пізньостиглі: 70х70 см, по 1 куща в одному гнізді. Або 90х90 см (100х100 см) - по 2 рослини.

Стрічково-гніздовий посадка

Такий спосіб вирощування томатів у відкритому грунті дає можливість розмістити побільше кущів на одній площі. Їм, скупченим в одній лунці, стає простіше протистояти поганих погодних умов.

У міру зростання, більш слабкі паростки проріджуються.

• При такому методі поливні борозни нарізаються через 140 см. Рослини висаджуються по обидва боки борозен (від ряду в 60 см, в самому ряду через 70 см, по парі кущів в одне гніздо).

Орієнтуйтеся на кінцевий зростання куща. В ідеалі, для хорошого розвитку необхідно надати одному помідору близько 0,3 кв. м.

В середньому для ділянки в 100 кв. м. потрібно буде приблизно 340-420 ранніх помідорів, а пізніх і середніх сортів 240-290 штук.

Приступаємо до висадки

Перш за все, потрібно добре зволожити землю в горщиках або ящиках з розсадою. Це допоможе без проблем витягувати їх з рассадочние тари і запобіжить випадкове пошкодження кореневої системи.

Підготовлені лунки для вирощування томатів у відкритому грунті повинні мати глибину в 10-15 см.

Ми їх поливаємо (відро води на 8-10 лунок) і вносимо мінеральні добрива змішані з перегноєм (пропорція 1х3).

1. Переверніть ємність з розсадою, обхопіть середнім і вказівним пальцем стовбур томатика і вийміть його з тари.
2. У розсади обірвемо листочки, залишивши тільки 2-3 листочка зверху (це буде стимулювати кореневої зростання).
3. Помістіть рослину з грудкою кореневої землі вертикально в лунку і присипте компостом. При цьому стебло помідора повинен бути залишитися відкритим. В землю поміщаються тільки коріння або грунтовий горщик.
4. Щільно притисніть землю навколо рослини і присипте компост сухим ґрунтом.
5. Після посадки грунт мульчіруем (для цього підійде скошена, злегка подвядшие трава, тирса, солома, листя та газети). Мульчувати шар повинен бути близько 10 см заввишки.

Коли посадка помідорів в грунт закінчиться, ми їх залишимо в спокої днів на 8-10. У цей період рослини приживаються і освоюються на новому місці.

Поки поливати їх не варто. Але потрібно бути готовим до заморозків. Для цього відразу після висадки ми укро наші юні помідори прозорою плівкою.

Вона залишиться до зникнення загрози заморозка (для середньої смуги зазвичай це відбувається до 5-10 червня). У плівці можна зробити отвори діаметром по 10 см. Це скоротить ризик зараження фітофторою.

Через 10 днів розсаду поливаємо і одночасно підсаджує нову на місце загиблої. Перше підгортання при вирощуванні томатів у відкритому грунті можна виробляти через два тижні після посадки розсади.

Надалі підгортати рослини ми будемо в міру їх зростання.

Як підв'язувати помідори

Над рядками з висадженими томатами розташуйте кілочки висотою 50-80 см (в залежності від росту куща).

Кілочки розташовують на північній стороні, відступаючи від стебла близько 10 см. До них ми будемо підв'язувати кожен кущик з допомогою мочала або шпагату.

Рослини починають підв'язувати, коли у них виростає 4-5 істинний лист. Всього за період зростання помідора виробляють 3-4 підв'язки.

Підв'язують рослини тільки під пензлем з плодами. Це дозволяє їм добре висвітлюватися і отримувати більше тепла і сонячного світла, що прискорює і підвищує врожайність.

Плоди, не стикаючись з грунтом, менше схильні до нападів шкідників і краще захищені від хвороб.

шпалерний спосіб

Для среднерослих рослин, великоплідних і багато плодоносних найкраще використовувати шпалери, а не підв'язки.

Цей спосіб вирощування томатів у відкритому грунті дозволяє полегшити догляд за рослиною, збір врожаю, а також подовжити період плодоношення томатів. Рослини рідше хворіють грибковими інфекціями. Такий метод дозволяє результативніше використовувати ділянку городу (особливо, коли він відрізняється маленьким розміром).

Для цього в рядах встановіть стовпи висотою близько 1,2-1,5 м (чим частіше вбиті стовпчики, тим міцніше буде конструкція).

