Ранні сорти огірків для відкритого грунту. Гібрид Рафаель F1. Білий ангел F1

Огірки - одні з найбільш «стародавніх» овочів, культивованих на Русі, як відзначають історики, ще в IX ст. У записах тих часів зазначалося, що огірки в Росії ростуть краще, швидше і рясніше, ніж в європейських державах. Саме простота вирощування і універсальність вживання цього чудесного овоча стали причинами особливої ​​любові росіян до вирощування огірків. Кращі сорти огірків для відкритого грунту ми розглянемо прямо зараз.

Що ж потрібно огіркам для успішного росту? Почнемо з головних правил і коротких відеороликів, які повинен взяти «на замітку» кожен початківець городник.

Три правила успішного вирощування грунтових огірків

I. Вирощують сорти різного терміну дозрівання.  Серед безлічі різновидів є відмінні огірки раннього, середнього і пізнього терміну дозрівання. Ранні та середні сорти підходять для всіх регіонів Росії (за умови адаптованості до місцевого клімату). Пізні огірки краще вирощувати в південних районах, або тепличних умовах, щоб вони встигли визріти в сприятливих термальних умовах.

II. Вибирайте різноманітні сорти, Щоб виростити огірки і для свіжого вживання, і для засолювання. Свіжими можна вживати будь-які огірки, особливо, великі ранньостиглі плоди з тонкою шкіркою і мінімальною кількістю насіння. Такі огірки соковиті, солодкі і мають приємний смак без гіркоти. Для засолювання виведено безліч сортів грунтових огірків. Їх плоди щільні, хрусткі і невеликого розміру.

III. Для максимально вдалого врожаю намагайтеся купувати районовані сорти.  Агрономи нашої країни постійно працюють над спеціальними сортами огірків для конкретних районів Росії. На упаковках з насінням вказується інформація про оптимальні умови дозрівання кожного сорту.

Огіркові сорти можна розділити на три види: засолювальні, що консервуються і салатні

засолювальні сорти

Такі огірки не великі і не дуже щільні. За смаком вони можуть бути не привабливі в свіжому вигляді, тому вирощуються досвідченими городниками саме для засолювання. Цей спосіб приготування розкриває всі смакові якості засолювальних сортів.

Консервовані сорти

Ці сорти використовуються для закупорювання на зиму. Вони по виду схожі з засолювальними сортами і можуть мати подібні смакові якості. Головна відмінність консервних огірків від засолювальних - щільність м'якоті і структура плода. Консервовані зеленці більш щільні і добре тримають форму в банках.

салатні огірки

Плоди салатних сортів можуть мати великі розміри, соковиту м'якоть з солодкуватим смаком, так як мають більший вміст цукру, ніж засолювальні і консервні огірки. Шкірка у свіжих зеленцов зазвичай тонка і гладка.

Відрізнити сорт, придатний для консервації, можна за кольором пупиришек на плодах. Огірки зі світлими пухирцями називаються «білошипий». Такі сорти підходять тільки для свіжого вживання. Зеленці з чорними шипами ( «чорношипі») можна солити і консервувати.

Які огірки можна вирощувати у відкритому грунті?

Грунтові огірки не вимагають штучного запилення, так як зазвичай ростуть на відкритих ділянках, в зоні доступу комах. Для відкритого грунту самозапильних сорти використовуються, в основному, в районах, де натуральне запилення утруднено (дощове літо, мало комах та ін.). Є ще огірки партенокарпические, в яких плоди утворюються без запилення. Будь-які з перерахованих видів можуть відмінно плодоносити в грунті. Потрібно тільки створити їм сприятливі умови. Про це трохи пізніше, а зараз давайте розглянемо кращі і самі врожайні сорти огірків для відкритого грунту.

Кращі ранньостиглі грунтові сорти огірків

делікатесний

Смачні солодкуваті огірки з ніжною і гладенькою шкіркою. Незважаючи на ніжну текстуру, сорт має досить стійку щільну м'якоть, тому прекрасно підходить для приготування консервації.

Маша F1

Дуже стійкий і смачний сорт ультраранні дозрівання. Йому не страшна борошниста роса, віруси і гниль. Плоди і пагони добре переносять раптові зниження температури вночі, тому сорт рекомендується до вирощування в північних регіонах РФ.

Маша F1 - дуже популярні огірки суперранніх дозрівання. Сорт стійкий практично до всіх захворювань, температурних перепадів і вірусам. Плоди мають відмінний смак, правильну форму і дозрівають дуже дружно. Цей сорт буде радувати вас рясним врожаєм все літо

завзяття F1

Плоди дуже щільні, без пустот. На смак огірки соковиті, без гіркоти. Сорт популярний для засолювання і консервації.

Запал - кращий ранньостиглий гібрид для засолювання і консервації. Його плоди мають щільну м'якоть без пустот і вм'ятин. На смак зеленці соковиті, з приємними свіжими нотками. Сорт урожайний і невибагливий

Корінна

Партенокарпічний гібрид ультраранні дозрівання. Сорт урожайний, болезнестойкостью. Щільні невеликі плоди темно-зеленого забарвлення дуже популярні для засолу.

квітневий F1

Один з найбільш холодостійких гібридів, вирощуваних в російських умовах. Відмінні смакові якості і стійкість до хвороб зробили цей сорт ще популярнішим серед вітчизняних городників.


Квітневий F1 - відмінний грунтовій сорт, який першим порадує вас рясним врожаєм. Йому не страшні перепади температур, характерні для початку літа в північних регіонах. Сорт стійкий до хвороб і вірусів

Герман F1

Огірки з прекрасними смаковими характеристиками. Кущ виростає значних розмірів, тому його рекомендується вирощувати на опорах.


Гібрид «Герман F1» - високоврожайний ранній сорт, відмінно адаптований до наших умов. Кущі виростають потужні, добре плетуться, вимагають установки опор. Огірки встигають дружно, мають середні розміри і відмінний смак

меренга F1

Універсальний сорт, як для засолювання, так і для свіжого вживання. Плоди ароматні і щільні, правильної форми. Рослина стійка до грибкових і вірусних захворювань.

Крихітка Єнот

Відмінний сорт вітчизняної селекції. Мініатюрні плоди виростають до 9 см, не мають гіркоти і дуже смачні. Зеленці підходять для будь-якого вживання, як в солоному, так і в свіжому вигляді.


