Ce îngrășământ când plantați usturoi în toamnă. Noi crestem usturoi: plantarea în sol deschis. Dezinfectarea paturilor pentru plantarea usturoiului in toamna

Usturoiul este cea mai veche cultură și aparține familiei crinilor. Astăzi este imposibil să-ți imaginezi orice masă de familie fără asta. legume utile. Ce trebuie făcut atunci când plantați usturoi pentru a obține capuri frumoase mari? Micile secrete pe care le oferim vor ajuta la creșterea randamentului de usturoi. Citiți cu atenție despre potrivirea corectă și usturoi în creștere, veți obține cu siguranță rezultate excelente, veți afla despre pregătirea și prelucrarea solului.

Rezumatul soiurilor de usturoi

Această plantă bulbică găzduiește Asia Centrală și Marea Mediterană, unde crește sălbatic. Aproximativ 4 mii de ani în urmă, usturoiul sălbatic a fost adus în Africa de Nord și Egipt, și a venit în Rusia în Evul Mediu (secolele 12-13). Acum, fiecare casă are stocuri ale acestei culturi utile. Făcând multe feluri de mâncare nu este completă fără usturoi. El este:

1. Un medicament eficace.
2. Datorită prezenței în el a uleiurilor esențiale care conțin un număr mare de producție volatilă, usturoiul are un miros specific și un gust unic.
3. Conținutul de uleiuri esențiale în usturoi de iarnă este mai mare decât în ​​primăvară.
4. Usturoiul contine minerale si diverse vitamine (C, B1, B2, PP, B-caroten) in cantitati mari.
5. Mineralele conținute în plante și care completează deficiența din organism: calciu, fosfor, cupru, magneziu, siliciu, fier. Un stoc mare de seleniu.

Varietățile și tipurile de usturoi, precum și proprietățile utile.

Usturoiul este o plantă anuală cu propagare vegetativă. Becul contine mai multe catei (asa numiti muguri, avand un fund si cateva puncte de crestere), avand forma si marimea, care depind de soi. Există usturoi de următoarele tipuri:

1. Săgeată de iarnă;
2. Săgeată de iarnă și non-pointer;
3. Iarnă fără împușcături.

38 de soiuri de usturoi sunt cultivate în Rusia.

Tehnica de cultivare a usturoiului

În creștere, se formează inflorescențe de usturoi, având forma umbrelelor, în care se pot vedea nu numai flori sterile, ci și prezența unor mici boluri, care pot fi de 500 de bucăți pe fiecare inflorescență. Se recomandă să plantați aceste becuri în pământ pentru iarnă. Apoi anul viitor   posibil pentru a produce cuișoare mari de usturoi. Dacă sunt lăsați în pământ încă un an, vor deveni becuri cu mai multe dinții normale.

La sfârșitul perioadei vegetative, becul va cântări până la 60 de grame, iar pedunculul va fi înconjurat de 14 dinți mari. Cea mai bună recoltă va da usturoi iarba usturoi, capabil să înmulțească nu numai dinții, ci și bulbul. Două alte specii se pot multiplica numai prin dinți.

Timpul de plantare depinde de varietăți: culturile de primăvară sunt plantate în primăvară, iar culturile de iarnă - în lunile de toamnă. Randamentul soiurilor de iarnă este mai mare, dar termenul de valabilitate al soiurilor de primăvară este mai mare. La începutul creșterii, temperatura optimă pentru soiurile de iarnă de usturoi este de 5-10 grade, cea mai bună formare a cuișoarelor are loc la o temperatură de 15-20 de grade, iar pentru maturarea bulbilor este necesară o temperatură de 20-25 grade.

Este posibil combinarea usturoiului cu alte culturi?

Cele mai bune soluri pentru plantare și creșterea usturoiului sunt soluri permeabile, care au o fertilitate ridicată, iar aciditatea lor ar trebui să fie, de preferință, neutră. Cele mai bune randamente   grădinarii care plantează usturoi la locurile în care au fost cultivate dovleac sau varză timpurie. Încercați să nu-l plantați în locuri unde crește cartofii sau culturile bulbice. În locul anterior, usturoiul poate fi plantat după 4-5 ani.

Cum să cultivăm solul înainte de a planta usturoi

Înainte de a planta usturoi în sol, acesta trebuie procesat. În primul rând, se efectuează o peeling, adâncimea căreia trebuie să fie de 5-8 cm. Aceasta împiedică uscarea solului și accelerează creșterea buruienilor din semințe. După aceasta se face aratul toamnei, adâncimea căreia este de 25-30 cm, pentru a arde semințele cu lăstari de buruieni adânc în sol. Astfel, se colectează suficientă umiditate, iar o contaminare a unui sit scade.

Când vine primăvara, este necesar să se adune șuieratul și, pentru a planta arcul de pui, slăbiți solul. Adâncimea de slăbire ar trebui să fie de 14-15 cm. Metodele de prelucrare ulterioară depind de aria specifică. Când solul este neuniform, după cultivare, adâncimea cultivării este de 8-10 cm.

Cum să fertilizeze solul

Pentru un metru pătrat trebuie să faceți compost gata făcut în cantitate de 4-6 kg sau humus (utilizarea substanței organice proaspete este nedorită). Aterizare varietate de iarnă   usturoi începe să se pregătească cu o lună înainte. După îndepărtarea peelingului, solul și îngrășămintele aplicate sunt apoi săpate până la o adâncime de 20-25 cm. Apoi, se face groapa și pregătirea paturilor, care au o înălțime de 15-20 cm și nu mai puțin de un metru lățime.

Când este plantat usturoiul

La plantarea usturoiului de iarnă, timpul trebuie calculat astfel încât, înainte de lovirea înghețului, dinții să ia rădăcini ferme, dar să nu producă frunziș. Cel mai adesea pentru soiurile de iarnă este nevoie de 45-50 de zile. Pentru Rusia centrală, perioada optimă de aterizare poate fi considerată a treia decadă a lunii septembrie.