На стовпи через кожні 20-25 см вбийте гвоздики. До них за допомогою шпагату або дроту прикріпіть горизонтальні реечки.

Коли розсада томату рушить в зростання (це станеться через два тижні після висадки), м'яким шпагатом або шнуром акуратно підв'яжіть кисть рослини до рейок. Продовжуйте їх підв'язувати у міру зростання через кожні 15-20 см.

• Цей спосіб ідеальний при вирощуванні високорослих томатів  в теплицях (про догляд за тепличними гігантами ми докладніше розповімо в іншій статті).

При шпалерні методі подальша турбота про рослини буде дуже проста: своєчасна підв'язка плодоносних пагонів і їх пасинків до рейок.

Догляд при вирощуванні томатів у відкритому грунті

Як пасинкувати помідори.  При видаленні пасинків не вирвало їх, а акуратно виламувати, обхопивши вказівним і великим пальцем.Осторожно потягніть їх убік і відламайте.

Якщо вони виросли занадто великими - зріжте гострим ножем або бритвою. В першу чергу позбавляйтеся від пасинків, що ростуть під кистями (інакше томат може скинути зав'язь).

Для кращого врожаю при вирощуванні томатів у відкритому грунті, в кінці літа прищипните верхівки всіх пагонів з плодами.

Також видаліть зайві квіткові кисті, де плоди не змогли сформуватися.

Приготування бордоської рідини.  У воді гасимо негашене вапно (100 г) і додаємо воду (близько 5 л). В іншій ємності в невеликій кількості гарячої води розчиняємо мідний купорос (100 г) і додаємо 5 л води.

Потім розчин купоросу вливаємо в гашене вапно. Правильна рідина буде мати небесно-блакитний відтінок.

Про всяк випадок виміряйте індикатором лужну реакцію (бордоська рідина повинна бути нейтральною або слаболужною).

• Можна використовувати для перевірки будь-які металеві предмети. Якщо метал покриється шаром міді - ви зробили занадто кислий розчин. Потрібно додати ще вапна. Але не перестарайтеся, інакше рідина втратить свої корисні якості.

Приготування лушпиння настоянки.  Роздрібнюємо м'ясорубкою цибулю-ріпку і часник (по 100 г). Суміш перекладаємо в ємність зі скла об'ємом 3 літри і заливаємо її на ¾ водою. Закриваємо і наполягаємо 3 дні.

Періодично її струшуйте. Паралельно в пластиковому відрі залийте водою пташиний послід (200 г) і поставте настоюватися. Перед використанням обидві суміші змішуються і проціджують.

Для підгодівлі при вирощуванні томатів у відкритому грунті корисно використовувати сброженную кропиву і золу.

Також, пару-трійку раз в плодоносний сезон підгодуєте рослини мікроелементами (потовкти 5 таблеток і розмішати їх в ½л води, потім додати ще 10 л води). Витрата 1 л на кожен кущ.

Бананове добриво.  Готуємо натуральну, дуже корисну підгодівлю, збагачену кальцієм і фосфором. Такий засіб робиться з шкірки бананів.

1. Духовий лоток застелити харчовою фольгою. Поверх накласти бананову шкірку зовнішньою стороною вниз (щоб вона не прилипла). Розміщуємо лоток в духовку.
2. Після її підсмажування і охолодження, шкірку подрібнюємо в борошно і поміщаємо в герметичний пакет.

Посипайте бананової борошном землю близько коренів рослин раз в дві тиждень.

Щоб отримати відмінний урожай томатів, потрібно не просто грамотно поливати і підгодовувати їх. Їм потрібно запилення.

запилення помідорів

Помідор - рослина самозапилюється. При вирощуванні томатів у відкритому грунті, ці рослини створюють дуже багато якісної пилку, якої вистачає ще й на сусідні квіти.

Щоб допомогти з запиленням, залучіть комах-помічників (бджоли, джмелі).

Для цього висадіть між томатами яскраві однорічні рослини-медоноси: ріпак, коріандр, базилік і гірчицю. До речі ці культури покращують і смак самих плодів.

Але не завжди виходить у томата самоопиліться. Причин може бути багато:

• Зниження температури вночі (нижче + 13 ° С). В таких умовах відбувається деформація пильовика.
• Занадто висока денна температура (вище + 30-35 ° С). При жарі квіти опадають, а пилкові зерна гинуть.
• Особливості будови маточки деяких великоплідних сортів (він виступає назовні і пилок не потрапляє на тичинки). Або занадто широкий товкач.