Вітчизняний сорт «Крихітка єнот» порадує вас дружним урожаєм і невибагливістю у догляді. Зеленці встигають дуже швидко, мають соковиту смачну м'якоть і ніжну шкірку. Добре зарекомендував цей сорт себе, як в зимових заготовках, так і в свіжих салатах на літньому столі

Середньостиглі огірки для відкритого грунту

Пікасо F1

Самозапилюватися сорт з потужними пагонами. Темно-зелені великі плоди мають відмінний смак. В основному, сорт використовується для салатів, так як плоди занадто великі і м'які.

Рафаель F1

Універсальний сорт, який висаджується розсадою в грунт, або може прекрасно плодоносити в тепличних умовах. Плоди великі, гладкі, дуже смачні - вживаються свіжими.


Рафаель - середньостиглий сорт для вживання в свіжому вигляді. Зеленці мають гладку шкірку, відмінний смак і свіжий аромат. Сорт не вимогливий до відходу і добре переносить легкі перепади температур

Зозуля

Середньостиглий бджолозапильний сорт тривалого плодоношення. Вирощується для безперервного присутності свіжих огірків на столі до самої осені. Для консервації використовуйте інші сорти.


Зозуля - урожайний столовий сорт для грунтового вирощування. Цей огірок краще вживати в свіжому або малосольні вигляді. Він володіє відмінним смаком ароматної соковитою м'якоті. Плоди середнього розміру розташовані на стеблах по кілька штук. Сорт плодоносить до самих холодів, забезпечуючи хазяйський стіл свіжими огірочками все літо

Альянс

Дуже врожайний сорт, плодоносний без запилення. Огірок стійкий до термальних перепадів і різних захворювань. Плоди цього сорту універсальні - вони підходять для консервації і приготування свіжих салатів.


Високоврожайний середньостиглий гібрид «Альянс F1» дуже популярний серед російських городників. Його плоди розвиваються за рахунок розростання тканин без запилення квіток. Це дозволяє отримувати гарантований урожай навіть в умовах похмурого прохолодного літа

Самозапильних гібриди мають відмінні характеристики, вони прості в догляді, стійкі до хвороб і дають гарантований урожай. Фахівці рекомендують для наших умов такі партенокарпические сорти:

  • Ранні: Конні, Корінна, Завзяття F1, Весняний каприз, Смарагдовий потік, Орлик, Квартет, Мураха F1;
  • Середньостиглі: Пікасо F1, Рафаель, Альянс, Підмосковні вечори F1, Орфей, Клавдія F1.

Крім всіх перерахованих, добре показали себе в грунтовому вирощуванні такі сорти, як Елісеевскій, Новгородець, Кай, Лідер, Архангельський, Ціпок, Разгуляй, Молодець, Твікс, Циган, Залицяльник, Муромський, Михалич, Еколь F1, Кураж F1 і ін.


Еколь F1 - голландський гібрид з букетним типом цвітіння. Плоди мають правильну циліндричну форму і відносяться до білошипий типу. М'якоть у зеленцов щільна, без гіркоти, шкірка тонка. Рясно плодоносить з початку червня по кінець серпня

Кураж F1 - партенокарпічний гібрид з плодами 120-140 гр. Дає зав'язі і дружнє дозрівання. Плоди мають темно-зелене забарвлення і правильну циліндричну форму. Зеленці смачні, з щільною м'якоттю і ніжною шкіркою, використовуються для будь-яких способів приготування

Корнішони - маленька радість городника!

Дуже популярні в наших краях різні сорти корнішонів. Це маленькі огірочки, які можна солити, маринувати і їсти свіжими. Вони прекрасно доповнюють будь-який стіл, надають особливий свіжий смак салатів і незамінні в подачі до м'ясних страв.

метелик F1

Сорт тривалого плодоношення. Плоди циліндричні, короткі. Смак огірків відмінний, чи не гірчить. Корнішон витривалий до умов вирощування і захворювань.


Метелик F1 - дивно урожайний ранній міні-корнішон. Плоди цього сорту відмінно виглядають, як в баночках, так і на свіжому літньому столі прямо з грядки. Сорт стійкий до вірусів і борошнистої роси, витривалий в умовах прохолодного літа. Садівники полюбили «Метелик» за те, що він дає ще більше плодів після кожного збору врожаю

Син полку F1

Високоврожайний середньостиглий гібрид для грунтового вирощування. Плодоносить тривалий час. Циліндричні плоди мають світло-зелене забарвлення, щільну соковиту м'якоть і глянсову шкірку. Сорт стійкий до вірусів і борошнистої роси.


Син полку - дуже урожайний корнішон тривалого періоду плодоношення. Цей ранній гібрид має відмінні смакові якості і стійкість до багатьох захворювань. Плоди яскраві, зеленого кольору з глянсовою поверхнею. Сорт прекрасно пристосований до російського клімату, тому із задоволенням вирощується вітчизняними садівниками

мадам

Середньостиглий бджолозапильний сорт, плодоносний групами, дуже урожайний. Огірочки щільні, соковиті і дуже смачні.

Филипок F1

Відмінний ранньостиглий гібрид для відкритих городів. Циліндричні темно-зелені плоди придатні для будь-якого способу приготування. Зеленці не схильні до пожовтіння, розтріскування і ураження хворобами.


«Пилипко» - ранньостиглий корнішон з відмінними характеристиками. Сорт пристосований до прохолодного літа, стійкий до захворювань і пошкоджень плодів. Вживання зеленцов універсальне - вони гарні в засолюванні і свіжому вигляді

Незвичайні сорти ґрунтових огірків

Будь-городник мріє виростити на своїй ділянці що-небудь нове і незвичайне. І такий традиційний овоч, як огірок - зовсім не виняток. Нехай і не кожна «екзотика» виживе в наших умовах, але деякі незвичайні сорти успішно вирощують і в Росії.

Білий ангел F1

Сорт з незвичайними білими плодами і легким зеленуватим відтінком. Поверхня цього огірка гладка, а сам плід має овальну правильну форму. Молоденькі огірочки цього сорту відрізняються від своїх родичів тільки кольором, а ось зрілий огірок «Білий ангел» вже можна сплутати з будь-якої іншою культурою, наприклад, з мініатюрним білим кабачком.


