Як правильно вирощувати цибулю з севка. Вирощування ріпчастої цибулі на дачі


Поради по догляду:

  1. Основна проблема при такому висаджуванні лука - недостатня кількість вологи. Щоб зберегти її в грунті. Можна укласти на грядку шар мульчі заввишки не менше 5 см. Вона збереже землю від висихання, затримає розвиток однорічних бур'янів. Але такий спосіб занадто трудомісткий для великих грядок. Найчастіше для підтримки вологості грунт доводиться поливати. Коли бадилля починає жовтіти, поливи припиняють. Цибулини, які виросли в сухому грунті, краще зберігаються, але мають менший розмір і на смак більш гіркі.
  2. Для того, щоб цибуля виріс великим і смачним, потрібно періодично удобрювати його. Після того, як на грядці з'являться перші пір'ячко, вносять аміачну селітру, розчинивши столову ложку речовини в відрі води. Після того, як у цибулин з'явиться по 4 пір'їнки, повторюють підгодівлю з нітрофоскою. У відрі води розводять 50 м
  3. Після внесення добрива поливають чистою водою і розпушують ґрунт між рядами. Рихлити потрібно якомога частіше. Це сприяє тому, що грунт стає більш пухкої, а цибуля виростає великий і якісний.
  4. Щоб цибулини взимку не гнили і добре зберігалися, їх треба захистити від грибкових хвороб. Найчастіше це. Для профілактики і боротьби з нею використовують бордоською рідиною або інші препарати, що містять мідь. Після обробки перо не можна вживати в їжу.


Лук важливо вчасно прибрати з грядки. Визначити ступінь готовності можна за кольором і станом бадилля. У зрілого лука вона жовта, підсохлий. Зазвичай це відбувається на початку серпня.

Якщо хочете, щоб цибуля дозрів швидше, трохи витягніть кожну цибулину з землі.

Для вдалого проведення цієї операції досить взяти цибулину ближче до землі і потягнути трохи, до першого хрускоту обірваних коренів. Залишають цибулини дозрівати кілька днів (до тижня). Але погода в ці дні повинна бути сухою. Якщо наближається дощ, краще зібрати врожай недозрілий і розмістити його під навісом.

Якщо урожай все-таки потрапив під дощ, його потрібно потім обов'язково просушити на свіжому повітрі, щоб не допустити загнивання цибулин. Після того, як цибулини повністю висмикнули з землі, їх слід ще трохи просушити. Можна зробити це прямо на грядці. Але тримати на сонці потрібно недовго, щоб цибулини не отримали опіків. Зберігають цибулю в сухому прохолодному місці. Періодично переглядають, прибирають пророслі або зіпсовані цибулини.

Більше інформації можна дізнатися з відео:

В культурі цибулю був відомий ще 4 тисячі років до нашої ери. Родом цибулю з країн Азії, звідки поступово поширився в інші регіони і тепер вирощується повсюдно. В Русі цибулю з'явився в 12-13 століттях. У наш час в Росії живе понад 200 видів цибулі: ріпчаста цибуля, цибуля шалот, слизун, багатоярусний цибуля, шніт-цибуля та інші. Але найпоширенішим є ріпчаста цибуля.

Лук дуже популярний в кулінарії, його використовують при приготуванні багатьох страв. Зелену цибулю використовують в свіжому вигляді в салатах, а цибулини як приправу до страв в смаженому, тушкованому або вареному вигляді, а також при консервуванні.

Корисні властивості цибулі відомі з часів Гіппократа. Лук підвищує апетит і викликає активне виділення шлункового соку, що сприяє більш швидкому переварюванню їжі.

Лук має сечогінну дію, використовується як профілактичний засіб від нежитю, запалення горла, грипу, допомагає при кашлі.

Лук є хорошим вітамінним засобом, в ньому містяться вітаміни: С, В1, В2, РР, солі калію, фосфору, кальцію, заліза, а також мікроелементи: цинк, мідь, алюміній і ін.

Ботанічні характеристики цибулі ріпчастої

Цибуля ріпчаста - багаторічна трав'яниста рослина. У перший рік з насіння вирощують цибулю-севок, невелика цибулина 1-3 см. В діаметрі. На другий рік з лука севка вирощують цибулю-ріпку. На третій рік, висаджена в грунт, цибулина-ріпка дає цветонос-стрілку, на якій утворюються суцвіття, а пізніше - насіння.