У таких випадках потрібно допомогти запилитися нашим помідорів. Можна нахилити вниз бутони з виступаючим товкачем і злегка потрясти квітка. Або легко постукати по шпалеру або квітучої кисті.

• Кращий час для штучного запилення 10-14 годин, при температурі + 22-27 ° С. Ідеальна вологість повітря не більше 70%. Процедуру запилення повторіть через 4 дня.

Відразу після запилення полийте томати або обприскати водою по квітці (щоб пилок прилипла до маточці). Квіти, що з'явилися останніми, зазвичай бувають порожніми і недорозвиненими. Їх краще відразу видалити.

Секрети вирощування томатів.  Дивовижний помідор має одну особливість - він абсолютно невибагливий.

І може плодоносити навіть, якщо ваш догляд буде обмежуватися тільки поливанням і прополкою.

Але томат дуже чуйний. І чим ретельніше ви дбаєте про рослини, тим більше врожаю вони вам подарують.

Але не перестарайтеся в своєму прагненні сподобатися йому. Золоте правило для вирощування томатів - все добре в міру!

Догляд за помідорами повинен бути в розумних, грамотних межах!

Тепер, дорогі мої друзі, ви знаєте як вирощувати наші дорогоцінні помідори у відкритому грунті. Далі нам належить дізнатися про вирощування томатів у теплиці і про можливі труднощі (хвороби і шкідники) при їх вирощуванні.

А ще пропоную подивитися невелике відео з декількома корисними порадами  по вирощуванню томатів.

До скорої зустрічі, дорогі друзі!

syperdacha.ru

Як вирощувати помідори у відкритому грунті: посадка і догляд - Onwomen.ru

• 4 Збір врожаю

До 18 століття помідори вважалися отруйними і їх не вживали в їжу. Але за такий порівняно короткий термін томати знайшли неймовірну популярність, сьогодні вони лідери продажів серед овочів, займають левову частку посадок на дачах і рідкісна комора з домашніми заготовками обходиться без них. Вирощування помідорів у відкритому грунті має безліч тонкощів і нюансів. Щоб розсада не гине на ранніх термінах, томати не хворіли, а урожай був рясним, необхідно відповідально підійти до цього завдання з самого початку. Почніть з обробки насіння помідорів перед посадкою, а також дізнайтеся про основні правила і цінних рекомендаціях досвідчених городників про вирощування томатів у відкритому грунті в цій статті.

Підготовка грядок і грунту

Готуватися до посадки помідорів треба починати завчасно, найчастіше цим займаються восени, щоб до весни вже все було готово. Помідори дуже солцелюбіви, тому в городі їм виділяють відкрите сонячне місце. Цю культуру можна висаджувати навіть в слабкій тіні або під деревами, яскраве світло і сонце потрібно протягом усього дня. При слабкому освітленні помідори будуть погано рости, що не визрівати, псуватися, а навіть якщо і дійдуть до кондиції, то їх смакові якості залишать бажати кращого. Тільки вирощені на сонці, при правильній агротехніці томати виходять соковитими і, як про них говорять, цукровими.

Восени починають готувати майбутні грядки для томатів. Велике значення відіграє якість грунту, для помідорів він потрібен живильний, тому в землю вносять різні добрива. Грунт гарненько перекопують, видаляють бур'яни, корінці, розпушують. Додають гній або компост приблизно по 5 кг на 1 м2 - ці добрива можна вносити тільки восени, тоді вони за зиму перепреют і збагатять грунт корисні речовинами. Навесні ними користуватися не можна.

Крім гною і компосту або ж до них можна внести по 40-50 г хлористого калію і суперфосфату на кожен метр квадратний. Ці добрива необхідно перемішати з грунтом, а не розсипати по поверхні.

Але не завжди і не у всіх виходить підготувати грунт під помідори восени. Навесні також можна зайнятися землею: для вирощування помідорів на 1 м2 додають по 20 г селітри, 60 г нітрофоски, 1,5 склянки порошку деревного попелу і відро компосту. Добрива треба ретельно перемішати з грунтом, компост можна додатково додати в лунки.