Дивно смачний і ніжний огірок «Білий ангел» прекрасно адаптований до наших кліматичних умов. Зеленці цього сорту можна вживати, як на самому початку дозрівання, так і в період максимальної стиглості. Плоди соковиті і солодкуваті на смак, абсолютно не мають гіркоти

Китайське диво, або Алігатор

Плоди темно-зеленого кольору незвичайної довжини. Деякі огірки можуть виростати до півметра і більше. Товщина плода при цьому не збільшується. Поверхня огірка покрита безліччю зелених пупиришек, що робить сам плід схожим на Алігатора.

диня срібляста

Вірменський великоплідний огірок для грунтового вирощування. Плоди, що досягають півметра в довжину, з вигляду схожі на довгасту диню з сріблястою пух. Цінність сорту - в стійкості до хвороб, кліматичних змін та висока врожайність. Плоди мають відмінний смак і соковиту м'якоть.


«Диня срібляста» - вірменська екзотика. Незвичайний на вид огірок нагадує довгу диню. М'якоть плодів соковита і смачна, а самі зеленці виростають до 50 см в довжину. Незважаючи на екзотичну зовнішність, цей огірок прекрасно почуває себе на російських городах, не боїться прохолодного літа і стійкий до хвороб.

Арбуззе (Торторелли)

Справжній шедевр італійських селекціонерів. Незвичайні плоди за забарвленням схожі на кавуни, мають солодкуватий смак з легкими кавуновими нотками. Сорт прекрасно адаптований до російських умов, запилюється бджолами і плодоносить весь теплий сезон.


Дивовижний італійський сорт огірків «Арбуззе» вражає своїм незвичайним зовнішнім виглядом. Ніби невеликі довгасті кавуни виявилися на вашому столі. Насправді - це звичайні огірки з легким кавуновим присмаком, які ви легко можете виростити на своєму городі

Є й інші екзотичні сорти, які також вирощуються в наших умовах (огірок-лимон, мелотрия шорстка, момордика і ін.), Проте вони більш примхливі у догляді і теплолюбні.

Що потрібно огіркам для максимальної врожайності?

Як і обіцяли, розповімо трохи про те необхідному мінімумі, який дозволить вам отримати відмінний огірковий урожай.

I. Пророщування насіння

Для професійних городників пророщування огірків - обов'язковий захід. Це дозволяє відбракувати неякісне насіння, захистити посіви під час прокльовування і зменшити термін дозрівання сорту. Для пророщування замочіть насіння в розчині марганцю на пару годин, а потім оберніть їх мокрою тканиною або ватою.


Проростити насіння огірків вам допоможе попереднє замочування їх в некрепком розчині марганцю. Сухі насіння залиште в теплій марганцівці на 2 години, а потім оберніть вологою тканиною. Насіння потрібно постійно зволожувати, але стежте, щоб вони не плавали у воді.

II. Визначення якості грунту

Огірки погано ростуть у важких грунтах з підвищеною кислотністю. Грунт для відкритих сортів повинен бути легким і родючим. Ідеальний варіант для огірків - супіщані і злегка суглинні грунту. Як перевірити землю? Ось найпростіші прийоми: якщо вологий грунт легко розкачати в шнур і згорнути - це важка глиниста земля; суглинних грунт розкочується, але не згортається; супіщану грунт можна розтерти пальцями; піщаний грунт НЕ ліпиться і розсипається в руках.


Важку грунт можна адаптувати під посадку огірків, розбавивши її навпіл з піском і глиною. Також необхідно удобрити грунтосуміш. Для цього підійде деревна зола, кісткове борошно, готовий суперфосфат, гній або аміачна селітра


Краща грунт для посадки огірків - легкий суглинок. Перевірити відповідний грунт ви можете без додаткових досліджень. Потрібно взяти жменю землі і розтерти його між пальцями. Суглинних грунт ви зможете розкачати в джгут, але згорнути його не вийде, так як земля розпадеться

III. добриво грунту

Грунт потрібно зробити поживним перед посадкою огірків. Для цього в грунтосуміш можна додати гній, аміачну селітру, суперфосфат або деревну золу.

IV. Розсадний спосіб вирощування огірків

В умови північного клімату все популярнішим стає розсадне вирощування огірків. Насіння сіють в домашніх умовах на початку травня. Вже через 2-3 тижні саджанці можна визначати у відкритий грунт, в цей час якраз настає стійке потепління в північних районах Росії. Перший час розсаду краще накривати на ніч лутрасилом. Такий спосіб дозволяє сорту давати врожай раніше та в повній мірі. Підготувати розсаду можна в такий спосіб:


Огірки дуже швидко сходять після посіву на розсаду. Вже через пару тижнів ви отримаєте готові сильні саджанці для відкритого грунту. Це потрібно враховувати, плануючи посадки в умовах прохолодного клімату, щоб ваші огірочки не переросли в горщиках

Важливо висаджувати насіння або розсаду при температурі грунту не нижче 16 градусів, інакше огірки можуть просто замерзнути. Землю навколо посадок необхідно постійно рихлити, не допускаючи пересихання і зайвого зволоження грунту.

Найкращі сорти огірків з усіх, описаних вище, ви можете визначити для себе самі. Потрібно обов'язково спробувати різноманітні насіння для вашого району і клімату. Бажаємо вам вдалих і врожайних посадок!

Насіння огірків для відкритого грунту досвідчені городники вибирають, виходячи з ряду специфічних критеріїв, багато хто з яких часто не беруться до уваги початківцями дачниками. І даремно, адже орієнтуючись на чужий досвід, можна уникнути поширених помилок у вирощуванні настільки примхливої ​​тропічної культури і забезпечити себе щедрим урожаєм смачних, хрустких зеленцов. Спробуємо в цій статті розповісти докладно про те, що слід враховувати при виборі насіння огірків для відкритого грунту, опишемо найбільш відомі, перевірені сорти і гібриди, а також представимо кілька рекомендацій, які виявляться дуже корисними в наступаючому городній сезоні.

Насіння огірків для відкритого грунту: що важливо враховувати?

