Noi varietăți de ceapă pentru plantare în timpul iernii. Alegeți o varietate de ceapă, a cărei recoltă va continua până în primăvară

Recoltarea de ceapă depinde în mare măsură de regiunea în care o creșteți și de soiul selectat. Soiurile de ceapă sunt împărțite în tipuri de legume timpurii, de mijloc și de sezon. Există o ceapă care poate fi depozitată în cămară pentru o lungă perioadă de timp, iar unele soiuri vor putrezi în câteva săptămâni. Care sunt soiurile de ceapă, cu fotografii și descrieri, vezi mai jos. Fiecare regiune din țară primește o cantitate diferită de umiditate și lumină, astfel că recolta va fi diferită. O atenție deosebită ar trebui acordată Uralilor, pentru că în această regiune există anumite tipuri de ceapă dovedite și dovedite. Dacă locuiți în această regiune sau conduceți acolo , puteți utiliza următoarele tipuri de ceapă.

Care sunt soiurile de ceapa

În acest articol ne vom uita la principalele, cele mai multe soiuri populare  ceapa, descrie în detaliu toate avantajele și dezavantajele fiecărei clase și atașează fotografii. Și așa a mers:

Legumele vor fi păstrate timp de până la 9 luni, fără aproape nici o pierdere. Becul crește, în medie, la o greutate de 55 de grame. Soiul se referă la tipurile ascuțite de ceapă și practic nu necesită întreținere. Ripeste în 60-80 zile. Este convenabil să crească această ceapă, atât pentru tine, cât și ca produs de vânzare.

Varietate de ceapă Buran fotografie


Tratează notele târzii, dă o recoltă bogată. Cu îngrijire normală de la un hectar de pământ puteți obține până la 12 tone de ceapă. Greutatea medie a unei ceapa este de 100 de grame. Legumele au un aspect comercial, cresc bine cu un ciclu de creștere de doi ani. Condițiile meteorologice și mediul înconjurător sunt tolerate în mod adecvat.


Soiul a fost crescut în 1943 și este popular până în prezent. Perioada de maturare este de aproximativ 100 de zile. Ceapa are un aspect bun, gust amar. Se întâlnește bine în timpul iernii și nu creează probleme când este crescută.


Acest tip de legume poate fi cultivat în întreaga țară. Soiul este considerat universal, în al doilea an este mai bine să cumpărați o nouă sămânță. Dacă lăsați o ceapă crescută pentru aterizare, va merge la boom. Greutatea medie a becul este de la 55 la 100 de grame. Dacă legumele sunt furnizate cu bună grijă, bulbii pot crește până la 200 de grame într-o singură bucată.

Nu este rău ținut în timpul iernii, foarte potrivit pentru implementare. Soiul oferă o recoltă foarte bogată. De la un hectar de pământ puteți obține 25 de tone de ceapă. Când este plantat îndeaproape, randamentul cepei atinge 38 de tone pe hectar de teren.

Acest tip de ceapă se dezvoltă bine din semințe (chernushki), poate fi plantat în al doilea an în bulbi mici. Recolta va sta bine în cămară până în primăvara anului. Greutatea medie a unui fruct este de 60 de grame. La momentul recoltării, maturitatea este de 85%. Dacă legumele sunt stivuite puțin, procentul de conservare va ajunge la 90-95%.


Soiul produce aproximativ 1,5 kg de legume pe metru pătrat de pământ. Becurile au o culoare albastru-maroniu, atât în ​​partea superioară, cât și în interior. Ceapa amar-dulce la gust, pot fi stocate până în primăvară. Legumele sunt bine cultivate, atât prin plantare, cât și cu ajutorul semințelor.

Din momentul însămânțării și depunerii penei durează între 95 și 100 de zile. În general, ceapa este potrivită pentru cultivarea acasă și marketing. Ceapă neobișnuit de delicioasă din acest soi în salate, și ca aditiv sărat în feluri de mâncare și supe.

În al doilea an, această varietate de ceapă, nimeni nu pleacă. Practic, este cultivat din semințe, ceapa cade în 95 de zile. Becul oferă o mulțime de pene verzi, ele pot fi implementate separat în momentul lipsei de verdeață.

Greutatea medie a fructului de ceapă este de 200 de grame. În cazul în care paturile aproape nu au acordat atenție, ceapa crește la 100 de grame. Soiul este rezistent la apariția săgeților și este ținut frumos în timpul iernii.


Foarte interesant varietate de ceapa, randament record. De la un hectar puteți obține până la 50 de tone de legume. Ceapa este depozitată frumos în timpul iernii, fără putregai. Poate fi plantat cu semințe sau sevke. Legumele au o culoare negru, aproape negru și un gust amar.

Greutatea minimă a bulbului este de 60 de grame. Gradul este universal, bine este potrivit pentru vânzare, utilizarea proaspătă și preparatele.

Soiul se poate dezvolta bine în întreaga țară. Acesta este considerat un tip de ceapă timpurie și se coace în a 80-a zi după plantare, cu condiția să fie plantat cu un sevke. Dacă cultivarea este făcută din semințe, atunci coacerea legumelor va veni în a 130-a zi de la însămânțare.

Legumele sunt bine depozitate în timpul iernii, nu putrezesc, nu strica, au un aspect frumos. Becurile mici cresc de la 45 la 80 de grame. Pentru a gusta lunca este ascuțită și amară.


A fost retras în 1968, acum eliminat din registrul de stat. Cu toate acestea, în grădinile private, aceasta continuă să crească. Ceapa cade pe 95-100%, in functie de vreme. Cel mai bine este să-l crească sevke. În timpul iernii, se păstrează până la 95% din recoltă. În general, un grad bun pentru cultivare în scopuri private.


Oferă o recoltă bogată, liniște calmă, destul de rezistentă la boli. Dacă îngrijirea legumelor este sistemică, fiecare ceapă poate crește până la 800 de grame în greutate. Pielea este puternică, carnea este albă. Ceapa este dulce, de lunga durata in timpul iernii. Legumele au un aspect superb, potrivit pentru vânzare.

Clasa aparține claselor târzii, pune doar semințe. Pregătiți cultura anul viitor  nu poate pleca.