цибулина   складається з донця - укороченого стебла, на якому закладаються нирки, прикриті соковитими лусками (піхвами листків). Внутрішні луски конусовидно-закриті, зовнішні - відкриті. Зовні цибулина покрита захищають її від висихання сухими лусками. Луски можуть бути білого, жовтого, червоно-фіолетового кольору.

З нирок, що розвиваються в денце, утворюються або стрілка-цветонос, або нові цибулини. Цибулина може бути мало- або многозачаткових. Це залежить від кількості вегетативних бруньок. Більшість гострих сортів ріпчастої цибулі   є многозачаткових.

коренева система   лука розвинена слабо. Коріння на початку вегетації струновідние, потім дають розгалуження першого-другого порядку, вкриті кореневими волосками. Основна маса коренів розташовується на глибині 5-20 см. При відмирання листя, коріння теж відмирають.

листя   у цибулі ріпчастої трубчасті, вкриті восковим нальотом. Підстава листа оточує нирку і ділянку стебла на якому лист розвинувся. Кожен наступний виростає лист проходить всередині його заснування і виходить з нього на певній висоті. З піхв листя утворюється стебло (ніжка), нижня частина якого формує цибулину.

Квітконіс   - це стрілка, порожня всередині. На стрілці утворюється кулясте суцвіття - зонтик з великої кількості квіток.

плід   - тригранна коробочка, з шістьма насінням всередині.

насіння   дрібні, округло-тригранної форми, з щільною рогоподібної оболонкою, чорного кольору.

Біологічні особливості цибулі ріпчастої

температура. Ріпчасту цибулю щодо холодостійка рослина. Насіння цибулі починають проростати вже при + 2 ° С. Сходи цибулі, в фазі петельки, бояться заморозків, а більш дорослі рослини переносять похолодання до -5-7 ° С. Оптимальна температура для проростання насіння + 18 + 20 ° С, при достатньому зволоженні ґрунту, сходи з'являються через 10-12 днів і через 20-25 днів, якщо температура повітря нижче + 10 ° С. Комфортна температура для росту листя + 15 + 20 ° С. Дорослі листя витримують підвищення температури повітря до 35 ° С.

волога. У перші 2/3 життя лука потрібні регулярні поливи, для наростання пера і розвитку кореневої системи. В кінці вегетації потрібна деяка «підсушування» грунту - для кращого дозрівання головки цибулі.

Грунт. Лук любить родючий грунт, багату органічними добривами. Кислотність грунту повинна бути нейтральною або слабо лужною.

світло. Луку потрібна висока інтенсивність освітлення. у разі недостатнього освітлення сповільнюється формування цибулини. Особливо важливо гарне освітлення при вирощуванні цибулі з насіння.

Технологія вирощування ріпчастої цибулі

грядки. Під цибулю краще відвести добре освітлюється і прогрівається ділянку, який рано звільняється від снігу і зайвої води. Кращими попередниками для цибулі будуть: картопля, кабачки, огірки, ті культури під які вносили гній.

Грунт під цибулю потрібно починати готувати з осені. Необхідно ретельно видалити бур'яни, внести суперфосфат (25-30 гр. На 1 кв. Метр) і перекопати на штик лопати.

Рано навесні, як тільки можна буде проводити роботи на ділянці, розкидати по грунті перегній (5-6 кг. На 1 кв. Метр), перекопати і сформувати грядки. На низинних ділянках грядки краще робити високими. На грядки розсипати комплексне добриво, наприклад нітроамофоску (2 ст. Л.) І 1 літр деревної золи на 1 кв. метр. Закласти добрива в грунт граблями і пролити гарячим розчином мідного купоросу (1 ст. Л. Мідного купоросу на 10 літрів води), температура розчину не нижче + 50 ° С, витрата розчину - 2 літри на 1 кв. метр. Після обробки закрити грядку плівкою до посіву або висадки севка.

Способи вирощування ріпчастої цибулі. Вирощувати цибулю можна кількома способами: посівом насіння в грунт, через розсаду, посадкою севка і вегетативним шляхом (многозачаткових цибулю). Посівом насіння в грунт цибулю ріпку вирощують в основному в південних районах, в середній смузі частіше практикують вирощування цибулі з сіянки або розсадним способом. Вирощування многозачаткових лука більше поширене в північних районах.