Перед придбанням посадкового матеріалу досвідчені дачники рекомендують орієнтуватися на опис його основних характеристик і на ті результати, яких планується досягти. Так, перш ніж купувати насіння огірків для відкритого грунту слід брати до уваги:

  • терміни дозрівання зеленцов (ранньостиглі, середньо- і пізньостиглі);
  • тривалість плодоношення;
  • характер і інтенсивність розгалуження рослин (це один з важливих господарських ознак, тісно пов'язаних з урожайністю);
  • призначення плодів: засолювальні, салатні, універсальні;
  • розміри зеленцов (довго- або короткоплодние), їх смакові і товарні якості;
  • потреба в запиленні - бджолозапильні або партенокарпические (самопильні);
  • стійкість перед спектром поширених захворювань - таких, як огіркова мозаїка, пероноспороз, кладоспоріоз, коренева гниль та ін .;
  • стійкість перед заморозками, посухою та іншими несприятливими погодними умовами.

Вкрай важливо, щоб купується посадковий матеріал був орієнтований на особливості клімату Вашої місцевості. Незважаючи на те, що сучасні сорти і гібриди огірків, призначені для вирощування у відкритому грунті, мають відносну стійкість перед несприятливими факторами зовнішнього середовища - в силу своєї природної чутливості вони негативно реагують на протяги і холод. Саме з цієї причини у досвідчених городників, вирощують огірки  у відкритому грунті, завжди є під рукою покривний матеріал, за допомогою якого можна захистити рослини в разі непередбаченого похолодання.

Популярні сорти і гібриди огірків для відкритого грунту

Адмірал F1 - холодостійкий гібрид (бджолозапилюваний), цінуючи за хорошу опірність до пероноспорозу. Відрізняється надранньої якісними врожаями.

Бідретта F1 - щодо невибагливий і досить витривалий гібрид, що забезпечує прекрасні врожаї навіть при вирощуванні в несприятливих умовах.

Водолій - ранній сорт огірків для відкритого грунту, відмінною рисою якого є щедрі врожаї. Дозрілі зеленці хороші як в свіжому, так і в консервованому вигляді.

Вязниковский - ранньостиглий сорт з тривалим плодоношенням. Його зеленці прекрасно підходять для засолювання.

Герман F1 - ранньостиглий партенокарпік  , Плоди якого прекрасно підходять для консервування.

Журавльонок F1 - ранній урожайний гібрид, зеленці якого характеризуються відмінними смаковими якостями і придатністю до засолюванні. Стійкий до несправжньої борошнистої роси.

Витончений - невибагливий середньоплетиста сорт з гарною врожайністю і підвищеною опірністю до кладоспоріозу. Стійко переносить вплив несприятливої ​​погоди.

Конкурент - один з найстаріших, перевірених сортів, що характеризується підвищеною опірністю до борошнистої роси і бактеріальної плямистості. Скоростиглий, відмінно підходить для засолювання.

Ніжинський - середньопізній длінноплетістих сорт, вимогливий до регулярних поливу. На думку фахівців, саме на насіння огірків для відкритого грунту  сорту Ніжинський слід звернути увагу в першу чергу, якщо Ви плануєте вирощувати зеленці для засолювання.

Куме F1 - ранньостиглий бджолозапильний гібрид, який формує довгі батоги з красивими смарагдовими плодами. Відрізняється підвищеною стійкістю до посухи та більшості популярних хвороб. Дає якісні врожаї у вологу і прохолодну погоду.

Справжній господар F1 - високоврожайний партенокарпік, стійкий до поширених захворювань. Зеленці володіють відмінними смаковими і товарними якостями.

Престольне F1 - скоростиглий гібрид, стійкий до широкого ряду небезпечних хвороб. Також має підвищену опірність до вірусів.

Сибірський дворик F1 - суперраній середньоплетиста партенокарпік, що радує тривалим урожаєм. Формує міцні зеленці з відмінними смаковими властивостями, які чудово підходять для консервування та засолювання.

Крім вищезазначених у сучасних дачників користуються попитом і такі сорти (гібриди), як:

  • - Фермер F1;
  • - Сестричка Оленка F1;
  • - Братик Іванко F1;
  • - Паркер (всі - бджолозапильні), а також
  • - Лібелле F1;
  • - Біанка;
  • - Марінда;
  • - Клавдія F1;
  • - Мазай F1;
  • - Матильда (самопильні).

Коли і де висівати насіння огірків у відкритому грунті?

Місця, де будуть рости огірки, повинні бути добре захищені від протягів і холодного вітру. Оптимально, якщо рослини будуть висаджені у самій освітленій, теплої стіни будинку, паркану або серед високостебельних рослин - наприклад, в заростях топінамбура, соняшників, бобових культур. Слід звернути увагу і на те, щоб на цьому місці в попередньому городній сезоні не вирощувалися гарбузові культури (кабачки, патисони, огірки) - це дозволить знизити ризик ураження молодих рослин загальними хворобами та шкідниками.

На практиці досвідчені дачники часто вирощують огірки  на т.зв. «Теплих грядках», завдяки чому врожаї зеленцов збільшуються в рази. Облаштовують такі грядки з:

  • - зелені скошеної трави (полину, кропиви і т.д.);
  • - деревної стружки і тирси;
  • - хвої;
  • - опалого листя тополі, берези, липи;
  • - паперового сміття.

Не допускається використовувати картопляну, гарбузову, огіркову і кабачкову бадилля для облаштування теплих грядок - цей рослинний сміття спалюють з закінченням дачного сезону.

Заготівлю необхідного рослинної сировини для теплої грядки, як правило, здійснюють восени, проте не забороняється зробити її і навесні.

При дотриманні всіх правил обробітку огірків хороший урожай можна отримати і при вирощуванні їх на звичайних грядках.

Середні строки посіву насіння огірків для відкритого грунту (на розсаду):

  • - під плівку - 20-25 квітня;
  • - без плівки - 20-25 травня.

Середні строки висаджування розсади:

  • - під плівку - 15-20 травня;
  • - без плівки - 7-10 червня.

Щоб отримати хороший, рясний урожай незалежно від примх погоди бажано висаджувати не один, а відразу кілька (5-7) сортів або гібридів культури.