După cum puteți vedea în Ural, puteți să crească multe soiuri de ceapă, și ele vor da o recoltă stabilă. Dacă există îngrijire în spatele paturilor și se menține umiditatea normală a pământului.

Soiuri de ceapa pentru Rusia centrala

Rusia centrală deschide alte oportunități pentru grădinărit. Există zeci de soiuri de ceapă în creștere, oferă o recoltă bogată cu un efort minim. Ce varietăți de ceapă cresc cu fotografii și descrieri, vezi această secțiune.


Soiul poate fi crescut de la plantarea în regiunile nordice. Dacă vorbim despre vestul și sudul țării, atunci ceapa crește minunat din răsaduri. În medie, greutatea fructelor în regiunea de 45 de grame. Dacă este plantat din sevka, greutatea bulbului va crește la 90 de grame.

Cu metoda de cultivare din semințe, puteți obține până la 600 de grame de culturi pe metru pătrat. Ceapă ce crește din set, primești 3 kilograme pe metru pătrat. Puteți combina tipul de cultivare. Semințele sunt cultivate ceapă de la Chernushka, de vânzare sau dieta lor - de la sev. Recolta este bine depozitată și transportă iarna în cămară.

Soia de ceapă Stuttgnerner Riesen fotografie


acest tip de ceapă a venit în țara noastră din Germania. Puteți să-l crească prin răsaduri sau cu ajutorul sevka. Recolta medie pe metru pătrat în regiunea de 3,5 kilograme. Bulbi cresc mari, greutatea lor este de aproximativ 100 de grame.

Gustați ceapa amară dulce. Fructele au un aspect bun, dimensiuni mari. Legumele arata delicios pe tejghea, vor fi vândute rapid.


Soiul este crescut din Olanda. În țara noastră crește bine, dă o recoltă bogată și este bine conservată. Greutatea medie a becului este de aproximativ 50 de grame. O bună îngrijire și un teren adecvat vă vor permite să obțineți o recoltă de până la 100 de grame dintr-un singur bec.

În timpul depozitării, ceapa nu germinează. Poate fi plantată din sămânță, prin plantare sau prin răsaduri. Metoda de cultivare este selectată în funcție de regiunea dvs. În general, acest tip de ceapă este o bună ocazie pentru a obține o recoltă de ceapă gustoasă.


Acest tip de legume este păstrat până în toamnă. Greutatea medie a fructului este de la 30 la 60 de grame. Cultivând acest tip de ceapă puteți obține o recoltă de până la 3,5 kilograme pe metru pătrat. Dacă nu vă faceți timp să vă îngrijiți de ceapă, veți obține doar 1,5 kg pe metru pătrat.

Legumele cure bine, au un aspect frumos. Creșteți acest soi în principal pentru uz personal. Dacă doriți să cultivați legume pentru vânzare, alegeți o varietate cu ceapă mare.

Varietatea de ceapa Mayachkovsky 300 de fotografii


Această varietate de ceapă este considerată devreme. Poate fi folosit, atât pentru realizare, cât și pentru o masă de masă, preparate. Recolta mare  pot fi obținute dacă sunt cultivate ca legume anuale. Soiul creste bine prin răsaduri sau semințe.

Randamentul mediu al legumelor de la un metru pătrat este de aproximativ 3 kilograme. Greutatea medie a fructului este de aproximativ 70 de grame. Becul are o piele strălucitoare care arată frumos.


Legumele sunt cultivate din semințe sau seva. Greutatea medie a unui fruct este de aproximativ 40 de grame. Cu bună grijă, puteți crește o recoltă de până la 2 kilograme de la un metru pătrat. Legumele cresc frumos în întreaga țară, inclusiv regiunea nord-vestică. Poate fi păstrat până în toamnă, utilizat pentru înghețare și conservare.


Ceapa este destinata cultivarii in intreaga tara, creste bine in regiunea Moscovei. Greutatea medie a fructului este de aproximativ 80 de grame. Acest tip de ceapă este considerat devreme. Puteți crește din semințe, obțineți o recoltă de aproximativ 1,6 kilograme pe metru de pământ.

Dacă cultivarea se face din sevka, randamentul va crește la 3,6 kilograme de la un metru de sol. Odintsovo poate fi folosit pentru forțarea verzilor și vânzarea acestora în timpul iernii și primăverii. Legumele nu au nevoie de îngrijire serioasă, este suficient un plan de acțiune standard.


Acest tip de legume are o perioadă medie de maturare, dă recolta buna. Ceapa este de culoare mov, cântărind până la 150 de grame într-o singură bucată, gustul este ușor cald. În cămară se stochează cu o pierdere medie. Pe patul de grădină se maturizează în mod normal, practic nu putrezeste. Se poate spune că acest tip de legume este una dintre cele mai multe soiuri delicioase  ceapa ce poate fi cultivata in mijlocul benzii  țară.


Ceapa are o nuanta violeta, dimensiuni destul de mari (pana la 150 de grame). În cămară pot muri fără pierderi de până la șase luni. Destul de potrivit pentru punerea în aplicare, pe tejghea arată frumos. Dacă terenul este fertil și îngrijirea cepei este regulată, de la un metru pătrat puteți obține până la 3,3 kilograme de legume.

Îngrijirea fără griji și terenul sărac dau un randament de 1,2 kilograme pe pătrat. Soiul are un timp mediu de coacere. Legumele pot fi plantate cu semințe sau prin răsaduri. Este cultivat în principal ca plantă anuală. Recolta în acest caz este bogată, becurile sunt mari.


Ceapa crește în orice regiune. Fiecare bec are o piele densă, stralucitoare, cu dimensiuni de 160 de grame. Randamentul mediu al cepei este de aproximativ 5 kilograme pe metru pătrat. Legumele pot sta ușor în cămară pentru o lungă perioadă de timp. Singura condiție: întuneric și răcoare. În astfel de condiții, ceapa nu va germina. Legumele sunt cultivate cu același entuziasm, atât pentru realizare, cât și pentru nevoile personale.


Este posibil să crească acest soi ca o recoltă anuală. În acest caz, trebuie să semănați sau să sămânți sau să plantați răsaduri. Ceapa crește bine de la sevka, dă becuri mai mari și mai rezistente. Greutatea medie a fructului este de aproximativ 60 de grame.