Cum să plantezi usturoi

Plantarea dinților se efectuează în rânduri cu o distanță de 45-60 cm între ele. Este posibil să se folosească bandă   - 2 linii de usturoi sunt plantate în fiecare panglică. Plantele sunt plantate la o distanță de 10 cm una de cealaltă. La plantarea paturilor, usturoiul este plantat în trei rânduri, distanța dintre care este de 35 cm.

Caracteristici speciale potrivirea adecvată   usturoi.

Dinții dintr-un rând sunt plantați la o distanță de 5-7 cm unul de celălalt și 3-5 cm în adâncime. După plantare, solul se mulchează folosind turbă sau humus cu un strat de până la 2 cm, datorită căruia paturile se încălzesc bine, fără a pierde umezeala necesară.

Cum să aibă grijă de usturoi plantat

Plantarea primăvară timpurie a usturoiului este alimentată cu îngrășăminte azotate în cantitate de 10-20 grame pe metru pătrat. Înainte de apariția becurilor Zubkov se efectuează oa doua hrănire - un complex mineral complet. Plantarea periodică este necesară pentru buruieni și apă, slăbiți coridoarele.

Îngrijirea corespunzătoare a usturoiului plantat.

Formate în unele soiuri de săgeți trebuie eliminate, deoarece ele iau substanțele nutritive ale plantelor pentru creșterea lor și formarea de umbrele.

Este necesar să scoateți săgețile imediat ce apar, altfel capetele vor fi mai mici, iar recolta va scădea. Tăiați cu un cuțit la 12-15 cm de la punctul de creștere al ultimelor coli. Săgețile pot fi lăsate pentru a primi materiale pentru aterizare.

recoltat

Usturoiul de iarnă este recoltat în lunile iulie și august. Pentru solul greu, se recomandă să săpătați mai întâi paturile. Înainte de a trimite usturoi pentru depozitare, trebuie să uscați bine capetele la soare sau să alegeți o cameră ventilată pentru aceasta.

Cum să ud cu usturoi

Cu o temperatură medie mai mică de 15 grade, nu este nevoie să udați usturoiul. La o temperatură mai înaltă, udarea trebuie făcută dimineața sau seara, cu apă cu o temperatură de aproximativ 18 grade. Există o modalitate de udare:

stropitură

Umiditatea este distribuită uniform pe suprafață, astfel încât rata de irigare este ușor de reglat. Dezavantajul este susceptibilitatea plantelor la boli, deoarece umiditatea se evaporă de pe suprafața pământului. În plus, irigarea îmbunătățită prin stropire determină salinizarea solului. Pe astfel de terenuri, ulterior va fi imposibil să cultivați culturile.

Irigarea prin picurare

Este mai progresivă. Umiditatea este furnizată rădăcinilor plantelor, iar distribuția este uniformă. Puteți adăuga îngrășăminte la apă, ajustând doza de îngrășământ. Economisiți astfel bani pentru achiziționarea de îngrășăminte, monitorizați și reglați starea plantelor. Irigarea prin picurare   vă permite să facilitați controlul dăunătorilor. Singurul dezavantaj este echipamentul costisitor. Cu toate acestea, se plătește în curând.

Plantarea usturoiului de primăvară se face la începutul primăverii. Pentru a face acest lucru, selectați aceleași dinți și împingeți-le în sol cu ​​2-3 cm. În același timp, trebuie să păstrați distanța în rânduri de până la 6 cm și între rânduri - până la 40 cm. În acest moment, un rezultat bun va fi dat de introducerea de azot (15 g pe metru pătrat) și clorură de potasiu (10 g pe metru pătrat).

În sezonul de creștere este slăbirea între rânduri și plivire. Dacă este necesar (pe vreme uscată), puteți să udați plantele. Usturoiul de primăvară este colectat în august-septembrie. Nu este recomandat să taie complet tijele, mai bine să le lași 5 cm.

S-au spus multe despre beneficiile usturoiului. Acesta conține o mulțime de nutrienți care sunt complet absorbiți de organism. Din timpuri străvechi, usturoiul a fost folosit nu numai în medicina tradiționalădar și în gătit. Având chiar și un mic teren de teren pot fi cultivate mare recoltă   pentru întreaga familie.

Noi crestem usturoi: plantarea în sol deschis

Usturoiul este afectat de aspectul și scopul său. În grădinărit există usturoi și iarnă de iarnă.

Usturoiul de primăvară este o specie care nu este ștanțată. Sectiunile sunt mai mici, dispuse spiralat. O ceapă conține aproximativ 30 de căței. La tulpina sunt dintii mai mici. Randamentul usturoiului de primăvară este mai scăzut, dar principalul său avantaj este o bună păstrare a calității. Acest usturoi este bine păstrat până la recolta nouă. Soiurile de primăvară produc exclusiv dinți.

Usturoiul de iarnă este predispus la înțepare, formează bulbulki. Capetele constau din dinți, numărul cărora nu depășește 10 bucăți. Toate segmentele sunt situate într-un singur rând. productivitate usturoi de iarnă   foarte mare, dar nu este adecvat pentru o depozitare îndelungată.

Usturoi de primăvară: plantare și îngrijire corespunzătoare

Dacă vă decideți să crească varietăți de usturoi de primăvară, atunci este plantat în primăvară. Cel mai mult timp favorabil   - în prima jumătate a lunii aprilie. Termenul de vegetație al soiurilor de primăvară este mult mai mic, prin urmare, acestea ar trebui plantate cât mai curând posibil. Aceasta va ajuta planta să formeze o ceapă comercială. Rădăcinile încep să crească la o temperatură cuprinsă între +4 și +10 grade, iar la viteze mai mari creșterea lor se oprește. Fără un sistem rădăcină bun pentru a crește cap de usturoi mari nu va funcționa. Dacă amânați datele de plantare, randamentul usturoiului va fi mult mai mic.

