Cum să coajați coaja de nuci verde. Cum să coajăm o nuci de pe coaja verde. Experiența noastră

19.07.2017

Ne-am înnebunit în dinți: cum să curățați și să tăiați un nuc

Nucile sunt vândute în coajă și deja curățate. În fructul nepurificat conține mai multe substanțe nutritive, deci este mai bine să le acordați prioritate. Înainte de a le folosi, desigur, trebuie să fie curățate - îndepărtați coaja verde, coaja, împărțită. Cum sa faci asta, ei nu stiu totul.

Cum se spală nucile

Înainte de a utiliza nuci, trebuie să fie procesate - spălați, tăiați cochilii și scoateți miezul, curățați coaja. Chiar și fructele cu coajă lemnoasă netratate trebuie spălate cu apă curată caldă sau cu apă fiartă.

Întotdeauna spălați nuci necurățate.

Cum să coaceți nucile

Pentru curățenie nuci  Din cochilie, puteți alege unul dintre modurile:

• husă și ciocan;
• un ciocan;
• piuliță neagră;
• înmuiere în apă clocotită;
• saramură;
• prăjire într-o tigaie;
• prăjire în cuptor;
• ușa

Nu încercați să împărțiți carcasa cu dinții, este periculoasă și dăunătoare dinților.

Sac și Hammer

Pentru muncă aveți nevoie de:

• un ciocan;
• prosop sau cârpă;
• lemn de bord.

Utilizați ușor un ciocan pentru a evita deteriorarea degetelor. Calculați forța de impact corect, astfel încât coaja să se fisureze, dar miezul rămâne intact.

Cum să prick nuci cu un ciocan

Puteți sparge o piuliță într-un mod chiar mai simplu, folosind doar un ciocan.   Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că piulițele cu ciocan nu sunt sigure.  În plus, fără un sac, coaja se va rupe în afară.

Un mod interesant de a scoate carapacea moale este de a pune o piuliță pe gâtul sticlei și de a folosi un ciocan de lemn pentru a detașa coaja. Miezul nu este deteriorat.

Video: cum să eliminați o coajă moale, nu distrugeți miezul și împărțiți-l în două fluturi

Cum să coajați fructele cu nuci

O modalitate simplă și rapidă de a tăia piulițele este o nuci sau, așa cum se mai numește, un cocoș negru. Este o clește metalică, care este convenabilă pentru tăierea nuci. Este necesar să lucrați cu un instrument cu atenție, în primul rând, în caz contrar, puteți să vă strângeți degetele. Gropi de gunoi rupe cu ușurință cochilie, fără a aplica mult efort.  Dacă nu strângeți piulița, atunci kernelul va deveni aproape intact. Un plus important al metodei este că învelișul nu zboară în jurul camerei.

Ca regulă, nucile sunt adesea înlocuite cu alte instrumente disponibile:

• clește;
• clește;
• cheia de gaz;
• presa de usturoi

Principiul de fixare este același cu cel al nucului. Dar instrumentele care nu sunt destinate divizării sunt mult mai periculoase pentru utilizare, este mult mai dificil să extragi întregul nucleu cu ei. În general, măcinatul de usturoi nu poate suporta încărcătura și se rupe, astfel încât se cântăresc toate argumentele pro și contra atunci când se alege o metodă și un instrument pentru curățare.

Piulița de nuc se va desprinde rapid și ușor de piulițe

Cum să curățați rapid și ușor piulițele - video

Modul simplu de a împărți nucile în două jumătăți - înmuiere în apă fiartă

Apa fierbinte face coaja supla. Dacă țineți fructele în ea, ele pot fi ușor împărțite cu o furculiță sau cuțit.

Deci poți să spargi o piuliță și să câștigi cu succes jumătățile întregi - fluturi. Aveți grijă când manipulați obiecte ascuțite. Un bonus frumos al drumului - nucile primesc un gust lăptos.

Înmuiere în apă clocotită ajută perfect la îndepărtarea nuci de pe coajă.

Cum sa faceti saramura sa inmoaie coaja

Puteți, de asemenea, înmuiați coaja cu soluție salină: 1,5 linguri. l. sare până la 1 litru de apă.