Legumele sunt perfect în cămară timp de 7 luni. Recoltarea poate fi colectată până la 2,6 kilograme dintr-un pat de un metru pătrat.


Clasa hibridă a adus în țara noastră din Olanda. Dă becuri albe, cântărind câte 100 de grame fiecare. Soiul cultivat prin răsaduri, tolerează condiții nefavorabile și este rezistent la boli. În subsol sau cămară pot fi stocate până la Anul Nou.

Ceapa de acest fel este bună, atât pentru consumul personal, cât și pentru realizare.

Acest tip de ceapă are un timp mediu de coacere. Bulbi cresc mari, cu o greutate de până la 1 kilogram. Putem spune că aceasta este una dintre cele mai mari soiuri de bulbi de salată. Vegetația este cultivată prin plantarea răsadurilor. Are un gust dulce și o sucție mare.

Astfel de ceapa pot fi folosite pentru realizare, cum ar fi decorarea felurilor de mâncare, sau ingredientul salatei. Creșterea nu este mai dificilă decât orice alt tip de ceapă.


Acest soi este cultivat pentru verdeață. Ea are un aspect frumos. Pe tejghea astfel de lăstari vor arăta apetisant și bogat. În ceapa verde o mulțime de nutrienți, este strâns inclus în alimentația alimentară. Ceapa este cultivată prin însămânțarea semințelor și recoltarea doar a verdeațelor. O astfel de legumă nu poate fi cultivată pentru depozitare.

Ceaiul de ciuperci din acest soi este grozav pentru înghețarea iernii, pentru decorarea felurilor de mâncare și ca aditiv la tăierea cărnii și a unturii. Ce să alegeți soiuri de ceapă cu fotografii și descrieri, știți acum. Alegeți tipul de legume care vă vor satisface pe deplin nevoile. Puteți planta mai multe specii în același timp și puteți vedea care dintre ele vi se potrivește.

Pentru cultivarea la scară industrială, alegeți soiuri cu o durată lungă de conservare. Sistemul de îngrijire a plantelor nu creează probleme, veți obține o recoltă bogată cu timp minim.

Nu există rezident de vară care să crească ceapă în grădină. Această cultură are o varietate largă de soiuri și este foarte dificil pentru un grădinar novice să înțeleagă. Să încercăm în articol să luăm în considerare cele mai bune soiuri de răsaduri de ceapă.
Te invit la grupul de pe Abonare.ru pentru locuitorii de vara, gradinari: "Hobby-uri de țară"

Selectarea cusaturii de ceapa

Ce caracteristici ar trebui luate în considerare atunci când alegi?

  • Gust de soiuri de calitate: picant, semi picant sau salata dulce.
  • Rezistența la umiditate, mărimea duratei zilei, temperaturile din regiunea dvs.
  • Dimensiunea și forma cepei.

Avantajele răsadurilor de ceapă în creștere

  1. Posibilitatea obținerii unui nivel omogen și recolta timpurie.
  2. Această cultură are mai multă putere rădăcinăcare oferă recolta în vara aridă.
  3. Recoltarea depinde foarte puțin de creșterea buruienilor.
  4. Plantele tolerează ușor slăbirea.

Descrierea soiurilor de răsaduri de ceapă

Recoltarea viitoare depinde de alegerea corectă a varietății. Prin urmare, cunoștințe note de top  Onka Sevka contribuie în mod competent la alegerea culturii.

  ceapa galbenă

Soiuri galbene

Sturon  printre crescatori este considerat cel mai bun. Ea are un gust timpuriu de maturare, plăcut semi-ascuțit. Soiul este un singur cuib, atinge o masa de 90-150 g. Se dezvolta bine, are o cultură stabilă, este bine conservat și este rezistent la multe boli. Păstrează mai devreme decât alte specii timp de 8-12 zile. Recomandat pentru cultivarea în latitudini nordice.

Gradul Arzamasky  testat de timp. Se maturizează în 3,5 luni, perfect depozitat. Becurile cresc de la 40 la 85 g.

ceapă viscol  se referă la varietățile târzii și este în principal cultivat timp de doi ani. Becurile sale sunt dense, uniforme și mari, ascuțite în gust, bine păstrate. Recolta este destul de stabilă.

Stuttgart Riesen  - una dintre cele mai vechi soiuri, bine stabilită în țara noastră. Ceapa are un gust ascutit, creste pana la o dimensiune medie si chiar mare de la 50 la 150 g. Unele specimene ajung la 250-300 g. Soiul are o stabilitate a culturii si o pastrare excelenta (pana la 6 luni). Când cultura necesită plivire, slăbire și udare. Dezavantajul este rezistența redusă la putregaiul cervical și mucegaiul sub formă de pulbere.

Gradul Centurion lansat pe baza lui Stuttgarter Riesen. Caracteristicile soiului au fost îmbunătățite: păstrarea calității a fost crescută până la 8 luni, forma bulbilor este alungită, greutatea lor este de 110-150 g (maximum 180 g), producția este stabilă și înaltă, germinarea în condiții favorabile atinge 100%, gustul este ascuțit și picant, rezistent la stralucire. Creșterea rezistenței soiului la un număr mare de boli.

Hercules  - O varietate hibrida de maturare medie, gust picant. Acesta oferă cele mai mari bulbi eliptice în proporție de aproximativ 150-160 g. Soiul are un randament ridicat, este bine depozitat, rezistent la roz și putregaiul de jos, ceapa fusarium.

Siberian un an  Sevok se maturizează în 2,5 luni. Becurile galbene rotunde sau rotunde pot ajunge la 200 g. Dacă semănați semințele, va dura aproximativ 100 de zile pentru a se coace. Acest soi este bine păstrat și rezistent la înșurubare.

Eksibishen  Speciile medii târzii, productive, rezistente la frig, pot deveni suculente dulce. Diferă în productivitatea stabilă în multe zone climatice și rezistența la boli.

Soiuri roșii sau violete

Baronul roșu arcul timpuriu  are o ceapă rotunjită cântărind 25-150 g de gust plăcut, semi-ascuțit. Este bine depozitat, are un randament stabil ridicat. Datorită gustului său plăcut, se folosește cu succes în pregătirea salatelor. Când cultura necesită slăbire, plivire și udare regulată. Poate fi propagat prin semințe, răsaduri.