Для посіву зазвичай відбирають великі, повновагі насіння, які визначають за допомогою різних методів. Один з них передбачає калібрування насіння в 3% - або 5% -ому розчині солі, в який їх занурюють приблизно на 20 хвилин. В ході цієї процедури дрібні, пустотілі та нежиттєздатні насіння спливуть на поверхню, а якісний посадковий матеріал - осяде на дні ємності.

Якщо ви вибираєте сорти огірків для відкритого грунту, то розгляньте сорти і гібриди, які добре плодоносять в умовах недостатньої освітленості і холодостійкі.
  Перелічимо найбільш перспективні з них, які можна вирощувати у відкритому і захищеному грунті:

Огірки кращі сорти для відкритого грунту опис

Герман  - найпопулярніший, суперранній (38-40 днів), супервисокоурожайний гібрид.
  Плоди крупнобугорчасті, однорідної циліндричної форми, довжиною 9-11 см, без гіркоти.
  Рекомендується для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Призначений для вживання в свіжому вигляді і переробки.

  Марійка  - партенокарпічний найраніший гібрид огірка корнішона: починає плодоносити через 37-39 днів після сходів.
  Плоди дозрівають дружно і мають привабливий товарний вигляд: пупирчатие, стандартні за розміром, довжиною 8-11 см.
  Смачні як в свіжому вигляді, так і в засоленні. Гібрид стійкий до вірусу мозаїки огірка, кладоспоріозу, борошнистої роси, відносно стійкий до несправжньої борошнистої роси.

  Карін  - дуже ранній високоврожайний гібрид (40-42 дня), мелкобугорчатий.
  Плоди однорідні, циліндричної форми, високої якості, відмінною забарвлення, без гіркоти.

Гренландія  - ранньостиглий партенокарпічний гібрид для плівкових теплиць.
  Красиві білошипий плоди готові до вживання через 40-45 днів після появи сходів.
  Зеленець великий, горбкуватий, без гіркоти, хороший в свіжому вигляді.
  Стійкий до оливкової плямистості, справжньою і несправжньої борошнистої роси, вірусу огіркової мозаїки.

  Гінга  - ранньостиглий (43-45 днів) партенокарпічний гібрид для плівкових теплиць, укриттів і відкритого грунту.
  Рослини формують в кожному вузлі по 2-3 плоди.
  Плоди-корнішони красиві, довжиною 8-10 см, мелкобугорчатие, генетично без гіркоти, відмінних смакових якостей - як в свіжому, так і консервованому вигляді.
  Гібрид стійкий до справжньої і несправжньої борошнистої роси, вірусу огіркової мозаїки, толерантний до оливкової плямистості.

  Катя  - ранній, супервисокоурожайний, суперпродуктівний, салатний гібрид.
  Плоди однорідні, гладкі, довжиною 19-20 см, красивою зеленого забарвлення, без гіркоти, жаростійкий.
  Рекомендується вирощувати в зимовий, весняний, літній періоди, в теплицях всіх видів.

Мадіта  - ранній високоврожайний гібрид. Плоди крупнобугорчасті, однорідні, циліндричної форми, високої якості, відмінною забарвлення, без гіркоти.
  Рекомендується для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Універсальне використання.

  Марінда  - ранньостиглий високоврожайний гібрид. Плоди крупнобугорчасті з шипами, красивою темно-зеленого забарвлення, довжиною 8-12 см.
  Рекомендується для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Універсальне використання.

меренга  - суперранній (37-38 днів), суперврожайний гібрид.
  Плоди крупнобугорчасті, правильної циліндричної форми, темно-зеленого кольору, довжиною 8-10 см.
  Рекомендується для вирощування у відкритому і захищеному грунті. Універсальне використання.

ліліпут  - скоростиглий (38-42 дня від сходів до плодоношення), призначений для вирощування у відкритому і захищеному грунті.
  Зеленець циліндричної форми довжиною 7-9 см, масою 80-90 г, горбки середні, розташовані часто. У кожній пазусі листа утворюється 7-10 зав'язей.
  Посів на розсаду в кінці квітня - початку травня. Висадку в грунт проводять наприкінці травня - початку червня в фазі двох-трьох справжніх листків під тимчасові плівкові укриття.
  Посів у відкритий грунт проводиться в кінці травня - початку червня. Рекомендується для збору пікулів і корнішонів, приготування високоякісних консервів.
  Для отримання пікулів збір проводять щодня, корнішонів - через день. Нерегулярні збори врожаю призводять до потовщення плодів.
  Гібрид стійкий до справжньої і несправжньої борошнистої роси, оливкової плямистості і кореневих гнилей.
Урожайність - 10,5-11,5 кг / м2. Оптимальна для проростання насіння температура грунту - 25-30 ° C.

  гармоніст  - скоростиглий (39-42 дня від сходів до плодоношення), призначений для вирощування у відкритому і захищеному грунті.
  Зеленець циліндричної форми довжиною 10-12 см, масою 90-100 г, горбки дрібні, розташовані часто. У кожній пазусі листа утворюється 6-8 зав'язей.
  Посів на розсаду виробляють в кінці квітня - початку травня.
  Висадку в грунт проводять наприкінці травня - початку червня в фазі двох-трьох справжніх листків під тимчасові плівкові укриття.
  Посів у відкритий грунт проводиться в кінці травня - початку червня. Використання плодів універсальне (в свіжому вигляді, соління, маринування).
  Гібрид стійкий до справжньої і несправжньої борошнистої роси, оливкової плямистості і кореневих гнилей. Урожайність - 12-13 кг / м2.
  Оптимальна для проростання насіння температура грунту - 25-30 ° C.

  Колян  (Селекціонер В. Юрін) - скоростиглий (43-48 днів) гібрид огірка для вирощування у весняних теплицях. Зав'язей по 2-3 шт. в вузлі.
  Рослини відносно стійкі до справжньої і несправжньої борошнистої роси, оливкової плямистості, кореневих гнилей, холодостійкі.
  Плоди белошіпние, крупнобугорчасті, темно-зелені зі світлими смужками. Довжина - 10-12 см. Плоди без гіркоти (ознака закріплений на генетичному рівні).
  Плоди гарні в засоленні і в салаті, смакові якості високі. Урожайність - до 15 кг / м2.
  Посів на розсаду - кінець квітня, висадка в грунт не обігрівається теплиці - кінець травня, у відкритий грунт - з 5 червня.
  Густота посадки в теплицях - 2,5 раст. / М2, у відкритому грунті - по 3-4 раст. / М2. Догляд за рослинами: підв'язка рослин на шпалеру, видалення нижніх п'яти бічних пагонів.
  Полив до початку зборів - дуже помірний, після початку зборів - щоденний (1-3 л / м2).