Вирощування цибулі з насіння

В умовах середньої смуги можна виростити цибулю-ріпку з насіння в один рік: при ранневесеннем або подзимнем посіві, або через розсаду.

підготовка насіння. Насіння перед посівом слід обробити, щоб уникнути грибкових хвороб. Для цього насіння загортають в тканину і опускають в гарячу воду (+ 45 + 50 ° С) на 15 хв., Виймають і відразу опускають в холодну воду на 1 хвилину. Можна також продезінфікувати насіння в 1% розчині марганцю, при температурі + 40 ° С, на протязі 8 годин. Потім насіння промити чистою водою.

Після обробки насіння замочують на добу в теплій воді, міняючи воду 2-3 рази, потім викладають на вологу тканину до наклевиванія. Як тільки насіння проклюнутся, їх підсушують до сипучості і відразу висівають.

Для ранньовесняного посіву, Грядки необхідно підготувати з осені. Навесні, як тільки земля розмерзнеться і злегка підсохне, грядки потрібно пробороновать.

Грядки формуються не ширше 1 метра. На грядках роблять борозенки глибиною 2-2,5 см. Відстань між борозенками 10-15 см .. Дно кожної борозенки потрібно ущільнити, можна це зробити ребром доскі.Висевают цибулю з розрахунку 1 гр. сухого насіння на 2 метри гряди. Насіння цибулі можна змішати з піском, так легше буде сіяти. Після посіву борозенки засипати, добре пролити і присипати грядки сухим торфом, щоб на грунті не утворилася кірка. Щоб прискорити проростання насіння, можна над грядкою натягнути плівку, на висоті 20-30 см. Над землею. Після повного проростання насіння необхідно провести проріджування. Відстань між рослинами повинна бути не більше 1,5-2 см. Коли листочки цибулі підростуть до висоти 10-12 см., Потрібно провести ще одне проріджування, залишаючи відстань між рослинами 7-10 см в ряду. Зайві рослини можна пересадити на інше місце, але в цьому випадку рослини потрібно виймати з ґрунту акуратно, намагаючись не пошкодити коріння.

подзимний посів   проводять в борозенки глибиною 0,5 см. і засипають зверху перегноєм або торфом шаром 2-3 см. Подзимний посів дозволяє отримати урожай на 2 тижні раніше, ніж при ранневесеннем посіві.

терміни. Ранньовесняний посів цибулі-чорнушки проводять як тільки зійшов сніг. У середній смузі 20-25 квітня, в північних районах на 2 тижні пізніше.

Подзимний посів проводять коли земля починає підмерзати.

Вирощування цибулі через розсаду

Розсадний спосіб вирощування ріпчастої цибулі досить трудомісткий, але дозволяє в один рік отримати гарний врожай. Лук, який тут вирощували таким способом, не стрілку і добре зберігається.

У грунт висаджують розсаду у віці 50-60 днів. Виходячи з цього і вираховують терміни посіву. У середній смузі посів проводять 20-25 березня, в північних районах 5-10 квітня.

Грунт для вирощування розсади готують з осені, змішуючи дернову землю і перегній 1: 1. Землю для знезараження можна просмажити або вже в ящиках пролити гарячим (80-90 ° С) розчином марганцю. Підготовлені насіння висіяти в ящики висотою не нижче 15 см. Відстань між насінням 1,5-2 см. Ящики з посівами накрити плівкою. Як тільки з'являться сходи плівку зняти і переставити ящики ближче до світла. До появи сходів температуру потрібно підтримувати в межах + 18 + 20 ° С, а після масових сходів знизити до + 14 + 16 ° С, щоб розсада не витягнула.

За час вирощування розсади цибулі, необхідно провести дві підгодівлі. Першу підгодівлю роблять відразу, як тільки розгорнуться петельки лука, другу через 2-3 тижні. Підгодувати можна будь-яким комплексним добривом з мікроелементами (1 ч. Л на 1 л. Води).