Coaja de nuc moalează soluția de apă sărată

Cuptorul și panul de prăjire

Uscarea în cuptor va scăpa rapid de pe coajă.

Uscarea piulițelor din cuptor va ajuta la împărțirea piulițelor

O altă modalitate de a scoate carapacea este să usuce piulițele într-o tavă preîncălzită. Principiul de funcționare a metodei este similar cu uscarea în cuptor. Căldura va face coaja mai maleabilă. Nu măriți timpul de procesare recomandat pentru a păstra aroma miezului.

Prin arderea nucilor într-o tigaie, le puteți despica cu ușurință

Ușa

Există o altă modalitate foarte controversată de a tăia nucile - folosind ușa.

Prin curățarea fructelor în acest fel, puteți ajunge cu miezuri zdrobite și o coajă care se împrăștie pe podea. Există, de asemenea, riscul stoarcerii degetelor, iar suprafața ușii poate fi deteriorată. Este mai bine să alegeți o alternativă.

Crăparea ușii de nucă nu este cea mai bună cale.

Trei moduri de a curăța un nuc: clești, apă clocotită, cuptor - video

Tragerea de nuci de pe coji (piele, piele, film)

Puteți scoate carapacea amară din piuliță în moduri diferite:

• țineți nucile în apă sărată (1 litru - 1,5 linguriță de sare) timp de 12 ore, apoi clătiți și uscați;
• puneți fructul într-un castron adânc și turnați apă fierbinte timp de 2-3 minute, apoi dați apă, puneți piulițele pe un prosop dur și frecați-vă mâinile prin material;
• prăjiți timp de 5 minute fără ulei la căldură scăzută, înfășurați fructele într-o cârpă și o rotiți în mâini - cojița va pleca deja în timpul procesului de prăjire.

Spălarea nuci în apă sărată va trebui să aștepte câteva ore, dar metoda expresă cu apă clocotită poate fi adoptată, în special în cazuri de urgență. În plus, astfel încât să puteți întoarce gustul chiar și un mic fruct vechi. Experții sunt de acord că tratamentul termic este preferabil, deoarece simplifică curățarea și dezvăluie calitatea nuci. Dacă simțiți mirosul de putregai sau mucegai atunci când procesați, nu mâncați produsul. Bad miroase vorbesc despre încălcarea regulilor de stocare. Chiar dacă fructele arata atractiv, ele sunt periculoase pentru sănătate.

Cum se dezinfectează fructele decojite

Nucile nu trebuie să fie spălate cu apă după curățare. Și dacă ați cumpărat deja fructe decojite, atunci trebuie să fie dezinfectate într-unul din modurile:

Proprietăți utile ale unei cochilii și ale partițiilor de nuc

Coaja și coaja de nuc se utilizează pentru curățarea corpului, din tartru, pentru prepararea medicamentelor populare. Infuziile și decocturile sunt bogate în vitamine, astfel încât acestea sunt luate cu o scădere a imunității și pentru reglarea nivelurilor hormonale. Popularitatea nuci se datorează conținutului în taninurile de coajă și coji.  Ele ajută la combaterea bolilor precum:

• diabet;
• sân;
• fibroame, fibroadenom, adenom de prostată;
• intestinale polipi și indigestie;
• boală articulară.

Remedii populare de coajă de nuc și coajă

Există o mulțime de rețete care folosesc coji de nuci și coji, proprietățile lor universale sunt izbitoare. Cu toate acestea, amintiți-vă mereu folk remedies  bun pentru o abordare integrată în rezolvarea problemelor de sănătate.

Produse folclorice din coajă, coajă și coajă de nuci verde - galerie

Tincturile septului de nucă trată bolile inflamatorii ale pielii

Tinctura de nuc verde este folosita in tratamentul multor boli

Tinctura din cochilie pe kerosen tratează sciatica și bolile articulare

Tinctura din cochilie pe alcool curata vasele de colesterol

Walnut Husk este utilizat pe scară largă în medicina tradițională  ca agent anti-inflamator, antidiareic

Nuca de nuc are proprietăți de vindecare

Video: Tinctura de nuc din nuc

Spălați întotdeauna nuci necurățate înainte de a se desprinde din cochilii și coji. Alegerea metodei de divizare, urmați recomandările și respectați măsurile de siguranță. Amintiți-vă, puteți face rapid și în siguranță acest lucru cu nucul. Și din cochilie, partițiile și fructele verzi se prepară tincturi de casă care vor ajuta la combaterea bolilor în combinație cu alte medicamente.