Pregătirea solului pentru plantarea usturoiului

Pământul pentru plantare trebuie să se pregătească în avans. Rădăcinile soiurilor de primăvară sunt situate în stratul superior al solului, deci trebuie să le oferiți o nutriție maximă.

Patul pentru însămânțare ar trebui amplasat într-un loc însorit, fără apă stagnantă. Solul este pregătit în toamnă, umplându-l cu compost și humus, pentru ca alimentele suplimentare să contribuie cu cenușă. În primăvară, solul este slăbit și semințele sunt plantate.

Plantarea de usturoi de primăvară

Pentru dezvoltarea și o alimentație bună a usturoiului trebuie să respectați densitatea plantației. Distanța dintre felii trebuie să fie de aproximativ 8 cm, iar între rânduri trebuie lăsată până la 30 cm. Adâncimea de plantare nu trebuie să fie mai mare de 2 cm de partea superioară a cățelului. Prea profundă plantare încetinește dezvoltarea usturoiului. Aterizările proaspete sunt mulcate cu paie sau turbă.

Este important! Pentru plantare folosiți numai dinți mari. Din cuișoarele mici nu este posibil să obțineți o ceapă bună.

Pentru verdele suculent, dinții mici sunt plantați separat.

Importanța udării pentru creșterea bulbelor

Soiurile de soiuri de usturoi au nevoie de o udare bună până la jumătatea lunii iulie, când există un proces de creștere verde. Îndepărtarea necorespunzătoare este indicată de vârfurile de îngălbenire ale plantei. După formarea celei de-a șasea foi, udarea este redusă, iar până la jumătatea lunii august se oprește complet. Excesul de apă întârzie formarea bulbului, reduce cantitatea de nutrienți și afectează slab depozitarea.

Hrănirea usturoiului de primăvară

Fertilizarea sistematică ajută la creșterea bulbilor de usturoi mari și are un efect pozitiv asupra stocării.

1. Primul pansament de vârf trebuie efectuat imediat după formarea mai multor frunze. În acest scop, îngrășămintele azotate sunt utilizate într-o mai mare măsură. Utilizați frecvent o soluție de îngrășăminte de pasăre, mullein, humus, iarbă infuzie. Nu pot fi făcute gunoi de grajd. Acest lucru afectează grav siguranța becurilor.

2. După câteva săptămâni, trebuie să efectuați oa doua hrănire cu o soluție de îngrășăminte minerale. Este posibil să folosiți cenușă în aceste scopuri.

3. Ultimul dressing trebuie efectuat la începutul lunii iulie când se formează arpagicul. În acest moment este mai bine să se facă îngrășăminte fosfor-potasiu.

Toate pansamentele de usturoi trebuie combinate cu udare.

Cum să crească usturoi mare de primăvară

Există câteva tehnici care vor ajuta la creșterea capului mai mare de usturoi de primăvară.

• După fiecare adăpare este necesar să se slăbească paturile.
• La inceputul lunii august, toate frunzele de usturoi de primavara ar trebui sa fie legate intr-un nod, reducand astfel alimentatia lor. Această tehnică ajută la direcționarea tuturor forțelor asupra maturării bulbului.
• Actualizarea la zi a unui grad promovează o recoltă bună.

Pentru a obține bulbii de mărfuri bune, nu se recomandă să plantați usturoi după cartofi, roșii și ceapă.

Totul despre plantarea și creșterea usturoiului de iarnă în câmp deschis

Usturoiul de iarnă este plantat pentru consum rapid și recolta buna. Pentru depozitarea îndelungată în timpul iernii, aceste soiuri nu sunt potrivite.

Usturoiul de iarnă este plantat în toamnă, înainte de debutul înghețului. Termen optim   Plantarea este cu 35-40 de zile înainte de înghețul anticipat. De regulă, acesta este sfârșitul lunii septembrie sau începutul lunii octombrie.

Pentru plantare alegeți capete mari, în care mai mult de 4 dinți. Aceste bulbi care conțin 2-3 felii nu sunt folosite pentru plantare. Un număr mic de cuișoare vorbește despre degenerarea usturoiului. Dacă efectuați în mod constant numai plantarea dinților, soiul degenerează treptat și acumulează agenți patogeni în bulb.

Actualizați ușor materialul săditor la fiecare 4 ani. În acest scop, săgețile de flori sunt lăsate pe cele mai puternice plante pentru a forma becuri cu aer.

Pregătirea solului pentru plantarea usturoiului de iarnă

Patul ar trebui să fie amplasat pe o suprafață plană, fără pajiști și locuri înălțate. Înainte de plantare, solul este bine fertilizat cu humus și compost. Îngrășămintele cu azot sunt adăugate și sapate la o adâncime de 25 cm. Toate buruienile și resturile de plante sunt îndepărtate din paturi. După pregătirea solului înainte de plantare, este necesar să se acopere stratul cu film. Culturile de fasole, verdeață, varză vor fi predecesoare bune pentru usturoiul de iarnă.

Schema de plantare adecvate usturoi de iarnă

Aterizarea se efectuează timp de 1,5 ore înainte de îngheț. Planta trebuie să aibă timp să se construiască rădăcină înainte de îngheț. În vremea caldă de toamnă, pot apărea lăstari de usturoi, dar nu trebuie să vă fie frică de acest lucru. Dacă planta este plantată în timp și a construit un sistem rădăcină bună, atunci nu sunt înghețuri.

Pentru plantare usturoiul de iarnă face caneluri cu o adâncime de 6 până la 10 cm. Depinde de dimensiunea de cuișoare. Danturi mai mici plantate la o adâncime mică. Pentru a obține bulbi mari, solul din caneluri trebuie compactat. Pământul prea slab contribuie la creșterea capului mic.

Distanța dintre dinți în canelură trebuie să fie de până la 15 cm, iar între rânduri până la 30 cm. Până la 50 de cuișoare de usturoi de iarnă se pot potrivi pe un metru pătrat.

Dacă după plantare patul a fost mulțit, atunci odată cu apariția primăverii, toate straturile ar trebui îndepărtate.