Московський делікатес  - партенокарпічний ранньостиглий (42 дня) гібрид. Рослина середньоплетиста, з пучковим освітою зав'язі.
  Зеленці красиві, циліндричної форми, мелкобугорчатие, генетично без гіркоти, що не переростають. Гарні в свіжому і консервованому вигляді.
  Рекомендується для відкритого і закритого грунту. Відрізняється високою врожайністю і товарністю. Стійкий до основних хвороб.

  Зозуля  - партенокарпічний ранньостиглий (40-45 днів) гібрид переважно жіночого типу цвітіння.
  Для весняних теплиць і тунелів. Зеленець горбкуватий, білошипий, довжиною 14-22 см.
  Характеризується дружною масованої і тривалої віддачею врожаю. Стійкий до оливкової плямистості, толерантний до кореневих гнилей.

квітневий  - самозапилюватися, ранній, урожайний. Плоди смачні, салатні, але їх можна і консервувати. Довжина плодів - 14-22 см. Вирощують під плівкою.

  Примадонна  - один з найбільш ранніх для закритого грунту.
  Партенокарпічний, скоростиглий, високоврожайний гібрид з переважно жіночим типом цвітіння.
  Плоди чудових смакових і товарних якостей: мелкобугорчатие, гарної форми, хрусткі, гарні для консервування, довго зберігаються.
  Урожайність в теплиці - до 28 кг / м2.

  Паркер  - середньоранній гібрид, використовується для вирощування у відкритому грунті і під тимчасовими плівковими укриттями.
  Схильний до партенокарпії (самозапиленню). Стійкий до вірусу огіркової мозаїки, кладоспоріозу, збудника борошнистої роси і до кореневих гнилей.
  Витончені плоди без гіркоти, з відмінними смаковими якостями, засолювальні. Дозрівають на 50-й день після появи сходів.

  лорд  - середньостиглий, урожайний, бджолозапилюваний гібрид, переважно жіночого типу цвітіння. Вирощують у відкритому ґрунті.
  Зеленець довжиною 10-12 см. Має високі консервними та засолювальними якостями. Стійкий до несправжньої борошнистої роси та оливкової плямистості.

  фермер  - урожайний, середньостиглий, бджолозапильний гібрид, переважно жіночого типу цвітіння.
  Вирощують у відкритому ґрунті. Зеленець довжиною 10-12 см. Щодо холодостійкий.
  Стійкий до оливкової плямистості (кладоспоріозу), борошнистої роси та несправжньої борошнистої роси.
Особливістю гібрида є інтенсивне зростання основний батоги і швидка поява бічних пагонів, з відростанням яких настає масове тривалий плодоношення. Придатний для консервування та засолювання.

  витончений  - середньоплетиста, універсального використання. Від масових сходів до плодоношення - 45-50 днів.
  Відрізняється підвищеною витривалістю до несприятливих погодних умов і стійкістю до оливкової плямистості.
  Зеленець еліпсоїдальної форми, мелкобугорчатий. Маса плоду - 90 г.

Галина  - дуже ранній гібрид (38-40 днів, аналог Ганнусі), 8-12 см, крупнобугорчатий з шипами, без гіркоти, ідеальний для засолювання.
  Рекомендується для вирощування в арочних і плівкових теплицях і у відкритому грунті.

  Наталка  - ранній гібрид (40-42 дня), крупнобугорчатий з шипами, без гіркоти, універсальне використання.
  Рекомендується для вирощування у відкритому грунті вертикальним і горизонтальним способами.

Сафа  - високопродуктивний, дуже ранній гібрид салатного міні-огірка.
  Плоди гладкі, циліндричні, насиченою темно-зеленого забарвлення, довжиною 16-18 см.
  Рекомендується для вирощування у відкритому грунті і вживання в свіжому вигляді і переробки.

Соната  - стабільно високий урожай. Середньостиглий (45-53 дня) гібрид переважно жіночого типу цвітіння. Для відкритого грунту.
  Рослина середньоросле. Зеленець довжиною 6-9 см, масою 60-80 г, генетично без гіркоти. Смакові якості відмінні.
  Для споживання в свіжому вигляді та консервування. Стійкий до збудників борошнистої роси, кладоспоріозу.

  престиж  - урожайний, тривалий плодоношення. Партненокарпіческій, скоростиглий, високопродуктивний гібрид.
  Характеризується тривалим періодом плодоношення, стійкістю до хвороб і стресових умов.
  Дає стабільні і високі врожаї як у відкритому, так і в закритому грунті: до 25 кг плодів з 1 м2.
  Плоди-корнішони НЕ гірчать, довго зберігають товарний вигляд, ідеально підходять для консервування.

  огірок малосольний  - грона акуратних плодів так і просяться в бочку для засолювання!
  Дуже швидко виходять хрусткі, ароматні і смачні малосольні огірочки!

  Наф-Фанто  - вирощується у відкритому і закритому грунті. Ранній, високоврожайний, бджолозапильний гібрид.
  Рослина потужна, з переважанням жіночих квіток. Плоди дрібні, придатні для засолювання.

  Огірок-шибеник  - хрустка вітамінна закусочка «між першою і другою» для будь-якого дружного застілля.
  Так, який російський не знає в цьому толк! Огірок - молодець!

  Капелька  - відмінна транспортабельність. Ранньостиглий (43-45 днів) сорт для відкритого грунту.
  Плоди генетично без гіркоти, 9-11 см завдовжки, довго зберігають зелене забарвлення. Універсального використання.

Конні  - генетично без гіркоти. Ранньостиглий (43-45 днів). Високоврожайний партенокарпічний гібрид.
  Рослина середньоплетиста, з пучковим освітою зав'язі. Зеленець циліндричний, частобугорчатий, білошипий, не переростає.
  Стійкий до основних хвороб. Для відкритого та закритого грунту.