Nucile sunt vândute în coajă și deja curățate. În fructul nepurificat conține mai multe substanțe nutritive, deci este mai bine să le acordați prioritate. Înainte de a le folosi, desigur, trebuie să fie curățate - îndepărtați coaja verde, coaja, împărțită. Cum sa faci asta, ei nu stiu totul.

Cum se spală nucile

Înainte de a mânca nuci, trebuie procesate - spălați, tăiați coaja și scoateți kernelul, curățați coaja. Chiar și fructele cu coajă lemnoasă netratate trebuie spălate cu apă curată caldă sau cu apă fiartă.

1. Nucile toarnă apă clocotită timp de o jumătate de oră.
2. Clătiți în apă curentă.
3. Puneți un prosop și așteptați până se usucă.
4. Scoateți miezurile.

Întotdeauna spălați nuci necurățate.

Cum să coaceți nucile

Pentru a curăța nucile din coajă, puteți alege unul dintre următoarele moduri:

• husă și ciocan;
• un ciocan;
• piuliță neagră;
• înmuiere în apă clocotită;
• saramură;
• prăjire într-o tigaie;
• prăjire în cuptor;
• ușa

Nu încercați să împărțiți carcasa cu dinții, este periculoasă și dăunătoare dinților.

Sac și Hammer

Pentru muncă aveți nevoie de:

• un ciocan;
• prosop sau cârpă;
• lemn de bord.

Utilizați ușor un ciocan pentru a evita deteriorarea degetelor. Calculați forța de impact corect, astfel încât coaja să se fisureze, dar miezul rămâne intact.

1. Împachetați fructul într-un prosop sau puneți-l într-o pungă de pânză, astfel încât atunci când loveste coaja nu se va împrăștia în lateral.
2. Puneți-o pe bord, loviți partea laterală a piuliței cu un ciocan. Nu exagerați, altfel zdrobiți nucleul.

Cum să prick nuci cu un ciocan

Puteți sparge o piuliță într-un mod chiar mai simplu, folosind doar un ciocan.   Cu toate acestea, trebuie remarcat faptul că piulițele cu ciocan nu sunt sigure.  În plus, fără un sac, coaja se va rupe în afară.

Un mod interesant de a scoate carapacea moale este de a pune o piuliță pe gâtul sticlei și de a folosi un ciocan de lemn pentru a detașa coaja. Miezul nu este deteriorat.

Video: cum să eliminați o coajă moale, nu distrugeți miezul și împărțiți-l în două fluturi

Cum să coajați fructele cu nuci

O modalitate simplă și rapidă de a tăia piulițele este o nuci sau, așa cum se mai numește, un cocoș negru. Este o clește metalică, care este convenabilă pentru tăierea nuci. Este necesar să lucrați cu un instrument cu atenție, în primul rând, în caz contrar, puteți să vă strângeți degetele. Gropi de gunoi rupe cu ușurință cochilie, fără a aplica mult efort.  Dacă nu strângeți piulița, atunci kernelul va deveni aproape intact. Un plus important al metodei este că învelișul nu zboară în jurul camerei.

Ca regulă, nucile sunt adesea înlocuite cu alte instrumente disponibile:

• clește;
• clește;
• cheia de gaz;
• presa de usturoi

Principiul de fixare este același cu cel al nucului. Dar instrumentele care nu sunt destinate divizării sunt mult mai periculoase pentru utilizare, este mult mai dificil să extragi întregul nucleu cu ei. În general, măcinatul de usturoi nu poate suporta încărcătura și se rupe, astfel încât se cântăresc toate argumentele pro și contra atunci când se alege o metodă și un instrument pentru curățare.

Piulița de nuc se va desprinde rapid și ușor de piulițe

Cum să curățați rapid și ușor piulițele - video

Modul simplu de a împărți nucile în două jumătăți - înmuiere în apă fiartă

Apa fierbinte face coaja supla. Dacă țineți fructele în ea, ele pot fi ușor împărțite cu o furculiță sau cuțit.