Îndepărtarea și îmbrăcarea adecvată a usturoiului de iarnă

Usturoiul de iarnă are nevoie de udare bună în timpul formării arpagicilor, cu 30 de zile înainte de recoltare, toate udarea și hrănirea sunt oprite. Prima udare se desfășoară la începutul lunii mai. Intervalul dintre udare trebuie să fie de cel puțin 10 zile. Planta este udată abundent, umiditatea trebuie impregnată la o adâncime de 30 cm.

Imbracarea în timp util și slăbirea solului ajută la creșterea unei culturi bune cu capuri mari de usturoi.

1. Prima hrană se efectuează pe teren înghețat. Pentru aceasta, utilizați preparate granulare. Nitratul de amoniu, superfosfatul, sa dovedit bine.

2. O lună după prima hrănire cheltuie al doilea. Utilizați soluții de îngrășăminte, infuzii de plante sau excremente de pasari.

3. A treia oară când trebuie să fertilizați usturoiul când dimensiunea lui a ajuns nuc. Acesta este ultimul dressing pentru care se utilizează îngrășăminte de potasiu.

Secretele cultivării și îngrijirii usturoiului de iarnă, astfel încât să fie mari

Îngrijirea bună și adecvată a usturoiului de iarnă va ajuta să crească capul mare cu dinți buni.

• Pentru capete mari in iarna soiurile de usturoi trebuie sa izbucneasca sagetile. Astfel, toate alimentele ajung la bulb.
• În timpul maturizării capului, penele trebuie puse pe pământ astfel încât să nu ia forța de la plantă și să-și termine creșterea mai repede.

concluzie

Plantarea și cultivarea diferitelor soiuri de usturoi în câmp deschis nu provoacă prea multe probleme. Toate îngrijirile pentru usturoi, pentru a fi mari, constau în mai multe proceduri: slăbirea solului, udarea și hrănirea la timp.

Plantarea: pregătirea, calendarul, adâncimea și normele de plantare a usturoiului

Sortarea semințelor

Sistemul de rădăcină al usturoiului este subdezvoltat și este situat în stratul superior al solului, prin urmare trebuie să fie plantat într-o zonă fertilă tratată la o adâncime de 20-25 cm cu o reacție neutră a soluției de sol (pH 6.1-7.0). Această cultură nu ar trebui să fie plasată în locuri joase, în care se acumulează apă topită în primăvară și pe cele înălțate, unde în timpul iernii suflă zăpada și există o amenințare de înghețare a usturoiului. Protejați paturile de îngheț folosind materiale de mulci. La începutul primăverii, acest mulci trebuie îndepărtat înainte de germinare, pentru a evita plantarea. Cu încălzirea prelungită în timpul iernii, care duce la topirea zăpezii, este mai bine să îndepărtați materialul de acoperire.

Pentru plantare selectați bulbii de usturoi mari și medii, care sunt împărțiți în dinți înainte de plantare. La plantare, utilizați doar mari (mai mult de 6 g) și mediu (3-6 g.) Masa dinților. Dacă există numai 2-3 cuișoare în bulb, chiar dacă acestea sunt mari, acesta este un usturoi degenerat și nu este potrivit pentru plantare. Cu reproducerea prelungită numai dinții din plantele de usturoi acumulează agenți patogeni, ceea ce duce și la degenerarea lor. Prin urmare, este de dorit să actualizați tot materialul de plantare o dată la fiecare 3-4 ani. Pentru a face acest lucru, în fiecare an este necesar să se înlocuiască până la 30% din semințe cu un singur dinți crescut de la becurile aeriene.

Pregătirea usturoiului pentru plantare

În pregătirea semințelor, este necesară eliminarea dinților deteriorați. Dar dacă se găsește cel puțin un dinte inflamat, semințele trebuie să fie înmuiate 12 ore înainte de plantare într-o soluție slabă de permanganat de potasiu sau soluție 1% de sulfat de cupru. De asemenea, puteți utiliza încălzirea becurilor înainte de a le planta într-o cameră bine ventilată la o temperatură de + 40-42 ° C timp de 8-10 ore. Și pentru ca dinții să nu fie afectați de boli, nu trebuie curățați de cântarele superioare uscate.

Plantarea usturoiului in toamna

Termeni de plantare a usturoiului

Usturoiul de iarnă este plantat în toamnă, când temperatura solului la o adâncime de 5 cm va scădea la 12-15 ° C. Aceasta este aproximativ a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie. Timpul trebuie calculat astfel încât până la începutul răcirii timpurii de iarnă să rămână timp de aproximativ o lună și jumătate. În Polesie și în pădure-stepă este decada a 3-a din septembrie - a doua decadă a lunii octombrie, în stepele - a 3-a decadă a lunii octombrie - a doua decadă a lunii noiembrie. Usturoiul plantat în acest moment are timp pentru a forma un sistem puternic de rădăcini, iar acesta este unul dintre principalii factori pentru obținerea unor randamente ridicate. Nu vă fie teamă de apariția lăstarilor în toamnă. Usturoi bine înrădăcinat nu este iarna teribilă. Mai rău, când usturoiul se frânge pentru iarnă cu un sistem rădăcină slab dezvoltat, acesta își reduce rezistența la iarnă.

Compatibilitatea și rotația culturilor

Când plantați usturoi în toamnă, predecesorul ar trebui să elibereze complotul nu mai târziu de sfârșitul lunii iulie. Deoarece usturoiul reacționează pozitiv la urma gunoiului de grajd, este mai bine să-l așezați după dovleac bine fertilizat, varză albă timpurie și conopidă, leguminoase și legume rădăcinoase pentru produse cu fascicul, culturi verzi timpurii. Nu este recomandat să-l returnați la locul său anterior mai devreme decât în ​​4-5 ani, precum și după culturile de familie bulbous, cartofi, roșii. Plasarea culturilor de usturoi pe gunoi proaspăt afectează negativ efectele nocive ale bolilor și dăunătorilor.