Prințul negru  are o maturare la mijlocul perioadei, bulbii rotunjiti flatiti pot ajunge la o masa de pana la 100 g. Randamentul este de pana la 50 kg / ha. Scopul universal, culoarea purpuriu color.

Carmen MC  nou varietatea timpurie  culoarea roșu-violet, gustul ușor. Becurile rotunjite cresc la 100-120 g. De obicei cresc în doi ani, iar 2-3 cubi cresc în cuib. Lejkost bun. Becurile sunt bogate în vitamina C. Specia se propagă prin semințe, răsaduri și sevke.

Viziunea moldoveană  maturitate medie și coacere în 3,5 luni. Becurile violete sunt mari, copii individuale ajung la 200 g.

Aceste soiuri includ, de asemenea: Retro, Campillo, Yukont, Marte, Hermes.

  alb arcul

Soiurile albe

Stardust  se referă la maturarea pe termen mediu cu un gust plăcut, semi-picant. Bulbi sunt chiar, de dimensiuni mari, cântărind 30-50 g, bine stocate. Puteți propaga Sevk și semințe. Randamentul soiului ajunge la 3-4,5 kg / m2.

Una dintre primele culturi pe care grădinarii încep să planteze este ceapa. Această plantă are o mare varietate de alegere, care, de cele mai multe ori, pune grădinarii novice și grădinari într-un punct mort. La urma urmei, este destul de dificil să alegeți o plantă fără a cunoaște caracteristicile acesteia. În acest articol vom lua în considerare cel mai bun grad de răsaduri de ceapă.

Înainte de a alege seturi, care vor fi plantate mai târziu, trebuie să vă asigurați că este într-adevăr buna alegere. Puteți cumpăra sevok în magazin sau să vă pregătiți în mod independent. Dar, în orice caz, este necesar să se procedeze de la criteriile de selectare a răsadului adecvat.

Criterii de selecție:

  • gustul caracteristicilor. Mai întâi de toate, ar trebui să începeți alegerea dvs. cu acest parametru, deoarece din acest motiv se creează ceapa;
  • formular. Acest criteriu depinde numai de soiul varietal și de caracteristicile gustului. La urma urmei, putini oameni vor planta ceapa doar pentru ca este rotund;
  • rezistență la temperatură, precum și umiditate. răspunde acestor factori prin reducerea activității sale de creștere. Așadar, amintiți-vă că cu cât arcul va fi mai transportat, trăgând, cu atât mai devreme va începe să crească și va începe să germineze;
  • mirosul care provine din ceapa ar trebui să fie caracteristic pentru ceapă. Nu trebuie să existe miros de putregai, de umezeală, de mucegai;
  • buni exemplare ar trebui să aibă o cantitate mică de ceapă uscată (nu mai mult de 1%);
  • ceapa uscată trebuie să se rupă. Acesta este un semn al unui set bun;
  • toate cepele trebuie să se potrivească cu caracteristicile de formă și culoare ale clasei selectate;
  • aspectul. Ceapa trebuie să fie densă și să aibă o suprafață plană. Acestea ar trebui să nu conțină urme de boli, dăunători, putregai sau vărsări;
  • culoarea bulbilor ar trebui să fie uniformă, fără pete diferite;
  • pe sevka nu ar trebui să existe daune mecanice;
  • ceapa trebuie să fie uscată. În cazul specimenelor umede (culoarea lor este puțin mai întunecată), va fi suficient doar să le uscați;
  • vânzătorul trebuie să indice numele exact al soiului, precum și caracteristicile și perioadele de depozitare. Aceasta este o condiție necesară, deoarece soiurile de răsaduri de ceapă au parametri specifici specifici, pe care germinarea și randamentul depind în mod direct. Acești parametri ar trebui să fie, de asemenea, indicați pe ambalaj.


În plus față de aceste criterii, nu ultimul loc este dimensiunea becurilor. Sevki pentru acest indicator sunt împărțite în următoarele grupuri:

  1. varietăți de soiuri mici. Acest grup include plante cu o dimensiune de ceapă de 10-15 mm. Astfel de bulbi pot fi plantate înainte de iarnă;
  2. srednegnezdnye soiuri. Grupul combină plantele cu bulbi de dimensiuni de 15,1-22 mm;
  3. varietăți varietale. Aceasta include ceapa care are o dimensiune de ceapa cuprinsa intre 22,1 si 40 mm.

Ceapa aparținând celui de-al doilea și celui de-al treilea grup este depozitată până în primăvară și numai atunci când sunt plantate în sol. mai mult mare sevok  pot fi folosite pentru a produce pene verzi in iarna si primavara.

Există o altă clasificare a seturilor de ceapă după dimensiunea lor:

  • fracție mică - 8-14 mm. Dimensiunea cea mai optimă pentru plantarea iernii. Pentru aterizarea de primăvară această fracțiune nu este potrivită. Becurile lor nu dau săgeți. Cu toate acestea, o astfel de sevka datorită mărimii mici adesea înghețe. Plantele cu astfel de becuri pot să rămână trei săptămâni după maturizarea din seva fracției de mijloc. Atunci când aterizați pe soluri cu conținut de nutrienți, formează ceapă mică;


  • fracție medie -14-21 mm. Adesea folosit pentru aterizare sub-iarnă. Ceapa, de asemenea, nu formeaza sageti. Dimensiunea optimă pentru plantarea primăvară;
  • fracție mare - 21-24 mm. Utilizat pentru aterizare podzimny și plantate numai pentru producția de verdeață. În cazul plantării la primăvară se pot forma săgeți (dați câteva soiuri în cazul plantelor timpurii sau al depozitării necorespunzătoare). Un mare plus al acestei fracțiuni este că dozarea și recoltarea sunt garantate. Această fracțiune este sfătuită să planteze cei mai novici și neexperimentați grădinari;
  • fracție grosieră - 24-30 mm. Această fracțiune a apărut pe piață relativ recent. Avantajul acestui grup este nivelul scăzut. Folosit pentru aterizare podzimny și numai pentru producerea de verdeață. Plantarea în primăvară se realizează în mod similar cu fracțiunile anterioare;
  • fracțiune foarte mare - 30-40 mm. Folosit pentru a produce verdele. Nu este marcat cu săgeți, ci numai dacă este stocat corespunzător. Experții recomandă încălzirea becurilor înainte de a planta solul.