Щодо добрив працює таке правило - краще недо, ніж пере. Якщо переборщити з внесенням добрив, то помідори будуть активно Пасинкувати, що негативно відіб'ється на розвитку куща і врожаї.

Томати часто страждають від різного роду грибків, це стосується і розсади, і дорослих кущів. Сходи гинуть від чорної ніжки та інших подібних агресивних грибків, у відкритому грунті мешкають інші захворювання, різні гнилі, цвілі, але не менш небезпечні. Досвідчені городники рекомендують знезаразити землю перед посадкою томатів, для обробки грунту від грибків використовують мідний купорос або хлорокись міді.

Грядки і лунки для помідорів роблять за кілька днів до посадки розсади. День в день це робити не можна, тому що в цьому випадку грунт буде холодним. Іноді добрива додають прямо в лунки, потім їх рясно заливають водою і залишають на добу, щоб земля прогрілася. Відстань між лунками роблять 35-50 см залежно від сорту, між рядами відстань роблять побільше - 50-70 см.

посадка розсади

Час посадки розсади у відкритий грунт залежить більшою мірою від регіону. Сорт має незначний вплив, так як для відкритого грунту переважно використовують скоростиглі культури, які встигають принести урожай до настання холодів. У середній смузі Росії розсаду томатів висаджують в перших числах червня, на північ від - на два тижні пізніше, південніше - на два тижні раніше.

У будь-якому випадку перед посівом томатів на розсаду дізнайтеся більше про обраний вами сорт, вирощують його в вашому районі, чи підходить клімат. Існують адаптовані сорти для певних кліматичних зон, один сорт добре росте на півдні, інший - на півночі.

Отже, грунт і лунки готові, земля прогрілася, вода вбралася. Якщо дозволяє погода, то для посадки помідорів треба вибрати похмурий день, або ж висаджувати розсаду рано вранці або ближче до заходу. Сьогодні все частіше розсаду вирощують в окремих торф'яних горщиках, це дуже зручно так як в грунт рослина можна висаджувати прямо з ним. Через якийсь час торф'яної горщик розпадається і коріння продовжують розвиватися далі. Якщо ви ростили розсаду в пластикових горщиках або піддонах, то перед посадкою її треба гарненько полити, тоді буде простіше отримати кущик з землі. Лунка повинна бути висотою з горщик, при посадці кущики томата НЕ заглиблюють, але в подальшому їх підгортають. Не дивуйтеся, якщо після посадки розсада стане млявою, поникне, їй потрібен час на адаптацію. Чому і радять садити помідори коли похмуро або ввечері - так вони швидше приходять до тями. Якщо ви посадили розсаду вранці сонячного дня або за ніч вона не встигла зміцніти, то треба її захистити від сонця за допомогою будь-якого укриття. Притінити можна як кожен кущик окремо, так все відразу. У пониклому стані розсада може перебувати кілька днів.

догляд

Не думайте, що після посадки розсади роботи з грунтом закінчені. Чи не так сталося як гадалося, верхній шар грунту треба замульчувати перепрів гноєм, торфом, тирсою або подрібненою соломою. Це запобіжить поява бур'янів, захистить грунт від пересихання, зробить його більш повітропроникним. Дуже добре на помідори діє розпушування грунту, це збагачує її киснем і томати починають краще рости.

OnWomen.ru

Вирощування помідор - Вирощування помідорів (томатів) у відкритому ґрунті

Вирощування помідорів (томатів) у відкритому ґрунті

Томат - культура, для вирощування якої найбільше підходить захищений грунт, але цю культуру також досить успішно вирощують в грунті і відкритому, найчастіше це робиться для виробництва сировини, консервної промисловості. Урожайність томатів в смузі середньої становить приблизно 30т / га (до 50т / га, тобто 3-5 кг / м2, в грунті закритому, захищеному, звичайно ж вище до 35-45 кг / м2). Але, повинно бути відзначеним і те, що собівартість продукту вирощеному в грунті відкритому набагато менше, ніж вартість продукту вирощеного в грунті закритому. Наприклад, в 2003 р. вартість томатів вирощених в ґрунті відкритому склала всього 1,5-2 руб. / кг. А ось вартість томатів, які були вирощені в грунті закритому склала 10-12 руб. / Кг.

Головним недоліком томатів досить часто вважається, то що, на городах в умовах відкритого грунту, плоди часто просто не встигають до кінця дозріти. Але хіба цей факт, говорить про те, що вирощування помідорів у відкритому грунті  зовсім вже справа безнадійна і, отже, займатися їм не варто?