Este posibil să crească usturoiul într-un singur loc timp de cel mult doi ani. În caz contrar, contaminarea solului cu tulpină nematodică nu poate fi evitată. Este mai bine să folosiți usturoiul după castravete, cartofi timpurii, varză timpurie și alte recolte timpurii (cu excepția cepei)

Este important:   Asigurați-vă că pentru a rupe săgețile emergente - aceasta va crește randamentul de usturoi.

Pregătirea solului

Usturoiul de iarnă preferă solurile nisipoase. Paturile pentru acestea sunt pregătite în avans, o săptămână și jumătate înainte de plantare. Ei săpa sol până la o adâncime de 25 cm., Îndepărtați cu atenție buruienile, adăugați 5-6 kg. humus (dar nu gunoi proaspăt!), 30 g superfosfat, 20 g sare de potasiu pe 1 m2. Pentru o zi sau două înainte de plantare, se adaugă azotat de amoniu cu o rată de 10-12 grame pe metru pătrat. m. Solul uscat este udat.

Rândurile pentru usturoi sunt așezate la o distanță de 20-25 cm pe un pat de grădină bine aliniat, lăsând între plante 10-12 cm. Pot fi plantate în caneluri. Nu apăsați dinții în pământ, ceea ce va întârzia creșterea rădăcinilor. În plus, pământul compactat poate împinge usturoiul la suprafață și va îngheța. Dar pământul nu trebuie să fie prea slăbit, trebuie să-l tamponați ușor, altfel dinții se pot "îneca" și bulbii vor fi mici, nu vor fi bine depozitați. Adâncimea de plantare depinde de tipul de sol și de dimensiunea cuișoarelor de usturoi. De la partea superioară a cățelului până la suprafața solului ar trebui să fie de 3-4 cm. Plantarea prea mică amenință să înghețe Plantațiile ar trebui să fie mulched cu un strat de turbă, humus sau rumeguș de 2-5 cm grosime, împrăștiate perie pentru a ține zăpada în paturi. În primăvară, stratul de mulci este îndepărtat astfel încât plantele să nu fie sub tăietură.

Plantarea usturoiului în primăvară

Usturoiul de primăvară este plantat la începutul primăverii, în primele zile de lucru pe teren, dar nu mai târziu de primul deceniu al lunii aprilie. Cele mai bune răsaduri sunt usturoiul de primăvară, ale cărui dinți au fost ținute în frigider timp de 2-3 săptămâni înainte de plantare.

Adâncimea și rata de plantare a usturoiului

la toamna plantare   fracțiunile mari sunt semănate la o adâncime de 8-9 cm, media - 6-7 cm.
  În primăvară, adâncimea de încorporare a dinților ar trebui să fie de 4-6 cm. O astfel de adâncime permite plasarea materialului de plantare în sol umed și împiedicând dinții să iasă în afară. Într-un rând, dinții mari sunt plasați după 6-8 cm., Medii - după 4-6 cm. Norma de plantare a usturoiului de iarnă este de 45-50, planta de primăvară - 50-55 dinți pe 1 metru pătrat.

Top dressing și udarea usturoi

Top dressing

Usturoiul este foarte receptiv la aplicarea îngrășămintelor organice și minerale. În toamnă terenul este fertilizat cu humus sau cu compost (6-7 kg pe 1 metru pătrat). Cu toate acestea, trebuie să se renunțe la aplicarea gunoiului proaspăt sau la creșterea dozei de îngrășăminte azotate, ceea ce duce la o creștere puternică a masei vegetative și la o scădere a randamentului bulbilor.

Plantele, în special soiurile de iarnă, răspund la îngrășămintele de fosfat și potasiu, deoarece aceste elemente măresc rezistența usturoiului. La începutul primăverii, usturoiul de iarnă este fertilizat pe pământul talomrazoy și, când apare germinarea completă a usturoiului de primăvară, cu îngrășăminte minerale pe 10 metri pătrați: 60 g nitrat de amoniu, 90-100 g superfosfat și 50-60 g sulfat de potasiu. Al doilea dressing de usturoi se efectuează, dacă este necesar, în 25-30 zile cu aceleași doze.

Sub usturoi, alocați teren cu pământ fertil. Cei mai buni predecesori - varza timpurie, castraveti, dovlecei.

În toamnă, înainte de plantarea usturoiului, introduc îngrășăminte organice și minerale: 5-6 kg de humus sau compost, 30 g de superfosfat, 20 g de clorură de potasiu pe 1 m2. Apoi, site-ul este complet sapat pe o baioneta plina cu lopata, amestecand uniform ingrasamantul cu solul.
  Am planta usturoi în a doua jumătate a lunii septembrie - începutul lunii octombrie în grădină, la o distanță de 20-25 cm rând de rând. Dinti, in functie de dimensiune, plantati la o distanta de 5-8 cm unul de celalalt, adancime de plantare - 3-4 cm. Usturoi plantat in mulci cu strat de turba sau humus 1,5-2 cm (1,5-2 godeuri la 1 mp M ).
  În primăvara și vara, îngrijirea de usturoi constă în hrănirea cu îngrășăminte azotate, udare pe măsură ce solul se usucă și se înfundă. Asigurați-vă că pentru a rupe săgețile emergente - aceasta va crește randamentul de usturoi.
  Usturoiul se maturizează la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august. Este imposibil să întârzieți curățarea, altfel perezreyya, capetele se vor dezintegra. Prin urmare, atunci când frunzele devin galbene, trageți usturoiul din pământ și uscați într-un loc uscat timp de 4-5 zile, iar după tăierea rădăcinilor și a vârfurilor, lăsând gâtul 4-5 cm.

adăpare

În ciuda faptului că usturoiul nu tolerează umezeală excesivă, are nevoie de udare constantă în timpul primului sezon de creștere - de la germinare până la formarea de cuișoare. Usturoiul este turnat abundent cu impregnarea solului la o adâncime de 30 cm cu un interval de 7-10 zile. Prima udare se face la începutul lunii mai cu fertilizare. Udarea este oprită cu 25-30 de zile înainte de recoltare.