1. Introduceți un cuțit sau o furculiță într-o gaură mică în piuliță.
2. Rotiți-o în direcții diferite.

Deci poți să spargi o piuliță și să câștigi cu succes jumătățile întregi - fluturi. Aveți grijă când manipulați obiecte ascuțite. Un bonus frumos al drumului - nucile primesc un gust lăptos.

Înmuiere în apă clocotită ajută perfect la îndepărtarea nuci de pe coajă.

Cum sa faceti saramura sa inmoaie coaja

Puteți, de asemenea, înmuiați coaja cu soluție salină: 1,5 linguri. l. sare până la 1 litru de apă.

1. Puneți nucile într-un castron adânc, acoperiți cu apă sărată.
2. După o jumătate de oră, puneți-l pe un șervețel și uscați.
3. Împărțiți cu grijă piulița în jumătate folosind un cuțit sau o furculiță.

Coaja de nuc moalează soluția de apă sărată

Cuptorul și panul de prăjire

Uscarea în cuptor va scăpa rapid de pe coajă.

1. Puneți piulițele pe o foaie de copt sau în alte articole de bucătărie.
2. Se pune în cuptorul preîncălzit la 200 ° C timp de 10 minute. Nucile ar trebui să fie supuse unui tratament termic mai lung, în caz contrar, kernelurile se vor usca și vor deveni greu și fără gust.
3. Răcește fructul și cu o lovitură delicată a ciocanului împărțiți coaja pliabilă.

Uscarea piulițelor din cuptor va ajuta la împărțirea piulițelor

O altă modalitate de a scoate carapacea este să usuce piulițele într-o tavă preîncălzită. Principiul de funcționare a metodei este similar cu uscarea în cuptor. Căldura va face coaja mai maleabilă. Nu măriți timpul de procesare recomandat pentru a păstra aroma miezului.

1. Puneți piulițele pe o tavă preîncălzită și prăjiți timp de 20 de minute, amestecând constant pentru a distribui temperatura în mod egal.
2. Se răcește și se îndepărtează coaja.

Prin arderea nucilor într-o tigaie, le puteți despica cu ușurință

Ușa

Există o altă modalitate foarte controversată de a tăia nucile - folosind ușa.

1. Puneți piulița în fanta dintre îmbinare și ușă.
2. Închideți ușa și deschideți-o din nou.

Prin curățarea fructelor în acest fel, puteți ajunge cu miezuri zdrobite și o coajă care se împrăștie pe podea. Există, de asemenea, riscul stoarcerii degetelor, iar suprafața ușii poate fi deteriorată. Este mai bine să alegeți o alternativă.

Crăparea ușii de nucă nu este cea mai bună cale.

Trei moduri de a curăța un nuc: clești, apă clocotită, cuptor - video

Tragerea de nuci de pe coji (piele, piele, film)

Puteți scoate carapacea amară din piuliță în moduri diferite:

• țineți nucile în apă sărată (1 litru - 1,5 linguriță de sare) timp de 12 ore, apoi clătiți și uscați;
• puneți fructul într-un castron adânc și turnați apă fierbinte timp de 2-3 minute, apoi dați apă, puneți piulițele pe un prosop dur și frecați-vă mâinile prin material;
• prăjiți timp de 5 minute fără ulei la căldură scăzută, înfășurați fructele într-o cârpă și o rotiți în mâini - cojița va pleca deja în timpul procesului de prăjire.

Spălarea nuci în apă sărată va trebui să aștepte câteva ore, dar metoda expresă cu apă clocotită poate fi adoptată, în special în cazuri de urgență. În plus, astfel încât să puteți întoarce gustul chiar și un mic fruct vechi. Experții sunt de acord că tratamentul termic este preferabil, deoarece simplifică curățarea și dezvăluie calitatea nuci. Dacă simțiți mirosul de putregai sau mucegai atunci când procesați, nu mâncați produsul. Bad miroase vorbesc despre încălcarea regulilor de stocare. Chiar dacă fructele arata atractiv, ele sunt periculoase pentru sănătate.