Справа в тому, що якщо дивитися по факту, то вирощування помідорів прямо залежить від того яким чином їх вирощувати, який метод вирощування вибирає «садівник любитель», як готується розсада до висадки в грунт як формуються рослини, з урахуванням чи морфологічних особливостей.

Для того щоб дізнатися і зрозуміти, як може допомогти знання морфологічних особливостей в успішному вирощуванні гарного врожаю помідорів, необхідно знати всі особливості росту томатів. Коли томат росте, на його стеблі формуються кілька листочків, на кінці стебла з'являється суцвіття, після чого рослина перестає рости. Після починає розвиватися бічний пагін рослини йде з пазухи бічній нирки, який також розвивається вертикально. Цей бічний пагін, закінчує своє зростання, з появою суцвіття. Після починає рости ще один бічний пагін, потім інший і т.д. Таким чином, стає зрозуміло, що стебло томата складається з послідовно заміщають один одного бічних пагонів, так званих подіумів. Визначення індетермінантних і детермінантних сортів йде за кількістю утворилися листочків на подіумах.

індетермінантні сорти

Це ті сорти, у яких на кожному новому втечу є від 3 до 5 листочків, вони також можуть рости необмежено в висоту. Ці сорти відмінно підходять для вирощування в закритому грунті, саме там для цих сортом можна створити ідеальні умови тривалого зростання. Наприклад, сорти: гібриди сорту «Раїса», «Кунер», «Благовіст» та інші.

детермінантні

Це ті сорти, які так би мовити, трохи малих у яких обмежене верхушечное розвиток і суцвіття розміщені через 1-2 листочка або взагалі поспіль. Ці сорти майже не потребують процедури пасинкування і добре можуть вирощуватися в незахищеному грунті. Наприклад, сорти, що йдуть добре на консервну промисловість це «Сонячний» і сорт «Місячний», для вживання плодів у свіжому вигляді добре йдуть «Семко 89», «Грунтовий Грибовський 1180» та ін. В грунті відкритому, можна також успішно вирощувати і сорту Напівдетермінантні.

Технологія вирощування. сівозміну

Найкращими попередниками для томатів є: Огірки, бобові, трави багаторічні, морквина і цибулю. Поганими попередниками для томатів є: всі рослини, що відносяться до сімейства пасльонових, а саме баклажани, картопля, фізаліс і перець. Висаджувати томати можна на колишнє місце зростання, не раніше ніж через 3-4 роки.

підготовка ґрунту

Після того як була прибрана з ділянки культура попередника необхідно провести подрібнення всіх залишків, робиться це машиною «КИР-1,5» також проводитися неглибоке лущення дисковими лущильниками типу «ЛДГ-10» і подібними. Використовують також БДТ-7, щоб спровокувати більш бурхливе проростання насіння бур'янів. Через 2-3 тижні, на ділянці потрібно провести основну глибоку обробку, тобто оранку ґрунту. Якщо на ділянці є сильна засміченість корнеотприсковимі бур'янами, використовується наступна, особлива технологія.

Після того як була проведена прибирання попередника, застосовується фрезерування грунту або дворазове глибоке її дискування БДТ-7. Після того як бур'яни підростуть, проводитися оранка. Якщо погода дозволяє, то після того як була проведена оранка, потрібно провести ще одне фрезерування або дискування грунту. У весняний період, коли у грунту настає фізична стиглість, робиться закриття вологи.

Якщо грунт важка, запливаючий або заплавна оранку восени проводити не слід, її найкраще проводити навесні, після чого робиться фрезерування. Перед тим як висаджувати розсаду, необхідно провести досить глибоку культивацію на 12-14 см, без прикочування. Якщо у грунту є підвищена вологість, потрібно провести неглибоку отвальную оранку.

добрива

Найкраще визначити норму добрив для помідорів розрахунковим методом, наприклад, ось стандарт добрива для томатів: N - 60-120 кг / га, P 2 O 5 - 60-100, К 2 О - 90-160. Основна кількість добрив, зазвичай вносять під осінню оранку ґрунту, і потім під весняну глибоку культивацію. Коли рослини висаджують, безпосередньо в самі лунки вносять додаткове, складне добрива, наприклад таке, як NPK по 15-20 кг / га. Обов'язково необхідно запам'ятати, і завжди враховувати, що в томатах, вирощених у відкритому грунті, є гранично допустимий рівень вмісту нітратів, (ГДК) складає 150 мг / кг сирої маси.