Коли настає час висадки розсади, у рослин вже сформувалося по 3-4 справжніх лісточка.Рассаду виймаємо з ящиків, струшуємо землю і перебираємо, викидаючи пошкоджені або недоразвітие.Перед висадкою підрізаємо у саджанців листя і коріння на 1/3. Так легше висаджувати і розсада приживається краще.

На підготовлені грядки цибулю висаджують за схемою 10-15 х 20 см. Земля повинна бути добре пролитої, як то кажуть - «садішь в бруд - будеш князь». Щоб уберегти висаджену розсаду від цибулевої мухи, грядки потрібно посипати сумішшю золи і тютюнового пилу.

Після висадки грядки краще прикрити нетканим матеріалом. Це вбереже висаджену розсаду від поворотних заморозків і швидкого висихання грунту.

Вирощування цибулі ріпчастої з севка

Вирощування цибулі з сіянки мабуть найпоширеніший спосіб. Особливо він актуальний для північних районів де, при вирощуванні цибулі з насіння, цибулини часто не встигають визріти. Перевагою цього способу є практично 100% схожість при будь-якій погоді.

Підготовка севка до посадки. Перед посадкою цибулю-севок необхідно перебрати, видалити пророслі, хворі, пересохлі цибулини. Відібрати для посадки цибулини розміром 0,5-2,5 см. Більший севок можна висадити для отримання пера.

Самостійно вирощений севок, що зберігався при температурі + 18 + 20 ° С, не вимагає додаткового прогрівання. Лук-севок, куплений в магазині, обов'язково потрібно прогріти, щоб знизити ризик стрелкованія. Прогріти можна на опалювальній батареї при температурі + 30 + 40 ° С, протягом 8-10 годин. Для цього цибулю-севок розсипають в картонні коробки в 1-2 шари і ставлять на батарею. Прогріти можна й іншим способом. Перед самою посадкою залити севок на 10 хв. гарячою водою (+ 45 + 50 ° С), потім відразу опустити в холодну воду. Дуже дрібний севок прогрівати не можна - він може втратити схожість.

Щоб прискорити проростання листя, суху частину шийки необхідно обрізати, не зачіпаючи паростка, обчистити старі коріння.

Наступний етап підготовки лука-севка до посадки - це замочування в живильному розчині. Підійде будь-яке комплексне мінеральне добриво, наприклад нітоаммофоска. 1 ст. л. добрива розчинити в 10 літрах води і залити розчином севок. Витримати севок в цьому розчині 8-10 годин. Або можна обробити стимулятором росту ( «Епін», «Гумісол», «Циркон») згідно з інструкцією.

Перед посадкою, для дезінфекції, цибулинки обробити розчином мідного купоросу (1 ч. Л. На 10 літрів води) або темно-вишневим розчином марганцю протягом 5-10 хвилин. Прополоскати чистою водою і приступити до посадки.

терміни. Висаджувати цибулю-севок можна коли грунт прогріється до + 10 + 12 ° С. Якщо температура буде нижче + 10 ° С - цибуля піде в стрілку. У середній смузі цибуля висаджують в першій декаді травня, в північних районах - на 10-14 днів пізніше.

висадка. На грядки сіянку висаджують рядами. Відстань між рядами 20 см., Між цибулинами 7-10 см. Цибулини висадити в підготовлені борозенки строго коренем вниз, попередньо вмочивши корінь в деревну золу. Обжать землею і засипати шаром торфу 2,5-3 см. Луковка повинна знаходитися на глибині 4-6 см. При більш дрібній посадці цибулина знаходиться на поверхні і погано розвивається. Сходи з'являться через 7-10 днів.

Догляд за посадками

полив. У першій половині вегетації лук гостро потребує вологи, тому поливи повинні бути регулярними, не рідше 2 разів на тиждень. Коли цибулини починають дозрівати, поливи потрібно скоротити, а за 2 тижні до збирання цибулі поливи припинити зовсім.

розпушування. Грунт необхідно рихлити якомога частіше: під час прополки, після кожного поливу або дощу, щоб забезпечити доступ повітря до коріння. Після того як цибулини досягнуто середнього розміру, потрібно відгребти землю від цибулин - вони будуть краще рости і швидше дозріють.

прополка. На зарослих грядках створюється висока вологість, що сприяє ураження цибулин грибними захворюваннями. До того ж у цибулі, зростаючого в таких умовах, утворюється товста шия, що ускладнює сушку лука. Такий лук буде погано зберігатися.