Cum se dezinfectează fructele decojite

Nucile nu trebuie să fie spălate cu apă după curățare. Și dacă ați cumpărat deja fructe decojite, atunci trebuie să fie dezinfectate într-unul din modurile:

1. Clătiți în apă caldă, dar în nici un caz nu fierbeți apă, uscați pe un prosop. Pentru a îndepărta piulițele din apă, trebuie să folosiți skimmer sau o ladă.   Nu scurgeți apa, în caz contrar murdăria va urca din partea inferioară a bolului și va fi din nou pe piulițe.
2. Clătiți și uscați în cuptor.
3. Calcifați într-o tigaie.

Proprietăți utile ale unei cochilii și ale partițiilor de nuc

Coaja și coaja de nuc se utilizează pentru curățarea corpului, din tartru, pentru prepararea medicamentelor populare. Infuziile și decocturile sunt bogate în vitamine, astfel încât acestea sunt luate cu o scădere a imunității și pentru reglarea nivelurilor hormonale. Popularitatea nuci se datorează conținutului în taninurile de coajă și coji.  Ele ajută la combaterea bolilor precum:

• diabet;
• sân;
• fibroame, fibroadenom, adenom de prostată;
• intestinale polipi și indigestie;
• boală articulară.

Remedii populare de coajă de nuc și coajă

1. Decoltarea coajelor de calcul dentar: se taie cojile și se măsoară 0,5 cupe, se fierbe într-un pahar de apă timp de 20 de minute, se pune o periuță de dinți cu peri tari în decoct pentru 20 de minute. Periați-vă dinții cu o perie de decoct. Piatra va înceta să vă deranjeze dacă vă spălați dinții de 3 ori pe zi. Un decoct al cochiliei ucide bacteriile și vindecă rănile în gură.
2. Este ușor să preparați o tinctură de alcool din coajă (alcool sau vodcă) la domiciliu și să o luați în caz de boli de piele și, de asemenea, să curățați vasele de sânge de colesterol: luați 15 nuci și umpleți-le cu 1,5 litri de vodcă, lăsați timp de 15 zile într-un loc întunecat și apoi luați pe stomacul gol 1 lingura. l. 1 dată pe zi.
3. Cu zahăr din sânge ridicat, luați tinctura de alcool în conformitate cu rețeta de mai sus: diluați 10 picături într-o lingură de apă la temperatura camerei, beți pe stomacul gol. Cursul de tratament este de 5-6 săptămâni, după care este necesară o pauză. Pentru tratamentul bolilor gastro-intestinale, luați-o diferit: diluați 7 picături de tinctură într-o lingură de apă și beți pe stomacul gol / stomacul gol de 2 ori pe zi timp de o lună.
4. Pentru tratamentul glandei tiroide: se toarnă 20 de partiții cu 100 grame de alcool 70%, după 8 săptămâni și se iau 10 picături pe lingură de apă de 3 ori pe zi.
5. Tinctura pe apă are un efect antiinflamator în cazul bolilor de piele: se taie nuiele de 20 de nuci, se toarnă apă clocotită și se lasă timp de 2-3 ore, se înmoaie o cârpă de bumbac în loc și se aplică pe zona inflamată.
6. Puteti lua tinctura de apa in interior pentru a imbunatati calitatea pielii. Dozare 50 ml de trei ori pe zi.
7. Tinctura din coajă pe kerosen ușurează durerea cauzată de radiculită și articulații. Amestec păstrat până la 3 ani. Preparare: coace 10-12 nuci, se toarna nuiele verzi cu 3 cani de kerosen purificat si se pune intr-un loc intunecat timp de 12-15 zile, apoi timp de o luna - intr-un loc luminos. Înainte de utilizare, lichidul trebuie filtrat. Se freacă de coloană vertebrală din sciatică sau se freacă topic cu articulații bolnave.
8. Tinctura de nuc verde este folosita in principal in tratamentul bolilor sistemului urogenital si intestinelor. Ingrediente - nuc de lapte 52%, calendula 18%, salvie 18%, echinacea 12%. Toate componentele se toarnă într-un borcan de sticlă și se adaugă la acestea kerosenă purificată.