вирощування розсади

Безрассадний метод вирощування томатів практикується, як відомо в південних регіонах Росії. Але, ось в середній смузі Росії довжина вегетаційного періоду, на жаль, не дає можливості висівати насіння томата у відкритий грунт, доводиться використовувати розсадний методу вирощування помідорів. Вирощувати розсаду цілком можна в плівкових теплицях або парниках. Насіння томатів висівають приблизно за 55-65 днів до того, як розсаду будуть висаджувати у відкритий грунт (простіше кажучи, період посіву насіння починається в кінці березня або на початку квітня).

Нормою висіву вважається 8-10 г / м2. При посіві, площа живлення сіянців повинна становити від 3х3 до 4х4 см. Сіяти насіння потрібно при температурі повітря +20 - + 25 ° С, після того як з'являться сходи томатів, протягом 4-7 днів, в денний час температура повітря повинна бути + 12 - 15 ° С, а в нічний +6 - 10 ° С.

Можна запитати, навіщо потрібна така короткочасне зниження температури рослинам?

Робиться це по тому що, рослини знаходиться в критичному положенні, тобто відбувається якийсь перехід від харчування за рахунок запасу самого насіння до харчування автотрофне. Також в цей час молоді сіянці в умовах підвищеної температури і не сильного освітлення, здатні сильно витягнуться вгору і полягти. Тривати цей період зі зниженою температурою від 4 до 7 діб, тобто поки у томатів не утворюється перший справжній лист, (вже третій за загальним рахунком після появи сім'ядоль). Після температура знову підвищується до +20 - 26 ° С в дні сонячні і підтримується в районі +17 - 19 ° С в похмурий день, вночі температура не повинна перевищувати +6 - 10 ° С.

У томатів коренева система стрижнева, а коли помідори вирощують розсадним методом, при пікіровки і розсаджування, у рослини необхідно відщипувати нижні частини коренів. Після того як томатом була зроблена пікіровка, коренева система змінюється і починає формуватися з коренів бічних, горизонтальних, які розташовані в так званому орному шарі 15-25см. Як правило, пікіровку слід проводити коли на рослині є 1-2 справжніх листків, (обов'язково до появи 3-го). Приблизно за годину до початку пікіровки, сіянці необхідно полити великою кількістю води.

Після сіянці потрібно витягувати разом з грудкою грунту і вкоротити корінь рослини на третину. Сіянці потрібно заглибити в грунт приблизно по сім'ядольні листя. Коли проводиться пікіровка, рослини розсаджують вже на велику площу харчування 8х8. Вологість повітря повинна складати від 60 до 65%, сильна вентиляція необхідна обов'язково.

Розсада готова до висадки у відкритий грунт, повинна мати від 7 до 9 листків, поодинокі квітки на першому суцвітті, і висоту рослини повинні бути 25-30 см. Вихід розсади томатів становить 100-125 шт / м 2. Для 1га відкритого грунту необхідна 330 -360 м2 грунту захищеного, для посіву на розсаду на 1га відкритого грунту необхідно 300-400 г

висадка розсади

Висаджувати розсаду потрібно після того як пройдуть останні весняні заморозки, це доводиться зазвичай на початок літа. Розсаду висаджують розсадосадильна машина, здійснюється це за схемою 70х35см, (густота стояння ~ 40 тис. Рослин / га) або 60х60 см (28тис. Рослин га). Коли розсада вже висаджена, обов'язково проводяться кілька рясних поливів, до того поки рослини повністю не приживуться.

Догляд за рослинами

Обов'язково розпушування, яке вперше проводитися незабаром після, як розсада була посаджена в грунт, друге розпушування через 2-3 тижні, а далі розпушування проводяться кожні 10 днів. Зрошення застосовують 3-4 поливу (витрата води 250-300 м3 / га). Вважається критичним періодам для розсади в плані вологозабезпечення, це коли утворюються зав'язі на рослинах і відбувається налив плодів. Якщо в цей період у рослин буде нестача вологи, то це призведе до опадання зав'язей, мелкоплодію, скручування листя і виникнення різних захворювань. Якщо в період плодоношення у томатів трапляється різкий недолік вологи, це призведе до розтріскування плодів.