Astăzi pe piață puteți găsi sevok și mai mult dimensiuni mari. Dar astfel de becuri au o probabilitate mare de a fi înțepenite. Acest arc nu este foarte potrivit pentru plantare.


Utilizarea unei fracțiuni sevka are următoarele avantaje:

  1. uniformitate ridicată a materialului de plantare;
  2. utilizarea materialului de plantare uniform crește creșterea producției cu până la 20%;
  3. ceapa crește în dimensiuni previzibile;
  4. se asigură corelația maximă a duratei de maturare a plantei.

Prin urmare, selecția seturilor de ceapă trebuie făcută în funcție de momentul plantării și de scopul acesteia. Dimensiunea cea mai optimă a becurilor pentru creșterea lor normală este de 1-2 cm.

Avantajele utilizării semințelor în locul semințelor:

  • posibilitatea de a obține o recoltă poate fi mult mai devreme;
  • cultura are o dezvoltare mai rapidă, care afectează pozitiv calitatea culturii înseși la sfârșitul sezonului de creștere;
  • planta are un sistem radicular mai puternic și mai puternic. Această proprietate are o importanță deosebită când plantele cresc pe soluri uscate;
  • plantele cultivate din sevka sunt mai puțin sensibile la efectele negative ale buruienilor;


  • în cazul creșterii cepei pe soluri ușoare, pierderea culturilor datorată eroziunii eoliene este minimă;
  • ceapa tolerează prelucrarea.

Este necesară aprofundarea selecției puieților de ceapă, deoarece randamentul și rata de creștere a plantelor depind de această etapă.

Topul claselor

În plus față de alegerea unui material de plantare bun, nu ultimul loc în horticultură și grădinărit este alegerea de soiuri de răsaduri de ceapa. Ele diferă una de alta prin caracteristicile lor principale, precum și condițiile de maturare, prețul și randamentul.

Descrierea celor mai populare soiuri de ceapă, care sunt folosite ca sevka:

  • Sturon - considerat unul dintre cei mai buni. varietăți de ceapă. Maturarea timpurie este caracteristică. Ceapa are un gust semi-plăcut. Becurile sale sunt de dimensiuni medii și mari. Acestea sunt cu un singur număr. Masa unui bec variază între 90-100 și 140-150 grame. Soiul are o germinație și randament stabil și excelent. Nu este folosit pentru cultivarea pe verde. Avantajul acestui soi este că recolta se efectuează 8 sau chiar cu 12 zile mai devreme decât alte plante. Este cultivat în latitudini nordice (Rusia, nordul Europei, Scandinavia). Este foarte rezistent la diferite boli. Cultivate în scopuri comerciale. Depozitarea cepei;


  • Stuttgart Riesen - cel mai faimos soi de copt timpuriu. Se dezvoltă în zona noastră. Becurile sunt de dimensiuni medii și mari. Ele sunt plane sau rotunde, densa consistenta. Are un gust picant pronunțat. Masa unei ceapa este de la 50-94 la 150-300 g. Conține o cantitate mare de vitamina C. Reproducerea este posibilă prin plantarea semințelor, răsadurilor și semințelor. O lipsă semnificativă de plante - sensibilitate la astfel de boli, precum și putregaiul gâtului. Randament ridicat, germinație și o excelentă păstrare a calității. Grad de plastic, necesită irigare, slăbire și plivire. Ceapa depozitata pana la 6 luni;
  • Centurion. Este o nouă varietate de reproducere Stuttgarter Riesen. Forma bulbului este uniformă și alungită. Greutatea unei ceapa este de aproximativ 110-150 g (poate ajunge la 180 g). Becurile sunt bine păstrate (până la 8 luni). Gustul este ascuțit sau semi-ascuțit. În condiții favorabile, germinația 100% este posibilă. Productivitatea este ridicată. Soiul este rezistent la cele mai multe boli. Cultivat pentru a obține sevka, dar nu pentru a obține verde. Caracterizată de rezistența ridicată la șuruburi, crește calitatea păstrării. Cultivate în scopuri comerciale;
  • Hercule. Un soi mediu hibrid timpuriu cu unul dintre cele mai mari bulbi rotunde. Se dezvoltă bine pe întreg teritoriul Rusiei. Forma bulbilor este în mare parte eliptică, iar masa este de aproximativ 160 g. Gustul este ascuțit. Sunt descrise randamente ridicate. Soiul este bine ținut. Planta este rezistentă la ceapa, putregaiul de jos și roșu fusarium;


  • Baronul roșu. Excelentă varietate timpurie de ceapă roșu / violet. Becul este rotund și are o masă de 25-40 până la 130-150 g. Sunt bine depozitate. Gustul bulbilor este plăcut și semi-ascuțit. Apreciate pentru randamentele stabile, precum și pentru maturitate excelentă. Necesită udare regulată, slăbire și plivire. Propagate de sevkah, răsaduri și semințe. Datorită gustului său excelent, acesta este adesea inclus în salate sau consumat proaspăt.

În plus față de aceste soiuri, există și alte soiuri destul de răspândite:

  • Shtur BS-20. Medie târziu nou varietate. Becurile sale au o formă netedă rotunjită. Ele conțin o mulțime de materie uscată. Husk galben. Caracterizată prin conservarea pe termen lung;
  • Orion. Clasa exclusivă de primăvară hibrizată în limba engleză. Oferă ceapă perfect rotunjită și mare. Greutatea lor este de aproximativ 150-200 g. Acest soi preferă în special grădinarii;
  • Stardust. Soiul mediu timpuriu. Becurile au un gust plăcut și semi-ascuțit. Descrie germinația și randamentul bun. În formă, ele sunt rotunde și de dimensiuni mari. Masa unui bec este de aproximativ 30-50 g. Se propagă prin semințe și plantare. Poate fi stocat mult timp;


Seturile de ceapă, ale căror varietăți variază în funcție de culoare, formă și dimensiune, s-au bucurat recent de o popularitate imensă în rândul grădinarilor.