Usturoiul iubește sol fertil și bine fertilizat. Este nevoie de umezeală a solului, mai ales atunci când se produc perioade critice de creștere și dezvoltare: în momentul germinării cuișoarelor (primele două săptămâni după plantare), creșterea frunzelor și, de asemenea, la începutul formării cuișoarelor. Cu o lipsă de umiditate în aceste perioade, bulbii sunt mici. În timpul sezonului de creștere de usturoi nevoie de udare. 20-25 de zile înainte de recoltare, udarea este oprită. Impactul negativ asupra depozitării produsului are o aplicare excesivă a îngrășămintelor azotate. Nu este deloc bine să le aducem la începutul formării bulbilor, atunci când acestea fac o udare frecventă. Usturoiul cultivat pentru depozitare pe termen lung, după ce a tăiat frunzele, se usucă bine la soare până când se rușinează când este deplasat.

Reproducerea usturoi

Cum să înmulțiți usturoiul - această întrebare interesează mulți oameni de vară. În cazul în care usturoiul este înmulțit cu becuri, este plantat și în decada a 3-a a decadei I-II a lunii octombrie sau la începutul primăverii, simultan cu plantarea cuișoarelor în mod normal - 60-80 g pe 1 mp În plus, există o tehnologie directă pentru obținerea usturoiului de la becurile cu aer.

Aceste becuri sunt semănate pe soluri umede 1-5 iulie. Înainte de îngheț cresc plante bine formate cu un sistem puternic de rădăcină, fără formarea de becuri. Pentru însămânțare, este mai bine să folosiți becuri care au fost păstrate timp de 11-12 luni. În același timp, pentru însămânțare, dinții de usturoi sunt selectați cu un diametru de cel puțin 4 mm. Becurile mai mici nu sunt potrivite pentru plantare. Adâncimea de însămânțare a bulbilor de aer de însămânțare de toamnă este de 2-4 cm, iar primăvara și vara - 4-5 cm.

Pentru a obține becuri cu aer, în formele săgeată, lăstarii cu flori nu izbucnesc, ci sunt lăsați să înflorească și să formeze broșe. În anul următor, o bună recoltă cu un singur dinte crește din astfel de becuri, care ulterior pot fi folosite pentru a crește usturoiul alimentelor.

Indiferent cât de usturos poate fi, degenerează încă, devine superficial. Prin urmare, pentru a actualiza semințele în mijlocul mai dinți mici au fost îmbibate într-o soluție caldă de permanganat de potasiu (40-45 ° C) timp de 6-7 ore și apoi plantate în paturi de morcovi, ardei sau căpșuni în culoarele la intervale de 7 cm. Două săptămâni mai târziu, usturoi germinează și, ulterior, dă capul până la 5 cm în diametru. Acestea sunt săpate în sus atunci când tulpina începe să se transforme în galben în partea de jos, se usucă timp de două sau trei zile, se taie vârfurile și se pun în cutii pentru însămânțarea în timpul iernii.

Recoltarea usturoiului

Când cultivați usturoiul, este important să scoateți bulbii în timp util, deoarece atunci când sunt traversați, se sparg, se sparg în dinți, se pierd în sol și se germinează.

Semne de coacere a recoltei în toate formele de usturoi: formarea unei cochilii dense în jurul capetelor, contururi clare de cuișoare, îngălbenirea celor două frunze inferioare.
  Usturoiul de iarnă este recoltat la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august, primăvara - 2-3 săptămâni mai târziu. În vara ploioasă este mai bine să recoltați usturoiul mai devreme. Cu puțin înainte de recoltare, solul din bulbi este raked off - aceasta contribuie la maturarea usturoiului.

Lipsa de usturoi poate fi explicată prin astfel de motive. În primul rând, nu ar trebui să permitem cultivarea usturoiului într-un singur loc de mai mulți ani, deoarece solul poate fi infectat cu un nematod. Un alt motiv: în timpul perioadei de vegetație, plantele sunt umbrite de copaci, arbuști sau clădiri. Se întâmplă ca apa să aibă un conținut ridicat de sare. Acesta este și motivul. Dacă usturoiul pentru plantare a fost adus din locuri îndepărtate, atunci acesta degenerează rapid, iar în acest caz materialul de semințe trebuie înlocuit complet.

Stocare de usturoi

Ventilați frecvent și păstrați-l de la aburire. Usturoiul de iarnă este depozitat la domiciliu prost - după 3-4 luni începe să germineze, să dureze și să se usuce. Amintiți-vă că numai cele mai bune usturoi pot fi depozitate - cultivate corespunzător, fără exces de îngrășăminte pe bază de azot, bine maturate, dar neprezurate, recoltate la sfârșitul lunii iulie - începutul lunii august (primăvara - trei săptămâni mai târziu). În timpul depozitării, usturoiul trebuie să fie ținut cu ochii și, de îndată ce apare o ceapă cu o boală suspectată, deteriorată, uscată sau crăpată, aceasta trebuie îndepărtată imediat.

Usturoi bolile

Protejarea usturoiului (ceapa) de dăunători și boli

Stem Nematode   - Este vorba de niște viermi de culoare albicioși, aproape invizibili. Ei pătrund în adâncurile plantelor tinere, care devin galbene și mor, iar bulbul crăpa, ca și cum s-ar fi dovedit, fundul cepei și usturoiului este distrus. Becurile deteriorate devin moi și putrezesc atunci când sunt depozitate, iar picăturile de ceapă mici se usucă. Frunzele (pene) sunt deformate, încrețite, dungi galbene apar pe ele. Când este afectat de un nematod, cultura este redusă drastic sau complet ucisă.