Захистити рослини можна і протравленням насіння ТМТД або інші протруйники. Щоб захистити томати від грибкових захворювання потрібно проводити обприскування 1% -ним розчином бордоської рідини після посадки розсади 6-8 кг / га.

Сорти Напівдетермінантні обов'язково потребують пасинкування, тобто їм обов'язково потрібно видаляти бічні пагони, пасинки. Унаслідок великої трудомісткості, томати як правило пасинкують максимум 2 рази, робиться це на початку липня місяця і за 30-35 днів до того як буде остання збірка врожаю, тоді потрібно видаляти всі пасинки крім першого і останнього. Але якщо є можливість, в ідеалі, пасинкувати томати найкраще приблизно один раз в тиждень. Щоб прискорити процес дозрівання плодів за місяць до того як настануть заморозки, можна прищипнуть верхню частину, залишивши тільки над верхнім суцвіттям 2-3 листочка.

прибирання

Збір врожаю томатів виробляються кілька разів, кожні 3-5 днів. У томатів є кілька «рівнів» зрілості плодів, їх розрізняють так: зелена, молочна, бура, рожева і повна (червона). У зрілості рожевої і повної, плоди збирають щоб вживати негайно. Щоб плоди перевозити на далекі відстані, їх збирають у молочній та бурої стиглості. Плоди в стадії зеленої і молочної стиглості збирають при останньому зборі, для подальшого дозрівання і засолювання.

Збирання врожаю проводять найчастіше в ручну, або, що рідше буває за допомогою транспортерів ТН-12, ТШП-25, платформ ПОУ-2, ННСШ-12А, на великих площах - комбайн СКТ2А і сортувальний пункт СПТ-15. У відкритому грунті, урожайність томатів становить 30т / га максимум до 50т / га. Досить часто, плоди томатів на поле все не встигають дозріти. У зелених помідорах міститься велика кількість хлорофілу, крохмалю, і дуже мало цукру. З цієї причини, плоди знімають зеленими і залишають дозрівати на більш пізній час.

Догляд за томатами у відкритому грунті

Доглядати за помідорами одночасно і дуже просто, якщо ви не женіться за особливо великим урожаєм, і в той же час клопітно, якщо ви хочете отримати якомога більше плодів. Фокус в тому, що помідор хоч сам по собі і не дуже вимогливий (він може дати плоди і тоді, коли його всього лише зрідка поливають і захищають від бур'янів), зате дуже чуйний майже на всі приємні для нього агротехнічні заходи. Чим краще про нього піклуються, тим більше свіжих помідорів він дасть. Але хороша турбота про помідорі зовсім не означає, що йому треба всього багато, навпаки, почуття міри в догляді за помідором - це правило номер один. Адже він не любить ні надлишку води, ні посухи, ні нестачі добрив, ні перегодовування ними, особливо азотними, від яких кущ негайно почне «жирувати».

Необхідний догляд за помідорами включає поливи, підгодівлі, розпушування грунту, підв'язування до опор високорослих сортів і їх переподвязиваніе у міру потреби, легке підгортання, а також прополку бур'янів і, якщо знадобиться, захист від шкідників і хвороб.

полив помідор

Помідори не люблять ні надлишку води, ні посухи. Поливати їх треба в міру підсихання грунту, не даючи їй висихати повністю, рідко, але рясно, в середньому раз в тиждень, якщо немає дощів, а коли вони йдуть, і того рідше. Найголовніше, щоб помідорам вистачало води з моменту утворення зав'язі і до закінчення наливу плодів. Якщо в цей час помідор потрапить під посуху, зав'язі можуть обсипатися, а плоди, які виростуть з тих, що вціліють, вийдуть нетипово дрібними. Трохи пізніше, коли вони вже розвинуться, недолік поливу може викликати розтріскування плодів. Найбільше подобається помідорів крапельний, або «підземний», полив - там, де він використовується, врожаї зазвичай вище. Якщо поливати їх у такий спосіб, а також під корінь або по борознах і тільки у вечірній час, вони ніколи не захворіють вершинної гниллю плодів. А ось ще маленький секрет: помідори рідше хворіють і краще ростуть, якщо в воду для поливу додати трошки золи (пару пучок на десятилітрове відро). Краще будуть плодоносити вони і в тому випадку, якщо, як тільки почнуть з'являтися зав'язі, посипати золою грунт навколо них (теж близько жменьки на 1 м 2). Розпушувати грунт треба щоразу, як ви помітите на ній тверду кірку, а утворюється вона зазвичай після поливів або дощів.