Astăzi sevok de ceapă poate fi cumpărat în magazine speciale sau să faceți stocuri pe cont propriu. Pentru a face alegerea corectă, trebuie să țineți cont de principalele criterii. Observând toate punctele, puteți avea încredere în calitatea produselor.

Principalele criterii pentru alegerea corectă:

  1. Gust. Înainte de a efectua aterizarea, trebuie să decideți cu privire la varietatea culturii. Este important să ne amintim că fiecare varietate are un gust diferit.
  2. Din ceapa nu ar trebui să provoace mirosul de umiditate și putregai.
  3. Ceapa uscată ar trebui să ruineze.
  4. Toate becurile ar trebui să aibă aceeași dimensiune.
  5. Prezența unei suprafețe dense - cheia unei plante sănătoase.
  6. Nu alegeți o fracțiune prea mare, în acest caz există posibilitatea ca planta să elibereze săgețile.

Odată ce alegerea este făcută, puteți trece la etapa următoare - pregătirea corespunzătoare.  Cum să pregătească seturi de ceapă pentru plantare? Este destul de simplu. Toate becurile sunt curățate de exces de coji și încălzite timp de câteva zile.

Plantarea cepei Sevka ar trebui să aibă loc la timp. Această cultură iubește un sol bine hidratat, asigurând astfel germinarea rapidă. Ceapa mare din partea de jos poate fi obținută prin plantarea cepei la o distanță de 10 cm una de alta. Plantarea de ceapă se efectuează în brazdele pregătite.


Cum să obțineți seturi de ceapă acasă

Recent, grădinarii preferă să crească ceapa se stabilește. Magazinele nu au întotdeauna toate soiurile dorite de material de plantare. O selecție vastă de soiuri de cultură poate fi găsită sub formă de semințe. Creșterea răsadurilor de ceapă din semințe este un proces destul de dureros. Dacă îndepliniți toate condițiile, puteți obține rezultatul dorit.

Ceaiul de ceapă nu se deosebește de ceapa gata făcută pentru plantare. Trebuie să ne amintim că semințele au o durată de depozitare destul de scurtă. Grădinarii experimentați preferă să folosească semințe obținute în ultimul an.


Semințele achiziționate în magazie au fost deja tratate cu agenți fungicizi. Rezultatul este o garanție a germinării mai bune. Se recomandă ca materialul obținut independent la domiciliu să fie dezinfectat. Pentru a face acest lucru, este necesar să înmuiați semințele de ceapă în apă caldă cu mangan timp de 24 de ore.

Pentru a crește timpul de germinare, materialul de plantare este plasat printre șervețele umede timp de câteva zile. Apariția unor lăstari mici sugerează că sunt pregătiți pentru plantare.

După un timp, puteți observa primele răsaduri. Îngrijirea cepei constă în plivirea și slăbirea solului. La cabana de vară puteți crește cele mai bune soiuri de ceapă.


Topul claselor

selecta semințe bune  - aceasta este doar o parte a sarcinii. Este important să se determine alegerea culturii. Fiecare varietate are un gust diferit.


Cele mai populare soiuri de ceapa, care ar trebui să acorde o atenție:

  1. Sturon.  Acest soi este considerat cel mai bun. Fiecare bec cântărește aproximativ 80 g. Se înmugurează bine și dă o recoltă bună. Are un gust amar. Păstrat bine într-un loc răcoros. Nu eliberează shooter-ul, rezultatul este o ceapă bine formată.
  2. Centurion.  Forma poate fi alungită sau rotundă. Germinarea atinge 90%. Gustul este destul de picant. Poate fi stocat într-o cameră întunecată pentru o perioadă lungă de timp.
  3. Baronul roșu.  Culoarea becului este roșie. Are un gust dulce. Masa unui bec ajunge la aproximativ 150 g. Se înmugurează perfect și nu eliberează săgeți.


Alegerea unor tipuri destul de extinse. Fiecare varietate diferă de forma și culoarea anterioară. Grădinarii înșiși trebuie să decidă asupra alegerii acestei culturi. Toate soiurile de mai sus vă permit să crească arcul mare  pe teren.

Criterii pentru selectarea unei varietăți (video)

Caracteristicile cultivării

  din sevka nu fac mult efort.  Acest tip de arc este cel mai popular printre multe. Cum să crești ceapa? Înainte de plantare, acesta trebuie încălzit timp de 2 zile. Pentru o înrădăcinare rapidă, poate fi procesată de acceleratori de creștere. Pentru a obține o cultură mare, sevok ar trebui plantat la o distanță de 10 cm. Adâncimea brazdei ar trebui să fie mai mare de 5 cm.

După germinație, ceapa trebuie să se slăbească și să se hrănească. Prezența buruienilor este inacceptabilă. Ei, în creștere, umbra tineri lăstari. Recoltarea poate fi în prezența frunzelor uscate.

Creșterea unei ceapă este un proces mai complicat. Înainte de plantare sevok recomandă înmuierea în apă caldă. După două zile, ceapa va începe să germineze. Plantați-le mai bine la o distanță de 12 cm Adâncimea brazdei nu trebuie să depășească 9 cm Posada trebuie să se desfășoare la începutul primăverii, când solul este bine umezit.

Grija pentru această cultură nu este diferită de grija față de cea precedentă.  Planta are nevoie de hrană pentru o creștere rapidă. Pentru a face acest lucru, utilizați complexe minerale care sunt bine absorbite de plante. Îngrășămintele organice trebuie aplicate direct sub rădăcină. Când becul este complet format, toate lucrările încetează. Puteți trece la etapa următoare - recolta.

În mijlocul sezonului de primăvară, una dintre primele ceapă plantate. Este dificil pentru un grădinar novice să decidă cu privire la cel mai bun soi, mai ales atunci când vine vorba de plantare de iarnă ascuțite sau semi-subliniat seturi de ceapa. Descrierea detaliată vă va ajuta să faceți alegerea corectă  și să plantați o legumă care să corespundă preferințelor dvs.

1

Sevok sunt bulbi mici cu un diametru mediu de 1,5-2 cm, obținut în primul an de plantare a semințelor. Acestea pot fi achiziționate în centrul grădinii sau vă puteți dezvolta. Atunci când alegeți astfel de material de plantare, trebuie să fiți sută la sută siguri că este de înaltă calitate. Priviți cu atenție la sevka, ar trebui să fie netedă, cu un gât bine dezvoltat și complet închis. Husk trebuie să fie uscat și rufat, este un semn de bună calitate. Aroma de sevka trebuie să fie plăcută, fără miros străin de putregai, mucegai și umezeală.