підживлення. Перша підгодівля проводиться через 15 днів після висадки цибулі севка в грунт. Добре підживити органічними добривами: коров'яком (1 літр рідини на 10 літрів води), пташиним послідом (1 літр настою на 12-15 літрів води), на відро розчину додати 30 гр. аміачної селітри. Наступну підгодівлю слід зробити через 2-3 тижні. Можна також підгодувати коров'яком або пташиним послідом, але вже з додаванням калійного добрива (30 гр.) І суперфосфату (30 гр.) На відро розчину або підгодувати комплексним добривом (азофоска, нітроамофоска) 1 ст. л. на відро води. Третю підгодівлю роблять коли цибулина буде розміром з волоський горіх. Для підгодівлі добре підходить добриво «Годувальник» і 1 ст. л. суперфосфату на 10 літрів води. Витрата розчинів: 3 літри на 1 кв. метр.

Внесення свіжого гною і підвищені дози азотних добрив погано впливають на здатність лука до зберігання і, навпаки, фосфорні добрива знижують ризик захворювання шейковой гниллю при зберіганні.

За зовнішнім виглядом рослини можна визначити в яких речовин йому не вистачає:

  • недолік азоту - лист укорочений, блідо-зеленого кольору з червоними верхівками, затримка в зростанні;
  • недолік калію - лист передчасно старіє, верхівки солом'яно-жовтого кольору;
  • недолік фосфору - ослаблені рослини, верхівки старого листя в'януть, чорніють.

Обробка. В якості профілактики грибних захворювань проводять обробку розчином мідного купоросу (1 ч. Л. Мідного купоросу і 1 ст. Л. Рідкого мила на 10 літрів води). Підросли до 12-15 см. Листя цибулі обприскують підготовленим розчином з розрахунку 0,5 літра на 1 кв. метр. Обробку можна повторити через 20 днів. Також, в якості профілактики, листя цибулі і землю на грядці можна опудрить сумішшю деревної золи і тютюнового пилу.

Прибирання ріпчастої цибулі

Як тільки луски цибулини набувають характерну для даного сорту забарвлення, відбувається вилягання пера, стоншується і стає м'якою шийка, цибулю потрібно прибирати. Лук підкопати і, вийнявши з землі, розкласти в добре провітрюваному приміщенні. Ще краще зв'язати в невеликі пучки і підвісити. В процесі підсушування поживні речовини з листя переходять в цибулину. Коли листя висохнуть їх обрізають, залишаючи шийку довжиною 3-4 см. Оброблений цибулю досушивают в опалювальному приміщенні.

зберігання

Лук добре зберігається в кошиках або коробках по 10-12 кг. домашніх умовах. Можна цибулю заплести в коси, але в цьому випадку перо не обрізають.

Інструкція

Виберіть місце для посадки лука. Добре підійдуть легкі суглинисті грунти. Якщо ваша грунт кислий, перед посадкою її необхідно вапнувати. Не саджайте цибулю на тому місці, де раніше росли Лілійні ( часник   або цибуля). Кращими попередниками будуть ті культури, під які у великій кількості вносилися органічні добрива ( томати , ранній картопля , огірки , кабачки). Не саджайте цибулю в темних непродуваемих місцях.

Сформуйте гряди. Добре перекопайте грунт і ретельно виберіть бур'яни. Дезинфікуйте землю розчином мідного купоросу (1 ст.л. на 10 л води). Пролийте приготованим розчином землю з розрахунку 2 л на 1 кв.м. Зробіть на грядці борозенки глибиною 5 см на відстані 15 см один від одного.

Підготуйте цибуля севок   . Придбайте потрібний вам сорт. Відсортуйте цибулинки (підійдуть лише ті, діаметр яких не перевищує 1,5 см). Перед посадкою обробіть севок від грибних хвороб спеціальним фунгіцидом. Посадіть цибулини на початку жовтня. Розміщуйте їх в борозенках на відстані 3-4 см один від одного. Засипте севок торфоперегнійних сумішшю.

Підготуйте грядку лука   до зимівлі   . Перед заморозками замульчируйте грядку торфом або тирсою шаром не менше 3 см. Це збереже дрібні цибулинки від вимерзання. Взимку накидайте на грядку сніг.