  пікнік  - дружна віддача пікулів! Скоростиглий (43-48 днів), партенокарпічний гібрид жіночого типу цвітіння.
  Завдяки великим букетів зав'язей на головному пагоні (до 8-10 шт.) Характеризується дуже дружною віддачею врожаю.
  Зеленець довжиною 10-12 см, частобугорчатий, білошипий, хороший в свіжому і консервованому вигляді.
  Відносно стійкий до основних хвороб огірка. Для плівкових теплиць.

Один з небагатьох сортів, на який дійсно варто звернути увагу, Фенікс. Незважаючи на великі плоди (до 15 см), пізній початок плодоношення, він був самим стійкому до пероноспорозу (несправжньої борошнистої роси). До сих пір вирощують цей сорт як кращий для консервування. Гібриди відрізняються від сортів тим, що утворюють плоди при відсутності запилення, їх називають партенокарпические, по типу цвітіння гібриди жіночого типу цвітіння (без пустоцвіту). Зазвичай городники воліють ранні і середньостиглі гібриди корнішонного типу довжиною 6-8 см. В основному вибирають засолювальні. За характером поверхні плодів краще вибирати мелкобугорчатие. Головний критерій: врожайні і стійкі до грибних захворювань.

Здавалося б, що така справа, як вирощування огірків, не являє собою нічого складного. Як стверджують знаючі люди, це насправді так. Правда, якщо озброїтися певними знаннями. Наприклад, про те, як вибрати потрібний сорт овочу. Розібратися у всьому огірковому різноманітті можна, відповівши на три питання.

Як правильно підібрати сорт?

  • Де буде вирощуватися овоч? Як правило, «зелененькі» виростають в теплиці, парнику або відкритому грунті. Не рідкість і вирощування їх на підвіконні.
  • Коли хотілося б отримати урожай? Поласувати молодими огірочками можна вже на початку червня. Найбільш терплячі готові почекати до липня або серпня.
  • Протягом якого часу хотілося б отримувати урожай огірків?

За цим принципом «зелененьких» умовно поділяють на ранні, середні та пізні. Варто пам'ятати, що ранні сорти рослини частіше хворіють. Крім того, в порівнянні з пізніми, вони мають менший строк плодоношення. Якщо сорт огірочків обраний вірно, не страшні їм ні борошниста роса - помилкова або справжня, ні бактеріоз. Головне - звернути увагу на підвищену стійкість рослин до цих напастей.

Варто визначитися і з тим, для чого потрібні овочі. Адже хтось вважає за краще їх солити, а хтось не проти похрумтіти свіженькими. І тут виділяють салатні, засолювальні і універсальні сорти. Природно, кожен з них відрізняється певними перевагами.

Кращі сорти огірків для вирощування у відкритому грунті

Багато з тих сортів, якими визнані вдалими, відносяться до гібридів. їх легко відрізнити по позначці F1. Отримують гібриди схрещуванням з насінням першого покоління. Така рослина має бути:

  1. витривалим;
  2. врожайним;
  3. мати завидний смак плодів.

квітневий F1

Гібрид, який є ранньостиглий і універсальним, плодоносить через 45-55 днів з часу появи сходів. До речі, з легкістю вирощується не тільки у відкритому грунті, а й на підвіконні і балконі. Причиною тому - компактний розмір рослини, і його «вміння» саморегульованої розгалуження. Плоди, що мають циліндричну форму, відрізняються великими габаритами. Їх маса нерідко доходить до 200-250 грамів, а довжина - до 22-25 сантиметрів. Приємними доповненнями є невимогливість до догляду, відсутність гіркоти, холодостійкість.

Маша F1

Гібрид має здатність формувати плоди без запилення і запліднення. Крім того, він ультраскоростиглий (35-39 діб) і високоврожайний, що відрізняється тривалим періодом плодоношення. Плоди - корнішони з великого розміру горбками, їх форма - правильно-циліндрична. Вони мають чудові смакові показники, які не гірчать. Смачні не тільки законсервованими, а й «прямо з грядочки». Бонус - стійкість до багатьох хвороб. Несприятливі для вирощування умови також не завадять отримати «хрусткий урожай».

мураха F1

Володіє такими якостями, як самоопиляемость і ультраскоростиглий (35-39 днів). У среднелістного рослини обмежене розгалуження плодів з боків. Плоди, які виростають до 12 сантиметрів, мають великого розміру горбики і форму циліндра. Крім помилковою і справжньої борошнистої роси, сорт несприйнятливий до оливкової плямистості.

Роднічок F1

Гібрид відноситься до бджолозапильний і раннім сортам. Чекати плодів доведеться всього 48-55 днів. Несприйнятливий до цілого ряду хвороб. Огірки з маленькими горбками і рідкісними шипиками володіють формою циліндра. Вони не гірчать, і активно солятся і консервуються. Довжина готового до вживання огірочка - 12 сантиметрів, а маса - близько 100 грамів.

Конні F1

Гібрид корнішонного типу, який не потребує запилення, і має підвищену врожайність. Через 43-45 днів (точка відліку - поява сходів) рослина обрадує своїм урожаєм. Кущ середньоплетиста. Огірочки невеликі - всього 6-7 сантиметрів в довжину, 60-80 грамів вагою, мають форму циліндра. Приємні на вигляд:

  1. мелкобугорчатие;
  2. з білими шипиками;
  3. яскраво-зеленого кольору.

Хрусткі, соковиті, смачні плоди зовсім не гірчать. Гібрид стійкий до переростання, йому не страшні коренева гниль і борошниста роса. Огірок однаково смачний як свіжим, так і консервованим.

Міранда F1

Гібрид відрізняють:

  1. скоростиглість;
  2. врожайність;
  3. універсальність.

На рослині без запилення з'являються плоди з жіночим типом цвітіння. Плоди виростають до 11-12 сантиметрів завдовжки, і 110-120 грамів - масою. Вони мають білими шипами і формою циліндра. Забарвлення зелене з білими цяточками, а до середньої частини - ще і смужками. Соковиті плоди з чудовим ароматом гарні в салатах і соління. Доповнення - холодостійкість і стійкість до найпоширеніших хвороб.