Seturi de ceapă

Acordați atenție dimensiunii becurilor. În mod convențional, ele pot fi împărțite în trei tipuri principale. Primul grup include varietăți de clasă mică cu un diametru de 1-1,5 cm. Aceste becuri sunt considerate standard și sunt mai potrivite pentru cultivarea iernii. Luați bulbi de diametru mai mare (până la 2 cm) la srednegnezdovymi, și de grup de la 2.2 la 4 cm la policlictites. Ultimele două grupe sunt stocate până la sfârșitul primăverii și sunt plantate abia la sfârșitul lunii aprilie. Pentru a obține o grădină, alegem un set mic, iar pentru un stilou verde - exemplare mari.

Este posibil să se împartă și în fracțiuni, fiecare având scopul propriu. Prima fracțiune mică include bulbi de dimensiuni de 0,8-1,4 cm varietate de iarnă ceapa, și pentru cultivarea primăvară, nu este potrivit. Un astfel de arc nu dă săgeți. În general, în momentul recoltării, devine mare. Cu toate acestea, dacă solul nu este fertilizat cu îngrășăminte fosfor-potasiu și nu contribuie cu nici un nutrient, bulbii devin puțin adânci. Pentru plantarea podzimei se folosesc becuri cu fracțiuni medii. Dimensiunile lor variază de la 1,4 cm până la 2,1 cm. Ca și soiurile fracțiunii anterioare, ele nu dau săgeți.

Pentru a obține verdeață, utilizați o fărâmă mare cu un diametru de 2,1-2,4 cm. Această fracție are un grad ridicat de germinație și este perfectă pentru plantarea grădinarilor începători. Relativ recent, o mare parte din seturile de ceapă au apărut pe piața internă. Dimensiunea sa este de 2,4-3 cm. Acest material de plantare are un preț relativ scăzut, este folosit pentru aterizarea podimii și pentru obținerea verdețurilor suculente. Ultimul tip este o fracțiune foarte mare de dimensiuni de 3-4 cm. Este folosit pentru a produce o pene verde; depozitarea corectă  nici o săgeată. Există bulbi mai mari, deși utilizarea acestora pentru plantare nu este recomandată din cauza probabilității ridicate de fotografiere.

2

Printre varietatea de soiuri de plantare emit ceapa cu un gust ascuțit, semi-ascuțit și dulce. Soiurile cu gust ascuțit se referă la maturitatea precoce, sunt depozitate mai mult timp și au o cantitate mare de uleiuri esențiale și zaharuri. Cu toate acestea, ele sunt mai puțin productive decât alți reprezentanți ai acestei culturi. Cochilia exterioară are mai multe straturi de coajă, pentru a putea colecta legume fie manual, fie cu un mătură special.


Cutie de ceapă Sevke

Semințele semi-ascuțite au o cantitate mai mică de coji exterioare, au o carne mai puțin densă și un gust mai blând. Este de preferat să se colecteze soiurile de date manual, atunci când ansamblul mașinii, acestea sunt adesea rănite. Rezistența la depozitarea semi-ceapă este medie. Creste mai mult, desi recolta ofera o calitate mai buna. Iubitorii de soiuri dulci vor fi mulțumiți de avantajele acestui ceapă. Are ratele ridicate și calitatea culturilor și, datorită rezistenței sale deosebite la diferite condiții meteorologice, poate fi cultivată în aproape orice regiune a țării. Ce nu se poate spune despre durata de depozitare, în cazul în care nimic special să se laude.

3

Primul din selecția celor mai bune soiuri aș dori să evidențiez ceapa de aur. Această varietate de reproducere ucraineană a fost obținută prin trecerea următoarelor soiuri - Valencia, Golden Ball, Balakleysky, Krasnodar G-35, Nosovsky 138 și Pavlograd. Rezultatul a fost un soi de maturare mijlocie, cu bulbi rotunzi plate și coji de aur ușor. Această ceapă are gust picant. Acesta aparține categoriei de legume cu randament ridicat, cu o greutate medie de ceapă cuprinsă între 50 și 130 g. Ceapa este capabilă să-și păstreze gustul și calitățile de aspect chiar și în timpul depozitării pe termen lung. Material de plantare  atribuită grupului de reproducere redusă, este adecvată exclusiv pentru cultivarea în regiunile sudice ale țării.


Expoziție de clasă sevok

Ceapa se poate bucura, de asemenea, de un gust dulce și de înalte calități ale consumatorului alegerea olandeză Eksibishen.  În Rusia, acest soi a apărut relativ recent, dar deja a câștigat popularitate. Caracteristică distinctivă Eksibishen  gustul și dimensiunile impresionante sunt (greutatea cepei - 600-800 g). Acest indicator este considerat optim pentru consum. Pentru creșterea specimenelor mai mari de un kilogram, stimulentele de creștere și ureea sunt adăugate regulat în sol. Forma este ovală, la atingere pulpa este densă. Cu respectarea unei agrotehnologii corecte, gradul dă o recoltă bogată.

Pentru regiunile reci, soiul de ceapă este ideal Timiryazevskiy. Rezistență ridicată la condițiile climatice în schimbare, a primit-o, datorită soiurilor sale progenitoare Rostov. Acesta aparține grupului de ceapă de maturare timpurie, are randamente ridicate și sevok de reproducere redusă. Forma exterioară este rotunjită, cu o ceară de culoare brună deschisă și o nuanță gri la baza gâtului. Gustul este destul de picant, greutatea medie este de 50-70 g. Este cultivată peste tot, chiar și în Siberia severă.

Calibrate unul la unul bulbii mari de formă rotundă sunt o caracteristică distinctivă a hibridului din Anglia - Orion. Acest arc este menționat soiuri de coacere timpurierezistent la îngheț și ploaie. În plus față de adaptabilitatea ridicată la temperaturi scăzute, ceapa este bine păstrată, ceea ce atrage mulți grădinari. În greutate, bulbii sunt destul de mari - aproximativ 150-200 g.