Există o mulțime de rețete care folosesc coji de nuci și coji, proprietățile lor universale sunt izbitoare. Cu toate acestea, nu uitați că remediile populare sunt bune pentru o abordare integrată a rezolvării problemelor de sănătate.

Produse folclorice din coajă, coajă și coajă de nuci verde - galerie

   Tincturile septului de nucă trată bolile inflamatorii ale pielii    Tinctura de nuc verde este folosita in tratamentul multor boli    Tinctura din cochilie pe kerosen tratează sciatica și bolile articulare    Tinctura din cochilie pe alcool curata vasele de colesterol    Cojile de nuc sunt utilizate pe scară largă în medicina populară ca agent antiinflamator, antidiareic.    Nuca de nuc are proprietăți de vindecare

Video: Tinctura de nuc din nuc

Spălați întotdeauna nuci necurățate înainte de a se desprinde din cochilii și coji. Alegerea metodei de divizare, urmați recomandările și respectați măsurile de siguranță. Amintiți-vă, puteți face rapid și în siguranță acest lucru cu nucul. Și din cochilie, partițiile și fructele verzi se prepară tincturi de casă care vor ajuta la combaterea bolilor în combinație cu alte medicamente.

Aveți mai mulți nuci și nu știți ce să faceți cu nucile? Vă vom arăta cum să vă recoltați recolta de nucă. Nucile sunt o planta magnifica care poate fi folosita intr-un tort de nuci, chiar si in carnea de nuci negru sau in alte retete, multe dintre care nu necesita o multime de nuci. Urmați acești pași pentru a vă colecta nucile și pentru a le pregăti pentru alimente.

pași

Cele mai bune metode de îndepărtare a coajei verzi

• Purtați mănuși de cauciuc grea pentru lucru! Petele de ulei de arahide sunt destul de groaznice. Dacă nu respectați acest avertisment! Veți avea mâini și degete galbene mult timp!
• Puteți crea vopsea de lemn sau ceară de modă veche din piele de nuc. Îndepărtați coaja într-o cantitate mică de apă de ploaie proaspătă, apoi încălziți-o, mai bine în afara încăperii datorită mirosului puternic! Trebuie să utilizați o tavă metalică sau să adăugați ceva metalic amestecului (adică câteva cuiuri de fier sau o bucată de cupru) pentru decapare, ceea ce face ca vopseaua să fie mai stabilă. Se lasă să se răcească, apoi se presează printr-un filtru. Lăsați apa să se evapore din colorant, pentru a obține o cerneală maro mai concentrată. În mod tradițional, funinginea de lămpi (funingine) a fost adăugată pentru a face cerneală neagră.
• Purtați haine vechi, deoarece orice contact cu pielea vă poate îmbrăca hainele pentru totdeauna și, prin urmare, vă va pune mâinile murdare, dacă le veți lua cu mâinile goale.
• Pentru a satura piulițele din frunze: răsturnați frunzele și nucile într-o grămadă, pliați mormanul într-o baie și turnați-o peste sita înclinată în baia fină de peeling.
• Permise să toarne frunzele și cojile într-o grămadă de compost. Potrivit serviciului de consultanta al Universitatii de Stat din Ohio, "frunzele de nuci pot fi compostate, deoarece toxinele sunt distruse prin contactul cu aerul, apa si bacteriile, iar efectul toxic poate fi redus in doua pana la patru saptamani.

avertismente

• Nu atingeți ochii și gura cu mănuși. Nuanțele de pe nuc sunt destul de ascuțite și puternice și pot arde ochii sau poate fi chiar toxice dacă le gustați. Nu permiteți copiilor să facă curățarea nuci.
• Faceți cercetări și asigurați-vă că nucile negre nu sunt otrăvitoare pentru animalele de companie sau pentru alte creaturi vii care vă interesează. Acestea pot fi atinse, dar nu mâncate, să le țineți departe de ele. Când faci ceva, întotdeauna gândește-te la consecințele a ceea ce se poate întâmpla. Trebuie să fim mereu siguri că ceea ce facem poate afecta animalele noastre iubite!
• Nu mulciți crusta și frunzele nucului. Nucile, pecanii și nucile conțin o substanță, juglone, care va opri creșterea sau va ucide multe culturi de iarbă.