Măsuri de control:   plantarea cepei și usturoiului în locul său este permisă numai după 3-4 ani. Patul trebuie să fie var în toamnă sau cu o lună înainte de plantare la o rată de 2 cani de var, fluviu, cremă sau făină de dolomit pe 1 m2.
  Înainte de a planta usturoi și ceapă, solul este udat la o viteză de 3 litri pe 1 m2 soluție de clorură de sodiu (3 linguri pe 10 litri de apă). Înainte de plantare, primăvara și toamna, usturoiul și ceapa sunt tratate cu următoarea soluție: se diluează 3 linguri de sare de masă cu 5 litri de apă și se scufundă bulbii timp de 15-20 minute.
Apoi, fără spălare, bulbii sunt plantați. La începutul lunii iunie, usturoiul și ceapa de primăvară și de iarnă pe ceapă trebuie să fie hrănite cu sulfat de amoniu (2 linguri de sulfat de amoniu pe 10 litri de apă) la o viteză de 4-5 litri la 1 m2. Ceapa si usturoiul, plantate in primavara, se hranesc suplimentar cu aceeasi solutie la 10 zile dupa germinare. Ca rezultat, ceapa și usturoiul câștigă rezistență și rezistență la dăunători.

Ceapa zbura   - Din a doua jumătate a lunii mai începe ani de ceapă de muște. Ea pune ouă pe sol sau pe solzi de ceapă. Câteva zile mai târziu, larvele ies din testicule și pătrund în bulb, se rotesc și planta dispare.

Măsuri de control:   plantarea timpurie și ceapa însămânțării. Când apare o mucegai, stropiți solul cu o substanță respingătoare - 100 g de cenușă de lemn, o lingură de praf de tutun și o linguriță de ardei măcinat pe 1 m2. După prafarea solului, este necesar să se desfac la o adâncime de 2-3 cm la fiecare 4-5 zile.
  Un efect bun în lupta împotriva larvelor dă soluție de tutun udare: luați o găleată, turnați 200 g de praf de tutun sau tutun, turnați 2-3 litri de apă fierbinte și lăsați timp de 2 până la 3 zile. Apoi adăugați până la 10 litri de apă, adăugați 1 lingură de săpun lichid și 1 linguriță de piper negru sau roșu măcinat. Soluția este filtrată și pulverizată pe plante și pe sol.

Gâtul putregaiului   - Boala fungică. În apropierea gâtului bulbului, apar pete gri, care se află în depărtare, care se extind în continuare pe balanțele și pe partea inferioară a bulbului. Ciuperca rămâne pe bulbi, în sol și pe resturile de plante până anul viitor.

Măsuri de control:   ceapa și usturoiul sunt curățate pe vreme uscată și însorită și uscate în aer la o temperatură de 25-26 ° C timp de 12 zile, apoi 3 zile la o temperatură de 30-35 ° C Bulbii sunt tratați cu cretă.

Mădui de ou (perinospora)   - Boala fungică. La început, pe frunzele de ceapă apar pete palide verzi, mai târziu se transformă într-o patină gri-violet. Partea superioară a frunzelor (vârfurile penei) devine galbenă și moare. Boala se dezvoltă puternic pe vreme umedă și caldă. Ciuperca se înmoaie în sol, pe plante vechi necultivate și în bulbi în timpul depozitării.

Măsuri de control:   patul pentru plantarea cepei ar trebui direcționat de la nord la sud, astfel încât să fie bine luminat de soare. Asigurați-vă că însămânțarea semințelor și răsadurile de plantare nu sunt îngroșate și îngroșate.
Înainte de plantare sevok necesară la căldură la o temperatură de 30-35 „C, timp de 8-10 ore. Când frunzele de ceapa sunt 10-12 cm în înălțime, ele trebuie să stropească soluție de oxiclorură de cupru (oxiclorură de cupru 1 lingură și 1 lingură de săpun lichid pentru 10 litri apă). în cazul detectării bolii este necesară pentru a elimina udarea și fertilizarea cu îngrășăminte de azot. Curățarea este necesară pentru a încerca să dețină atunci când frunzele încă verzi, dar becul a luat deja forma. frunzele sunt tăiate imediat și arde, iar becurile în sine sunt bine uscate la soare timp de 12-14 zile .

Ceapa si rugina de usturoi   - Boala fungică. Boala afectează frunzele: sunt formate tampoane ușoare, ușor convexe, mai târziu ele devin negre. Infecția persistă asupra resturilor de plante și asupra speciilor perene de ceapă.

Măsuri de control:   rotația culturilor și încălzirea material de plantare   înainte de depozitare Seturile de ceapă înainte de plantare sunt încălzite timp de 8-12 ore la 40 ° C.
  Pentru a preveni răspândirea bolii în perioada creșterii masive a cepei, este necesar să se presară cu soluție de oxiclorură de cupru (1 lingură de oxiclorură de cupru și 1 lingură de săpun lichid pentru 10 litri de apă). Această pulverizare se efectuează din nou într-o săptămână.

Forma neagră   - Boala fungică, manifestată în timpul depozitării cepei și usturoiului la temperaturi ridicate. În becurile afectate, cojile superioare suculente se usucă, iar sevyka și usturoiul se usucă complet. Această boală afectează în primul rând ceapa și usturoiul nețesute și prost uscate.

Măsuri de control:   uscarea bună a cepei și usturoiului, precum și depozitarea corespunzătoare a acestora. În cazul unei boli a capetelor, este necesar să le uscați suplimentar și să le pulverizați cu cretă.

Fusarium   - Boala fungică. Inițial, există o înmuiere a fundului, colofoniu și moartea rădăcinilor, aspectul de maroniu pe frunze, moartea treptată și uscarea plantei, precum și bulbii.

Măsuri de control:   pentru plantarea materialului sănătos și pentru menținerea rotației culturilor, lucrarea înainte de plantare cu soluție de sulfat de cupru (luați 1 lingură de 10 litri de apă). Distrugerea plantelor bolnave.