Ще з позначкою F1

Іра F1

Цей пчёлопиляемий гібрид відноситься до ультраскоростиглий. Для утворення плодів рослині буде потрібно приблизно 50 днів. Виросли огірочки циліндричні, з великого розміру горбками, темно-зеленого забарвлення, з білим опушенням. Довжина - близько 15 сантиметрів, а вага - близько 85 грамів. Щільна і хрустка м'якоть, крім того, приємна на смак. Рослина дає відмінний урожай огірків і несприйнятливо до захворювань.

Смарагдовий потік F1

Гібрид ранній - для дозрівання плодів потрібно приблизно 48 днів. Кущ слабоплетістий, сильнорослий. Переважає жіночий тип цвітіння. Огірки виходять подовжено-циліндричні, з горбками, темно-зеленого кольору, з тоненькою шкіркою. Довжина - близько 50 сантиметрів, а маса - приблизно 200 грамів. Смак і аромат у огірків просто чудові. вони:

  1. холодостійкі;
  2. тіні;
  3. не страждають від борошнистої роси;
  4. мають тривалий термін плодоношення.

Незамінні в салатах.

Корінна F1

Гібрид відрізняє врожайність і ультраскоростиглий. Огірочки є покращеною версією «Конні F1». Це корнішони, що досягають в довжину 10 сантиметрів, темно-зелені, з дрібними горбиками і білими шипиками, без гіркоти. Вони мають відмінну консистенцією. Гібрид несприйнятливий до багатьох хвороб. При засолюванні зберігають хрусткость і щільність.

Корнішон «Мадам» F1

Ранній бджолозапильний гібрид утворює плоди через 48 днів після того, як стають видно сходи. У цих сильнорослих рослин панує жіночий тип цвітіння. Форма огірків циліндрична, вони коротенькі, з дрібними часторасположеннимі горбками, білими шипиками, тоненькою ніжною шкіркою. Мають невеликі білі смужки. Довжина в сантиметрах - 12, маса в грамах - 85. Щільні плоди не переростають і не жовтіють. Гіркота відсутня. Рослина не вражає коренева гниль і несправжня борошниста роса, воно володіє інтенсивним плодоутворенням. Вживають огірочки свіжими, солоними і консервованими.

Крім того, можна висаджувати у відкритий грунт сорти, не позначені F1. Вони також мають переваги, що дозволяють вирощувати їх таким чином.

З метою вирощування в відкритому грунті досвідчені городники рекомендують використовувати кілька сортів таких огірків.

витончений

Сорт бджолозапильний, ранньостиглий - плодики з'являються приблизно через 60 днів. Вони білошипий, з маленькими горбками, досягають 13 сантиметрів в довжину і 140 грамів за вагою. Сорт холодостійкий і несприйнятливий до оливкової плямистості. Огірочки смачні як в свіжому, так і в солоному видах.

Єрофій

Бджолозапильний середньостиглий сорт є універсальним. Прекрасно підійде як для солінь, так і для вживання свіженьким. Рослина сильноросла і має велику гіллястістю. Зеленець маленького розміру - всього 6-7 сантиметрів, форму має подовжено-яйцеподібну, злегка горбкуватий. Не страшна йому несправжня борошниста роса.

конкурент

На дозрівання огірків рослині потрібно від 45 до 55 днів. Така скоростиглість укупі з підвищеною врожайністю і неперевершеним смаком роблять огірочки прекрасним засолювальними сортом. Плоди довжиною до 12 сантиметрів, форма яких подовжено-овальна або циліндрична, повністю покривають великого розміру горбики. Та й вага не підвів - 120 грамів. Рослина зможе протистояти бактеріальної плямистості та борошнистої роси.

Ніжинський 12

Як кажуть городники, один з кращих засолювальних сортів. Є середньостиглих і бджолозапильний. Крім того, огірки невибагливі в догляді і невоспріічіви до хвороб. Кущ є длінноплетістих. плодики:

  1. короткі;
  2. крупнобугорчасті;
  3. з чорними шипиками;
  4. мають хрустку мякость і чудовий смак.

Форма - подовжено-яйцеподібна, маса від 80 до 100 грамів, а довжина - до 12 сантиметрів. Сорт не страждає від бактеріозу і оливкової плямистості.

делікатесний

Ранньостиглі рослина потужне, з довгими батогами. Плоди циліндричні, з дрібними бугорочки, ніжною темно-зеленою шкіркою, виростають до 12 сантиметрів. М'якоть щільна, з великою кількістю цукрів. Маленька розмір насіннєвої камери говорить про те, що ці огірки краще солити.

Заслужили визнання городників для посадки у відкритий грунт і такі сорти «зелененьких», як «Фенікс» і «Далекосхідний».

Що кажуть городники?

«Роднічок F1» і «Маша F1», напевно, найбільш плодоноскіе. Другий також непоганий для бажаючих виростити овочі на своєму підвіконні. Але якщо все-таки огірочки ростуть у відкритому грунті, головне для них - помірний полив. Так є шанс зняти урожай навіть в жовтні.

Немає нічого кращого огірочків «Алігатор» F1. Тривалий період плодоношення і відмінний смак - для тих, хто вважає за краще свіжі плоди. А ось солити такий сорт краще порізаним на дольки.

«Китайський болезнеустойчивость» F1, корнішони «Син Полка» F1, огірочки сорту «Засолочний» відрізняються тривалим і рясним плодоношенням, показовими смаковими і товарними характеристиками, тому рекомендовані для засолювання. Крім того, вони стійкі до найпоширеніших захворювань.

Що ще важливо знати?

Серед гібридних сортів огірків виділяють бджолозапильний і партенокарпические, Тобто здатні утворювати зав'язі і плодоносити без запилення. При виборі перших важливо, щоб на ділянці водилися бджоли.

Уникнути пустоцвітів допоможе наявність чоловічих і жіночих квіток. Зазвичай перші мають трьох-, а другі - чотиригранну форму. Визначити статеву приналежність рослини можна за першим плоду. Для цього його треба розрізати впоперек, і подивитися, як розташовані насіння. В огірків чоловічого вони знаходяться в трьох сегментах, у огірка жіночого - в чотирьох.

Визначаючи ті сорти огірків, які більше підходять для вирощування у відкритому грунті саме вам, варто пам'ятати про районовані насіння, перевірені не одним поколінням городників.



      Copyright © 2018 Дачний світ. Сайт про присадибне господарство.