Навесні не допускайте застою води на посадках лука. Обережно згріб підсипку-мульчу. Чи не запізнюватися з цією процедурою, тому що молоденькі стрілочки лука   дуже тендітні. Як тільки з'являться дружні сходи, прорідити їх, залишаючи відстань між цибулинами 5-6 см.

Протягом першої половини літа добре поливайте молодий лук. Витрачайте 6-10 л води на 1 кв.м. Поливайте обережно, щоб не поламати перо. Використовуйте для поливу тільки теплу воду. Це збереже цибулю від захворювання несправжньою борошнистою росою. Вчасно прополювати молоді посадки.

За літо підгодуєте лук 2-3 рази органічними добривами (пташиний послід   , Коров'як або сечовина). Коли перо досягне висоти 12-15 см, зробіть профілактичну обробку від грибних захворювань (по 1 ст.л. рідкого мила і хлорокиси міді розчиніть в 10 л води).

Як тільки цибуля перестане утворювати нове перо і почнеться вилягання - приступайте до масової збиранні (початок серпня). Просушіть цибулини на відкритому   сонце 12-15 днів. Зріжте листя і досушити при більш високій температурі - 30-35 С. Зберігайте цибулю в сухому приміщенні в ящиках або корзинах.

Щоб виростити хороший урожай лука, Треба вибрати відповідну ділянку. Високий урожай можна отримати на багатих перегноєм суглинках, розташованих в тіні садових дерев. Важливо дотримуватися агротехніку вирощування лука, Яка полягає в своєчасних прополка, поливах, розпушуванні міжрядь і підгодівлі органічними добривами.

Вам знадобиться

  • - Грунт;
  • - Добрива;
  • - Насіння;
  • - Вода;
  • - Лопата;
  • - Лейка.

Інструкція

Перекопайте грядку. якщо восени   не внесли гній - удобрити грунт компостній землею або перегноєм. Також під перекопування рекомендується внесення азотистих добрив. Наприклад, 3-4 г сечовини на кожен кв.м. землі самим позитивним чином позначаться на зростанні лука   - незалежно від того, на перо або ріпку   ви його вирощуєте.

посадіть насіння лука, Призначеного для отримання зелені   . Відстань між борозенками рекомендується робити не менше 30 см. Так як насіння досить дрібні, щоб уникнути загущених посадок, їх рекомендується змішати з річковим піском. Агротехніка лука, Що вирощується на перо, зводиться до рясних поливу з розпушуванням міжрядь і проведенням кожні два тижні підгодівлі органічними добривами. Чергуйте настій зброджених бур'янів і гнойову рідину. Також зелена цибуля можна отримати, висадивши звичайні цибулини   , Куплені в продуктовому магазині, мостовим способом.

Підготуйте цибуля севок   . (Щоб виростити   ріпку - можна висіяти насіння і чекати два роки. але в умовах   нечорноземної зони краще скористатися даною аграрної технологією.) Для підготовки севка має сенс відібрати міцні здорові цибулини, надрізати сухі шийки, замочити лук в слабкому розчині гумінових добрив на 2-3 години і посадити на заправлену перегноєм грядку. Відстань між рядами - 20-30 см., Між рослинами в ряду - 10-15 см. Якщо хочете отримати ріпку високого товарного якості - не зрізайте перо. Дайте йому зажелтеть, і всі поживні речовини перейдуть до цибулини.

Якщо у вас є кілька вільних соток землі, то можна задуматися про вирощування цибулі на власній ділянці. Це дуже рентабельний бізнес навіть в малих масштабах. Що потрібно знати, перш ніж зайнятися цією справою?

земля

Ріпчасту цибулю найкраще вирощувати на грядках, тоді як для зеленого нерідко будуються теплиці. Орієнтуючись на 2 сотки землі під вирощування, закуповуємо близько 1,5 кг насіння, виходячи з розрахунку 700-800 грамів на одну сотку.

Для вирощування цибулі потрібно сонячне місце (грунт повинен швидко прогріватися), в крайньому випадку - півтінь, але однозначно не варто садити його в низині.