Septembrie este deja în plină desfășurare, ceea ce înseamnă că este timpul să înceapă recoltarea unul dintre cele mai multe fructe interesante  în orice grădină; este vorba despre nuc. Cu doar o săptămână în urmă, ne-am "răsfățat" și noi, Marina, chiar am reușit să obținem - natural, pur și simplu din întâmplare - o piuliță pe cap dintr-o înălțime decentă.)

Între timp, fructele unui copac valoros uscat în pod, vom împărtăși propria experiență de curățare a nucului de la coaja verde. După cum sa dovedit, acest subiect este delicat, are mai multe întrebări decât răspunsuri. Aici ne vom arunca experiența (inclusiv cea nereușită), reflecțiile, recomandările și sugestiile cititorului. În general, să mergem.

Coaceți nucul: un pic de teorie

Ca aproape toate culturile de fructe, nuca de par are un număr mare de soiuri. În practică, aceasta înseamnă că fiecare varietate dintr-un subiect, cum ar fi coaja verde de curățare, se comportă diferit. Acest lucru nu este de menționat faptul că maturarea are loc și în intervale de timp diferite.

Pe scurt, înainte de a începe o recoltă, mai întâi trebuie să vă asigurați că cultura dvs. particulară a coagulat. Primul și cel mai evident semn - pielea începe să se întunece, să crape și să se desfacă. Nucile pe teren sunt, de asemenea, o melodie din același repertoriu. Aici, apropo, nu încetează să mai adăugăm că o nuci, se pare, chiar și în interiorul unui copac se înrăutățește inegal. Unele fructe sunt gata pentru a fi recoltate, dar altele nu pot. Dar, de obicei, în sat se află totul pe tambur, colectează totul într-o singură lovitură. Am făcut același lucru.

De ce aceste informații. Și faptul că nucul verde, nu complet coapte este mult mai greu de coaja, plus sucul din coaja este mult mai mare. Linia de fund: timpul petrecut, mâinile negru-maro timp de câteva săptămâni. Prin urmare, veți facilita în mod semnificativ munca dvs. dacă colectați nuci coapte.

Îndepărtați coaja verde cu mâinile fără a se murdări

Una dintre problemele cheie atunci când se curăță nucul este pigmentul, care vopsește cu tărie mâinile curățătorului. Și cum să o depășim la 100%, de asemenea, nu știm. Cu toate acestea, după câteva încercări nereușite, au găsit o soluție mai mult sau mai puțin reală. Vorbim despre mănuși banale. Adevărul aici merită luat în considerare faptul că mănușile de lână de mult timp nu sunt suficiente, în special dacă coaja este bogată în suc. Din păcate, mănușile de cauciuc nu sunt 100% asigurate pentru dvs., în special pentru loturi mari de nuci. Ca o opțiune, stocați-vă cu un lot întreg (inclusiv lână) și le schimbați periodic. În orice caz, protecția fizică a mâinilor, cu înlocuirea mănușilor, reduce în mod semnificativ nivelul de "culoare de luptă". Experiența acumulată în detrimentul propriilor noastre mâini este ajutorul tău!

În cazul în care pielea este într-un pigment colorant, se recomandă să-l utilizați în sat pentru a spăla acid citric  sau suc de lămâie pură (dacă cineva nu-i deranjează). În general, internetul oferă sfaturi pentru a face același lucru.

Rezultatul

În ciuda faptului că problema coajării nuci din coaja este destul de acută, practic nu există mașini pentru acest scop. Au existat mai multe exemplare pe internet, totuși, acestea arata ca dispozitive destul de high-tech, ele sunt, de asemenea, scumpe. Evident, nu pentru cei care au nevoie să curățeze câteva găleți. Nu plătiți pentru această "jucărie" câteva mii de grivne, nu? Pentru cei care se vor angaja în afaceri minunate minunat, pentru a dobândi astfel de unități în mod evident nu va face rău. Și mai rapid și mai ușor.

Sperăm că articolul nostru vă va ajuta să înțelegeți cum să coajați o nucă din coaja verde. Fotografii și videoclipuri sunt atașate. Dacă aveți propria experiență și feedback, nu ezitați să o lăsați în comentarii. Va fi util.