4

Acest grad cepe  Exploatarea germană este una dintre cele mai renumite din întreaga lume. Este cultivat în multe țări europene, inclusiv în Rusia. Forma bulbilor este plană sau rotundă, cu diametrul cuprins între 50 și 300 g. Pe lângă avantaje, există și dezavantaje asociate cu susceptibilitatea acestui soi la bolile fungice care includ putregaiul gâtului și mucegaiul. În rest, câteva avantaje. Soiul are o germinație bună și un timp de păstrare de până la 6 luni. Cerința se aplică udării și slăbirii.


Soiul Stuttgarter Riesen

A fost posibilă îmbunătățirea calităților de consum ale soiului datorită eliminării speciilor hibride Sturon și Centurion. Primul este diferit de Stuttgart Riesen  moderat gust picant, masă medie de ceapă 90-150 g. Acest soi hibrid dă o recoltă bună și este folosit exclusiv pentru a primi rațe, nu verde. Spre deosebire de versiunea originală, Sturonrezistente la boli fungice. Pe lângă Rusia, este cultivată activ în Europa de Nord. centurionare bulbii alungiți mari, cântărind de la 110 la 180 g. Un astfel de arc se află în subsol pentru o lungă perioadă de timp și, în condițiile de temperatură necesare, își poate păstra aspectul inițial timp de până la 8 luni.

Cu practicile agricole potrivite și condițiile meteorologice bune aproape întotdeauna oferă germinare de 100% și recoltă de înaltă calitate. ca Sturon, nu este cultivat pentru producția de verde, ci doar pentru consumul de bulbi în alimente. O caracteristică distinctivă a ambelor soiuri hibride este gâtul inferior și îngust, care permite reducerea formării deșeurilor în timpul tăierii și creșterea rezistenței cepei la patogeni fungici. În plus, Sturon și Centurion  există un randament mai mare decât acela Stuttgart Riesen.

5

Una dintre cele mai bune soiuri de ceapă roșie este luată în considerare Baronul roșu. Becurile sale au o formă rotunjită, o masă de la 25 la 150 g. Gustul este semi-ascuțit, este bine depozitat și are o recoltă stabilă de înaltă calitate. Cu toate acestea, pentru a obține calități ridicate ale consumatorilor, este necesar să se respecte practicile agricole, care constau în udarea, plivirea și slăbirea regulată a solului. În gătit Baronul roșu  util pentru salate, dar este bun și proaspăt.


Varietatea baronului roșu

Nu inferior Baronul roșu  roșu varietate de ceapă Carmen  cu un gust semi-ascuțit de celuloză. La atingere, becurile sunt solide, ușor aplatizate, rotunjite. Compoziția Carmen  Vitamina C vine în cantități mari. Masa becurilor variază de la 50 la 110 g. Carmenare germinație bună și este stocată mult timp. Nu mai puțin popular printre reprezentanții cepei roșii sunt dezvoltarea crescătorilor olandezi. Bombay și Brunswick. Ambele sunt excelente pentru prepararea salatelor, marinatelor și proaspete, iar pene verzi din aceste soiuri sunt mult mai gustoase decât verdele de ceapă galbenă.

Sezonul intermediar Bombayare becuri plate de dimensiuni mari cu pastă densă. Ceara uscată este roșie în aspect, și mai suculent este liliac ușor. Gustul pulpei este semi-ascuțit. Timp de stocare Bombaymerită un solid patru. Nu mai puțin popular cu ceapă roșie Brunswick. Acesta aparține soiurilor de maturare timpurii. Forma cepei este rotundă, iar partea de mare a grupului multi-cuib. Ceara uscată are o culoare violet închisă și carne suculentă cu o nuanță roz.

6

Ideal pentru verdele suculent este considerat. Datorită părții puternice deasupra solului, veți putea obține un număr mare de pene tubulare de până la 1 m înălțime. În exterior, frunzele de batun sunt foarte asemănătoare cu verdele de ceapă obișnuită, dar depășesc toate celelalte soiuri de câteva zeci de ori. La plantare, amintiți-vă densitatea culturilor. Pentru a crea un mediu confortabil, acestea trebuie să fie subțiri periodic. Primele verde se recomandă să fie tăiate în iulie și pe măsură ce acestea cresc până în toamnă.


Aruncă pe pene

În cel de-al doilea an de creștere, verdele se pot tăia la 25 de zile după începerea sezonului de creștere și apoi la 55 de zile mai târziu.

Un alt arc special pentru a creste pe o pene este shnitt, deși mulți preferă să-și mănânce becurile mici. Are o perioadă de maturare timpurie și deja câteva zile după topirea zăpezii îi dă prima verde. Printre soiurile Schnitt se distinge varietatea   Boemiacare este lăsată să crească într-un singur loc timp de până la 5 ani. Prima tăietură a stiloului petrecut 3 săptămâni după creșterea verde. Pentru iubitorii de ceapa fierbinte, va fi util să aveți în grădina dvs. Chemal. verdeață soiuri rapide rapide plantelor de miere  atrage consumatorii cu urgență moderată. pe gospodărie  va fi de asemenea la locul de cultivare a unuia dintre reprezentanții cepei-slizuna. Verdeața acestei specii este una dintre primele care apar în grădină după topirea zăpezii. Mai ales soiuri remarcabile Belorusian, Dwarf, Verde, Broadleaf și Leader.

Din toate celelalte soiuri de pene slizun diferă acumularea mare de suc de mucus în interiorul verde. În plus, un astfel de arc poate fi savurat pe tot parcursul anului, dacă sapa un tufiș din grădină în toamnă, transplantați-l într-un vas separat de flori și puneți-l pe un prag de fereastră. Dacă vorbim de ceapă în creștere pe o pene, atunci este imposibil să nu mai vorbim de ramson. În exterior, frunzele sale plate nu seamănă mult cu pene de ceapă tradiționale, totuși, ca gustul și mirosul, care sunt similare cu usturoiul. Cu toate acestea, aceasta este o ceapă, deși una specifică. În gătit, frunzele sale tinere sunt folosite în mod activ în pregătirea diferitelor cursuri de primă și a doua generație.



      Copyright © 2019 Country World. Site-ul despre fermă.