підживлення

Підгодувати помідори треба хоча б тричі за сезон, а ще краще - робити це постійно, через кожні два тижні. Добрива можна використовувати різні, головне, щоб азоту в них було менше, ніж фосфору з калієм, наприклад: 15 г аміачної селітри, 50-60 г суперфосфату і 30-40 г хлористого калію на 10 л води. Однак і на розчин пташиного посліду вони теж відгукуються добре. З мікродобрив їм найбільш потрібно магній і бор: магній - постійно, а бор - коли вони зацвітуть, тому що від його нестачі можуть почати обсипатися квітки і зав'язь. Для підгодівлі треба взяти 1 г борної кислоти на 1 л води і обприскати зелень в другій половині дня.

Підв'язування кущів до опор

Підв'язувати високорослі помідори до кілочків треба відразу після того, як висаджена на постійне місце розсада добре вкорениться і рушить в зростання, а при безрассадном способі - коли у сіянців з'явиться 5-6 листочків. Коли треба забивати в землю з північної сторони на глибину близько 40 см від рослини і на відстані 10 см від стебла. Висоту кілочка треба підбирати під висоту сорти (зазвичай від 1 до 1,5 м). Втім, деякі сорти можна підв'язувати і не до кілочків, а до дроту, горизонтально натягнутої між рядами (шпалері), нахиляючи рослини з сусідніх рядів попарно один до одного. Тоді у них і плоди будуть трохи більшими (чому - складно сказати, але на практиці зазвичай виходить так), і прибирати їх легше. Це стосується не тільки високорослих, але і среднерослих сортів.

Підгорнути помідори треба 2-3 рази за сезон.

Від бур'янів помідори потрібно захищати постійно, з перших же днів, не даючи засмічених травам розростатися. Зручніше за все робити це разом з розпушуванням і підгортання.

формування кущів

А ось формування куща і видалення пасинків - прийоми, які потрібні не самим помідорам, а нам, щоб отримати більше хороших плодів.

Формувати кущі треба не у всіх сортів (у деяких і так виростає всього по одному головному стеблу). Найчастіше залишають один головний стебло, але сорти з потужними стеблами і з невеликими, але численними плодами можна формувати і в два стебла, і в три. Чим південніше ви живете, тим більше стебел можна залишити, тому що довгий південне літо дозволить встигнути визріти всім зав'язався плодам. Правда, вони можуть виявитися дрібніше, ніж на основному стеблі.

Нічого складного в формуванні немає. Якщо потрібен один стебло, на ньому треба видаляти всі з'являються в пазухах листків пасинки, як тільки вони з'являться, не дозволяючи їм доростати до довжини 2-4 см. Перш за все треба прибирати ті пасинки, які виросли відразу під кистями, інакше помідор може скинути квітки і зав'язь.

Якщо будете формувати кущ в два стебла, залиште бічний пагін, який з'явиться біля першої кисті, а якщо в три, то крім нього ще й найсильніший з тих, що намітяться під другим стеблом.

Пасинки при цьому треба не виривати, а виламувати, обережно обхопивши їх великим і вказівним пальцями, і тягнути убік, а не на себе. Якщо ж вони встигли вирости занадто великими, їх краще зрізати гостро заточеним ножем або бритвою.

Пасинкувати помідори треба постійно, скільки б стебел у них не було залишено. Є, правда, і одне важливе обмеження: під час занадто сильної літньої спеки від обривання листя і від пасинкування краще тимчасово утриматися, тому що кущі в таких умовах погано переносять травми. А ось якщо влітку йдуть затяжні дощі з похолоданням, помідори бажано не тільки пасинкувати, але і видаляти у них частини пагонів і все нижнє листя, щоб кущі швидше прогрівалися і краще провітрювалися.

Крім того, для кращого врожаю десь в середині серпня варто прищипнуть верхівки у всіх плодоносних пагонів і видалити ті квіткові кисті, на яких не зав'язалися плоди, тоді ті плоди, що вже зав'язалися, краще наллються і швидше дозріють.