Способи вирощування цибулі

Є три методи вирощування цибулі. Перший і найбільш редкоіспользуемий - це вегетативний, за допомогою якого вирощується ріпка, пропускаючи насіннєву репродукцію. У другому випадку цибулю є культурою однорічної, вирощується з насіння і в перший же рік. Лук можна вирощувати і з севка. Йдеться про багаторічній культурі. Це означає, що спочатку проводиться загущений посів, завдяки чому виходить цибулю-севок, який і служить потім посадковим матеріалом.

Кожен з цих способів має свої плюси і мінуси. Наприклад, цибуля з севка має найкоротший період вегетації (80-90 діб) і дозріває раніше, він менш схильний до хвороб. Ще такий спосіб дає хороший урожай, а сам лук виходить щільний і добре зберігається взимку. Такий спосіб хороший для північних регіонів з коротким влітку.

Якщо ж вирощувати цибулю з насіння, то вам не доведеться витрачати час і гроші на вирощування севка, і ви не ризикуєте втратити його під час зимового зберігання.

Технологія вирощування цибулі - підготовка

Як підготувати насіння.   Перед тим, як посіяти насіння, потрібно перевірити їх на схожість. Для цього їх потрібно залити водою, збовтати і видалити всі ті, що спливуть. Перед самим посівом насіння, загорнуті в марлю, на 15 хвилин занурюють в гарячу воду (45-50 градусів), а після цього ще на одну - в холодну. Після цього насіння загортаються в тканину, змочену теплою водою, і залишаються так на добу, після цього ще дві доби насіння повинні провести в воді при кімнатній температурі.

Як підготувати грунт.   Вирішивши зайнятися вирощуванням цибулі, пам'ятайте про те, що краще за все він приживається на слаболужних і нейтральних грунтах, це означає, що кислий грунт доведеться спочатку провапнованих. Сам ділянку необхідно починати готувати ще восени. Вам знадобиться внести в грунт 1-2 відра перегною (можна використовувати перепрілий компост) і такі добрива, як нітрофоска, суперфосфат і деревна зола (по одній столовій ложці).

Сівозміну.   Ще один нюанс - ідеально висаджувати цибулю після помідорів, картоплі, бобових і капусти. А ось вирощувати цибулю там, де він вже ріс хоча б три роки, не варто. Також намагайтеся не садити цибулю після моркви, огірків і часнику.

Посадка і догляд

Глибина посадки цибулі - 2 сантиметри, відстань між рядами - 15 см, а в самому ряду відстань між пророслими рослинами повинна становити півтора сантиметра. Після цього цибулю потрібно буде прорідити. Щоб вийшов севок, між рослинами залишається 3-5 см, для цибулин - 12 см. Підгортати цибуля не потрібно. Лук потрібно сіяти якомога раніше, оскільки сходи можуть витримувати навіть заморозки в -5 градусів.

Поливати цибулю необхідно раз в 2-3 дня до тих пір, поки не з'являться сходи. І потім вже можна перейти до поливу раз в тиждень.   Припиняти поливати цибулю потрібно за місяць до збирання, тоді цибулини краще дозріють.

Не забувайте також 1-3 рази за весь період вегетації удобрювати цибулю. Вирощуючи цибулю, будьте готові до боротьби зі шкідниками. Вам знадобиться чайна ложка мідного купоросу, розведена на 10 літрів води з додаванням рідкого мила (1 ст. Ложка). Цей розчин застосовується для обприскування пір'я і добре захищає від грибка. На квадратний метр потрібно півлітра розчину.

Прибирання і урожай

Починати прибирання потрібно тоді, коли листя починає трохи підсихати. Зібрані цибулини сушать в сухому приміщенні і тільки потім обрізають пір'я, зберігаючи шийку 2-4 см завдовжки. Зберігати цибулю бажано при температурі 0 ... + 1 градуса. При правильному догляді урожай цибулі досягає 200-400 кг з однієї сотки.

Витрати і прибуток

Вкладення в такий бізнес невеликі: на насіння, добрива, необхідні інструменти вам знадобиться близько 5 тисяч рублів. Займаючись самостійною реалізацією врожаю або просто продавши його оптом в магазин або ресторан, ви зможете отримати 16-40 тисяч рублів з двох соток землі.

Варто відзначити, що вирощування ріпчастої цибулі дозволить вам не тільки забезпечити себе цим корисним овочем, але і заробити. А в перспективі такий бізнес можна розширити.

Відео:

Якщо хтось думає, що виростити цибулю дуже просто, то він глибоко помиляється. Звичайно, цибуля на грядці дозріє в будь-якому випадку, навіть якщо за ним особливо не доглядати. Але вийдуть чи в результаті хороші великі головки - це велике питання. Щоб цибуля дійсно виріс якісним, скористайтеся нашими порадами.

   Лук не терпить, якщо його вирощувати кілька років поспіль на одному і тому ж місці. Кожен новий сезон овоч потрібно висаджувати на нову грядку. При цьому кращими попередниками для цибулі є картопля, томати, капуста, огірки і все бобові. Лук дуже вимогливий до грунтів. Якщо земля кисла, то хорошого врожаю ви не дочекаєтеся. Найкраще цибуля росте на родючих чорноземах з нейтральним рівнем Ph. Овоч прекрасно реагує на підживлення, особливо він любить сірку. Тому для гарного врожаю пару раз за сезон підгодуєте свої посадки такими мінеральними добривами: суперфосфат, сульфат амонію або сульфат калію.


   Лук «на ріпку» сідає маленькими цибулинами, так званому «севком». Щоб севок швидше почав зростати, його не можна вдавлювати в землю, щоб не пошкодити нижню його частину - звідти в майбутньому будуть зростати коріння. У підготовленій для лука грядці потрібно зробити борозенки, глибиною 1-1,5 см, в них просто ставити вертикально цибулинки і присипати землею. Землі має бути стільки, щоб верхня частина була присипана всього на 2-3 мм. Відстань між рядами - 10-15 см, між цибулинами теж - 10-15 см.


   Земля на грядці з цибулею повинна бути доглянута: звільнена від бур'янів і розпушена. При розпушуванні міжрядді стежте, щоб цибуля не виявився окученним (сильно присипаним грунтом). Головки повинні бути зовсім трошки прикриті землею, щоб через цей тонкий шар отримувати достатню кількість сонячного світла.


   На початку свого зростання цибулю дуже страждає від нестачі поливу. Грядка повинна бути постійно вологою, але не занадто залитої водою. При цьому цибуля не можна поливати методом дощування, коли вода потрапляє на головки. Найкраще між рядами зробити невеликі борозенки і полив проводити в ці поглиблення.


   Лук з грядок прибирають, коли його наземна частина стає майже сухий. Коли ви вже будете бачити, що головки цибулі «набрали» свій розмір, а бадилля починає в'янути, то припиніть полив лука зовсім. Тижнів через два-три, коли наземна частина зовсім висохне, його можна висмикувати з землі і складати для просушування. Полив перед прибиранням необхідно припинити, щоб він трохи підсох в землі - через це він буде добре зберігається взимку. Якщо цього не зробити і прибирати сиру цибулю, то місяця через два він почне гнити, навіть в сухому підвалі.


   Найчастіше у цибулі на грядці починає формуватися стрілка - це довге жорстке зелене перо, на верхівці якого утворюється цибульне суцвіття. Якщо ви хочете зібрати насіння, то залиште таких стрілок штук 7-8 - цього буде достатньо, щоб насіння вистачило і вам, і вашим сусідам. Решта стрілки виламайте - якщо цього не зробити, то вся сила піде на дозрівання насіння, а цибулини в землі не наберуть потрібної розміру.


Якщо хочете виростити цибулю на перо взимку, то візьміть будь-яку відповідну ємність, яка постане на вікні. Заповніть її універсальною земляною сумішшю (купите в квітковому магазині). Візьміть середніх розмірів цибулини і дуже щільно укладіть їх на землю. Присипте цибулини тієї ж сумішшю, щоб половина головки залишилася зверху. Поставте посудину з цибулею на вікно і поливайте зимову грядку в міру підсихання грунту. Через два тижні ви зможете вже їсти зелену цибулю, вирощений власноруч.


Чи не вирощуйте цибулю на перо на підвіконні, опускаючи цибулини в банки або склянки з водою. Зелена частина у такого лука виходить занадто рідкою, а коріння з часом починають загнивати, що призводить до утворення неприємного запаху в приміщенні.



      Copyright © 2018 Дачний світ. Сайт про присадибне господарство.