Boala bacteriană   din usturoi afectează țesutul juic al usturoiului de iarnă, având ca rezultat rani brun și maro pe dinți goi. Afectarea dinților rădăcină rău și pestewinterul rău, iar plantarea de usturoi este subțire, randamentul scade, capetele frunzelor devin galbene.

Măsuri de control: dressing de cuișoare înainte de plantare într-o soluție de sulfat de cupru și sare de masă, precum și o selecție atentă a materialului de plantare. Uscarea rapidă a capetelor imediat după curățare - la soare sau termic sub un baldachin.

Este important:   Atunci când se ocupă de dăunători și boli, este interzisă tratarea usturoiului și a cepei folosite pe stilou!

Primăvara este un sezon foarte schimbător, care vă place cu soare cald și, uneori, șocuri cu o scădere semnificativă a temperaturii. Dar la usturoi de iarnă, toate aceste schimbări bruște nu sunt teribile - chiar și înghețurile mici tolerează perfect lăstarile sale blânde. Ea vine foarte devreme și necesită imediat atenția corespunzătoare. După ce așteptați frunzele precoce să apară la începutul primăverii, vom continua procesul de îngrijire a usturoiului început în toamnă. Plantarea nu are nevoie de nimic, pentru că am avut o aterizare în toamnă. Transplantul de usturoi în primăvară este nedorit.

Relaxarea și mulcirea solului

Când pământul nu avea încă timp să se usuce în mod corespunzător, trebuie să distrugă crusta superioară a solului. Acest lucru este necesar pentru a asigura accesul optim al oxigenului la rădăcini și la dezvoltarea dinților plantelor.

Relaxarea se poate face fie cu o unealtă specială cu trei dinți, fie cu un elicopter îngust. În procesul de slăbire, nu este necesar să mergeți adânc în sol - 3-4 cm este suficient. După astfel de manipulări, este recomandabil să mulciți solul sub usturoi de iarnă folosind turbă, humus, iarbă uscată, paie sau rumeguș. În anul următor, când se produce procesul de putrezire, mulciul va fi un îngrășământ excelent pentru cultivarea de noi culturi.

Reguli de irigare de primăvară

Prima udare în primăvară trebuie efectuată imediat după desfacere, cu condiția să nu existe precipitații naturale. În lunile mai și iunie, îngrijirea sub formă de irigare regulată a usturoiului de iarnă ar trebui să fie obligatorie, iar vara, înainte de recoltare (18-20 zile), este necesar să se oprească udarea pentru a crește durata de conservare a culturii recoltate. Pentru a uda în mod corespunzător usturoiul de iarnă, trebuie să vă concentrați asupra temperaturii aerului și asupra prezenței precipitațiilor. Când exteriorul este încă destul de rece, puteți reduce cantitatea de apă și, dacă arcul este fierbinte, trebuie să-l apăsați abundent.

Doze aproximative de irigare de usturoi de iarnă:

• În condiții meteorologice moderate, puteți petrece între 10 și 12 litri de apă pe metru pătrat. Intervalul dintre udare trebuie să fie de 8-10 zile.
• Usturoiul de primăvară fierbinte poate fi umezit cu aceeași cantitate de apă, dar oarecum reduce perioada dintre irigare - de până la 3 ori în 2 săptămâni.
• Când în primăvara din afara ferestrelor ploaia practic nu se oprește și temperatura aerului este destul de instabilă, va fi posibilă distrugerea plantelor tinere prin udare excesivă.

Fertilizarea și controlul buruienilor

Obținerea unei recolte bune este imposibilă fără o alimentare suficientă a oricărei plante. Usturoiul nu este o excepție, de asemenea, are nevoie de o astfel de îngrijire ca pansamentul de top. Realizați-o în mai multe etape:

• Primul pansament de vârf se face când 3-4 frunze apar în usturoiul de iarnă. Pentru a pregăti compoziția nutritivă, luați o lingură de lingură. l. uree sau același îngrășământ lichid "Agricola Vegeta" și diluat în 10 litri de apă distilată. Fertiliza poate de apă pot. Consumul aproximativ de fonduri - 2-3 litri la 1 m².
• Următoarea etapă de hrănire va fi potrivită în 2-3 săptămâni. De această dată, soluția poate fi preparată după cum urmează: 2 lingurițe. l. Nitrofoski sau nitroammofoski trebuie turnate în 10 litri de apă. Un feedback bun a primit un medicament lichid pentru hrănire - "Effecton". 2 linguri. l. Acest lucru trebuie să fie dizolvat într-o găleată de apă. Prima și a doua soluție sunt consumate în 3-4 litri la 1 m².
• Ultima hrănire se efectuează aproximativ în a doua jumătate a lunii iunie. Este necesar pentru formarea corespunzătoare a becului. Necesită 2 lingurițe. l. tocat superfosfatul se amestecă în 10 litri de apă. Acest lichid (metoda de stropire) trebuie tratat cu usturoi, consumând 4-5 litri la 1 m².

În primăvară, există o creștere activă nu numai a plantelor pe care le-ați plantat cu propriile mâini, ci și a buruienilor pe care nimeni nu urma să le planteze. Buruienile pot fi îndepărtate așa cum apar, prima dată - în timpul slăbiciunii timpurii a pământului. Apropo, iarba de buruieni creste mult mai putin in solul de mulci.

Usturoiul de iarnă are capacitatea de a elibera săgeți.   Când cresc în lungime de aproximativ 10 cm, trebuie să fie îndepărtate, altfel nu va mai fi o recoltă bună. În câteva plante deosebit de puternice, pot fi lăsate săgeți. În toamnă, veți colecta semințe de la ele care pot fi plantate anul viitor.

Toate cele de mai sus ne convinge că îngrijirea usturoiului de iarnă este destul de simplă și nu ia mult timp de la grădinari. Normele date de îmbrăcăminte superioară sunt optime pentru această cultură și sunt bine absorbite de aceasta, fără a fi amenințate cu oamenii care vor mânca usturoi.

Subiectul este imens, citiți mai multe: