Soiuri populare de castraveți deschiși. Cele mai bune soiuri de castraveți pentru cultivare în câmp deschis. Varietăți de castraveți cu auto-polenizare cu randament ridicat pentru teren deschis
Grădinarii experimentați aleg semințele de castraveți pentru teren deschis, pe baza unor criterii specifice, dintre care multe sunt adesea trecute cu vederea de grădinarii începători. Și este complet în zadar, deoarece, concentrându-se pe experiența altcuiva, puteți evita greșelile obișnuite în cultivarea unei culturi tropicale capricioase și asigurați-vă o recoltă generoasă de verdeață gustoase și crocante. Vom încerca în acest articol să spunem în detaliu ce ar trebui luate în considerare atunci când alegem semințe de castravete pentru teren deschis, să descriem cele mai renumite soiuri și hibrizi dovediți, precum și să prezentăm câteva recomandări care vor fi foarte utile în sezonul viitor de grădină.
Castraveții sunt crescuți pentru mâncare proaspătă sau conservate ca murături. Curățesc rapid și sunt cele mai potrivite pentru grădinile mari. Cu toate acestea, ele pot fi cultivate în zone mici, în cazul în care plantele din celulă sau latticed. Deși castraveții se folosesc cel mai bine în sol nisipos, ele pot fi cultivate pe orice pământ bine drenat. Castraveții trebuie să fie crescuți la soare. Deoarece rădăcinile lor ajung la o adâncime de 36 până la 48 de centimetri, nu le instalați acolo unde rădăcinile copacilor îi vor lipsi de apă și substanțe nutritive.
Îndepărtați pietrele, bastoanele mari și resturile înainte de pregătirea solului. Lăsați mici bucăți de material vegetal, cum ar fi iarbă moartă și buruieni mici, deoarece acestea vor ajuta la îmbogățirea solului la întoarcere. Pune solul la o adâncime de 8-12 inci. Este vorba despre profunzimea la care se confruntă cele mai multe lopate sau palete. Înclinați complet fiecare vârf de sol pentru a acoperi toate materialele vegetale cu sol.
Semințe de castravete pentru câmp deschis: ce este important de luat în considerare?
Înainte de achiziționarea materialului de plantare, grădinarii experimentați recomandă să se concentreze pe descrierea caracteristicilor sale principale și pe rezultatele planificate a fi realizate. Deci, înainte de a cumpăra semințe de castraveți pentru teren deschis ar trebui să fie luate în considerare:
Când pregătiți solul, întoarceți solul la o adâncime de 8-12 inci și adăugați îngrășăminte și materii organice. Lucrați cu sol în straturi de 4-6 centimetri înălțime și cel puțin 36 centimetri distanță. Șaibele sunt deosebit de importante pentru solurile grele și zonele slab drenate, deoarece castraveții trebuie să aibă un drenaj bun.
Avantajele castraveților auto-polenizați
Castraveții sunt crescuți pentru tăiere sau pentru decapare. Castraveții, cei mai potriviți pentru tăiere, au o lungime de 6 până la 8 țoli și un diametru mai mare sau mai mult în diametru când coacă. Castraveții crescuți pentru decapare au o lungime de 3 până la 4 cm și un diametru de până la 1 cm la maturitate. Orice tip poate fi folosit pentru gravarea dacă este selectat pentru o dimensiune mică.
- perioada de coacere a verzilor (timpuriu, mijloc și târziu);
- durata fructului;
- natura și intensitatea ramificării plantelor (aceasta este una dintre caracteristicile economice importante, strâns legate de randament);
- scopul fructelor: decaparea, salata, universal;
- dimensiunile bărbaților verzi (lungi sau scurți), calitățile lor de gust și de mărfuri;
- necesitatea polenizării - polenizată sau parinocarpică (auto-polenizantă);
- rezistența la un spectru de boli comune cum ar fi mozaicul de castravete, peronosporoză, cladosporia, putregaiul rădăcinilor etc .;
- rezistență la îngheț, secetă și alte condiții meteorologice nefavorabile.
Este imperativ ca achiziționate material de plantare a fost axat pe climatul din zona dvs. În ciuda faptului că soiurile moderne și hibrizii de castraveți, destinați cultivării în România teren deschisEle sunt relativ rezistente la factorii de mediu nefavorabili - datorită sensibilității lor naturale, reacționează negativ la curenți și la rece. Din acest motiv, grădinarii experimentați care cresc castraveți în câmp deschis au întotdeauna un material de acoperire pe care îl puteți proteja în cazul unei răciri neașteptate.
Castraveții necesită temperaturi ridicate și nu pot rezista înghețului. Nu plantați castraveți până când nu trece pericolul înghețului și solul începe să se încălzească. Castraveți este o recoltă de struguri care necesită mult spațiu. Vița poate ajunge la 6-8 picioare sau mai mult. În grădini mari, castraveții se pot răspândi pe pământ. Plantați-le în rânduri pe crestăturile pregătite anterior. Utilizați un hoop sau un baston pentru a face o mică brazdă de aproximativ 1 inch adânc în jos în centrul fiecărei creste.
Aruncați trei sau patru semințe în grupuri la fiecare 12-14 cm la rând. Prin plantarea câtorva semințe, veți obține, cel mai probabil, un suport. Îndepărtați plantele în exces imediat după apariție. Atunci când plantați castraveți, aruncați trei sau patru semințe în grupuri la fiecare 12-14 cm la rând.
Soiuri populare și hibrizi de castraveți deschiși
Amiralul F1 este un hibrid rezistent la frig (polenizare albină), apreciat pentru rezistența sa bună la peronosporoză. Diferă randamentele de calitate foarte ridicată.
Bidretta F1 este un hibrid relativ nemanipulat și destul de dur, oferind randamente excelente chiar și atunci când sunt cultivate în condiții nefavorabile.
Acoperiți semințele cu aproximativ 1 cm de sol fin. Utilizați partea plată a săgeții pentru a alimenta pământul peste semințe, dar nu-l împachetați. În grădini mici, puteți să pregătiți castraveți pe un gard, spini sau cușcă, dacă este disponibil un fir. Plante trei sau patru semințe în dealuri de 4-6 cm înălțime de-a lungul grătarelor sau cuștii.
Ce semințe să alegeți
Puteți planta repede culturi, cum ar fi salată și ridichi între dealuri de castravete pentru a economisi spațiu. Acestea vor fi recoltate înainte ca castraveții să fie prea mari. Într-o grădină mică, castraveții pot fi instruiți de-a lungul unui fir atașat la un perete. Dacă se utilizează o cușcă de sârmă, plantați trei sau patru semințe în dealuri de 4-6 cm înălțime de-a lungul cuștii.
Varsator - varietatea timpurie castraveți pentru teren deschis, o caracteristică distinctivă a căror producție este generoasă. Ripe Zelentsy sunt bune atât în stare proaspătă, cât și în conserve.
Vyaznikovsky - varietate timpurie coapte cu fructul prelungit. Serele sale sunt excelente pentru sărare.
Herman F1 - parthenocarpik devreme, fructele care sunt excelente pentru conservare.
Castraveții necesită multă îngrășământ. Când vița de vie este de aproximativ 10-12 cm lungime, se aplică aproximativ ½ ceasca de îngrășământ pentru fiecare 10 picioare de rând sau 1 lingura la planta. Înmuiați plantele bine cu alimente dacă nu există ploaie. Păstrați castraveții dumneavoastră ca buruieni cât mai mult posibil. Nu aratati sau nu scuturati pământul mai adânc decât în jur de 1 inch, deoarece puteți tăia rădăcinile de alimentare și încetini creșterea plantelor. Castraveții produc două tipuri de flori: bărbați și femei. Florile de sex masculin sunt deschise mai intai si intotdeauna merg.
Florile de sex feminin formează un castravete și nu ar trebui să cadă. Flori de barbati de castravete deschise primul si intotdeauna cad. Castraveți de castraveți. Dacă florile de sex feminin încep să cadă, atingeți interiorul fiecărei flori masculine și de sex feminin cu o perie moale sau tampon de bumbac. Acesta va poleniza florile și îi va ajuta să crească în fructe.
Macara F1 este un hibrid productiv timpuriu al cărui verde sunt caracterizate de un gust excelent și o capacitate de sărare. Rezistent la mucegaiul pufos.
Elegant - o varietate mijlocie variată, cu un randament bun și rezistență ridicată la cladosporia. El tolerează efectele vremii nefavorabile.
Multe insecticide sunt disponibile în centre de grădină pentru a fi utilizate de către proprietarii de case. Sulful are, de asemenea, proprietăți fungicide și ajută la controlul multor boli. Înainte de a folosi pesticidele, citiți eticheta și urmați mereu avertismentele, avertismentele și instrucțiunile. Câteva boli afectează castraveții. Majoritatea acestor boli apar ca pete pe partea superioară sau inferioară a frunzelor sau pe fructe. Verificați plantele zilnic și spray-le cu un fungicid aprobat dacă apar boli.
Uleiurile, sulful și alte fungicide sunt disponibile pentru utilizare. Respectați întotdeauna indicațiile de pe etichete. Curățați castraveții când ating dimensiunea dorită și sunt verzi. Nu așteptați până devin galbeni. Castraveții galbeni sunt deja maturi și vor avea o aromă puternică.
Concurentul este una dintre cele mai vechi soiuri dovedite, caracterizată de o rezistență crescută la mucegaiul praf și la spargerea bacteriană. Timpuriu, grozav pentru decapare.
Nezhinsky este un soi mijlociu-lung, cu soiuri lungi, care cere udare regulată. Potrivit experților, este pe semințe de castravete la sol Soiuri Nezhinsky ar trebui să acorde o atenție în primul rând, dacă aveți de gând să crească Zelentsy pentru sărare.
Descărcați o versiune printabilă a acestei pagini. Castraveții cresc de obicei pe viță de vie îndelungată. Când sunt plantate în plin, în timpul soarelui în timpul zilei și în sol bogat în humus și bine drenat, cu un pH de aproximativ 0, aceste viță de vie cu creștere rapidă poate ajunge la o lungime de 8 metri sau mai mult, în funcție de varietate. Castraveții nu trebuie să fie setați sau reprocesați pentru a crește într-o grădină de legume, dar cei care cresc pe teren ar putea avea nevoie de mai multă atenție pentru a asigura o recoltă sănătoasă și bogată.
Plantele de struguri puternice se pot târî de-a lungul solului pentru a produce castraveți noi. Deoarece frunzele lasă în urma dezvoltării fructelor atunci când strugurii sunt lăsați să crească pe teren, mulți grădinari preferă această metodă. Frunzele de frunze păstrează fructele coapte proaspete și proaspete în timpul unei zile fierbinți.
Kumanek F1 este un hibrid de albine polenizator de maturitate timpurie, care formează genele lungi cu fructe frumoase de smarald. Se caracterizează prin creșterea rezistenței la secetă și la cele mai populare boli. Oferă randamente de înaltă calitate pe vreme umedă și rece.
Proprietarul real F1 este un rezistent parohonocarpic cu randament ridicat la boli comune. Zelentsy au calități excelente de gust și de mărfuri.
Castraveții, de regulă, sunt stabiliți aproape de pământ și în apropierea bazei unei plante de castraveți, ceea ce face posibilă recoltarea rapidă și ușoară. Busuiocul de castravete, de obicei, nu necesită însămânțare sau instruire. Culturile de castraveți pe teren, dar nu grila necesită mai mult spațiu și complică curățarea. Fructele sunt, de asemenea, mai sensibile la contaminarea solului, iar murdăria ar putea fi necesară în timpul recoltării. Producția poate fi, de asemenea, limitată. Potrivit Universității din Carolina de Nord, vița de vie, de regulă, produce de două până la trei ori mai mulți castraveți.
Altarul F1 - hibrid timpuriu, rezistent la o gamă largă de boli periculoase. De asemenea, a crescut rezistența la viruși.
Curtea din Siberia F1 - supraraniu cu rang mediu, parthenocarpic, plăcut cu o recoltă lungă. Formează puternic Zelentsy cu proprietăți excelente de gust, care sunt excelente pentru conservare și sărare.
Furnizarea de viță de vie de castravete pentru a se desprinde pe teren creează unele probleme de plivire. Deoarece viile au tendința de a acoperi o arie largă, poate fi dificil să se elimine plantele concurente nedorite dintr-un pat de castravete. Plantele castravete irigate, uscate pe pământ, duc, de obicei, la umectarea frunzelor, ceea ce poate fi o problemă dacă preferați udarea de seară. Deoarece vița nu se poate usca complet înainte de întuneric, un mediu rece și umed poate provoca afecțiuni.
Cum să crești castraveți este o decizie personală. Impactul vizual al petelor de castravete cu viță-de-vie înverzită poate evoca amintiri ale grădinilor timpurii, în timp ce aspectul curat al legumelor arse poate atrage grădinarii din zonele urbane. Dar, deși grătarul produce mai mult fructe și economisește spațiu, necesită, de asemenea, construirea unui gard sau grătar și instruirea viilor pentru a urca gardul, necesitând o investiție mare de timp și bani.
În plus față de grădinarii moderne menționate mai sus sunt în cerere și astfel de soiuri (hibrizi), cum ar fi
- - fermierul F1;
- - Sora Alyonushka F1;
- - Fratele Ivanushka F1;
- - Parker (toți polenizați) și
- - Libelle F1;
- - Bianca;
- - Marinda;
- - Claudia F1;
- - Mazai F1;
- - Matilda (auto-polenizare).
Când și unde să semănăm semințe de castraveți în câmp deschis?
Locurile în care castraveții vor crește ar trebui să fie bine protejați de curenți și de vântul rece. Este optim dacă plantele sunt plantate în apropierea celui mai ușor, mai călduros zid al casei, a unui gard sau a unor plante înalte - de exemplu, în creasta de anghinare, floarea-soarelui, leguminoase. Trebuie să se acorde atenție faptului că nu au fost cultivate aici culturile de dovleac (squash, squash, castraveți) în sezonul anterior al grădinii - ceea ce va reduce riscul infestării plantelor tinere cu boli și dăunători comune.
Fiind o planta subtropicala, este cea mai potrivita pentru temperaturi calde si lumina soarelui. În funcție de soi, timpul de colectare are loc, de obicei, între 50 și 70 de zile după plantare, iar plantele încep să moară imediat după încetarea producției. Durata de viață a unei plante de castravete depinde de mai mulți factori, printre care diversitatea, forma creșterii și mediul înconjurător. De la germinație la fructe, două etape importante sunt timpul necesar pentru germinarea plantei și momentul în care începe să producă castraveți confortabili.
În practică, grădinarii cu experiență cresc adesea castraveți pe așa-numitele. "Paturi calde", datorită cărora randamentul Zelentsy crește semnificativ. Asigurați astfel de paturi de la:
- - verdeață de iarbă cosit (pelin, urzică etc.);
- - așchii de lemn și rumeguș;
- - ace;
- - frunze căzute de plop, mesteacăn, tei;
- - deșeuri de hârtie.
Nu este permisă folosirea cartofilor, dovleacului, castravetelor și a prăjiturilor pentru aranjarea paturilor calde - acest gunoi de legume este ars la sfârșitul sezonului de vară.
Cu unele soiuri comune care produc fructe pe viță de vie lungă, plantele pot trăi până la primul îngheț, dacă sunt ignorate, iar castraveții vor crește prea mult pentru a fi folositori, de multe ori cu îngălbenirea sau portocalii, crescând la dimensiunea unui squash mic. Dacă viile sunt bine alese, producția va înceta după recoltarea ultimului castravete, iar planta se va usca și se va muri. Plantele de castravete Bush cresc mai compact, nu trimit viță de vie lungă și nu produc fructul imediat, de obicei în decurs de 40-50 de zile.
Pregătirea materialelor vegetale necesare pentru paturi caldeDe regulă, acestea se efectuează în toamnă, dar nu este interzis să se producă în primăvară.
Sub rezerva tuturor regulilor de cultivare a castraveților recolta buna pot fi obținute atunci când le cresc în paturile obișnuite.
Timpul mediu de însămânțare a semințelor de castraveți pentru sol deschis (pentru puieți):
Castraveții mai mici, cum ar fi decaparea, se coacă mai repede, în unele cazuri deja 40 de zile și plantele ating producția de vârf mai devreme decât plantele care produc castraveți mai mari. Castraveții sunt clasificați ca fiind în stadiu unic, deoarece produc atât flori masculine, cât și femei pe aceeași plantă. Primele care apar sunt bărbații care cad la scurt timp după înflorire. Apoi apare o a doua creștere a florilor masculine și feminine, iar polenul este transferat de la bărbați la flori de sex feminin de albine sau de alte insecte.
În prezent, plantele cresc cu aproximativ 50 de zile, iar după fertilizare începe producția de fructe. Castraveții mici din centrele florilor feminine, care sunt de fapt embrioni nedezvoltați, încep să se extindă și să continue să crească până când ajung la dimensiunea completă pentru speciile lor individuale. De îndată ce planta se oprește, toată energia sa este redusă la producția de castraveți și este important să se evite sfărâmarea viței de vie în timpul recoltării, astfel încât acestea să continue să producă.
- - sub film - 20-25 aprilie;
- - fără film - 20-25 mai.
Timpul mediu de plantare a materialului săditor:
- - sub film - 15-20 mai;
- - fără film - 7-10 iunie.
Pentru a obține o recoltă bună, abundentă, indiferent de calitățile vremii, se recomandă să nu se planteze una, ci mai multe varietăți (5-7) sau hibrizi de cultură.
Pentru însămânțare se iau în mod obișnuit semințe mari, pline, care sunt determinate folosind diverse metode. Unul dintre ele prevede calibrarea semințelor într-o soluție de sare de 3% sau 5%, în care sunt imersate timp de aproximativ 20 de minute. În timpul acestei proceduri, semințe mici, goale și neviabile vor pluti la suprafață, iar materialul de plantare de înaltă calitate se va situa pe fundul rezervorului.
Castraveți cu muguri laterale ramificate slabe
Imediat ce femelele sunt fertilizate, castraveții cresc repede. În multe cazuri, ele trebuie colectate adesea, uneori zilnic, astfel încât acestea să nu crească prea mult și să devină amare și necorespunzătoare. Odată cu creșterea viței, rata de creștere a castraveților crește, iar planta medie produce aproximativ 12-16 castraveți. ultimii castraveți sunt recoltați, care este de aproximativ 70 de zile de la data plantației reale, frunzele plantei devin galbene și înghițite și trebuie ridicate imediat. Plantele care nu sunt afectate de boli sau insecte pot fi compostate, în timp ce plantele deteriorate trebuie îndepărtate pentru a evita această suferință.
Dacă sunteți un grădinar avid, atunci probabil știți emoția de primăvară anticipând următoarea recoltă și dezamăgirea toamnei când ceva nu a reușit. Dacă cauza eșecului nu este în greșelile agrotehnologiei, semințele ar trebui înlocuite cu cele mai bune soiuri de castraveți pentru teren deschis.
În prezent, soiul varietal de castraveți este atât de mare încât vă permite să faceți doar alegerea perfectă, care corespunde chiar și celor mai dificile condiții ale site-ului dvs. și posibilităților limitate de îngrijire. Dar pentru a ajunge la punct este imposibil fără o pregătire preliminară atentă. Rafturile de magazin sunt pline de pachete cu nume de renume soiuri cu randament ridicat și noutățile, marea majoritate a cărora sunt hibrizi. Deci, ce să alegi?
Soiul se distinge printr-o abilitate stabilă de a-și transmite propriile caracteristici și proprietăți. De exemplu, castraveții de înaltă calitate fac posibilă recoltarea în mod independent a semințelor și creșterea plantelor pe care le doresc de mulți ani. Cu hibrizi, totul este diferit. O plantă cu acele caracteristici minunate indicate pe ambalaj poate fi cultivată o singură dată. Semințele recoltate din fructele cultivate vor produce, atunci când sunt cultivate în continuare, plante cu calități complet diferite. Acestea pot avea un randament scăzut, sterp sau restante, ceea ce este puțin probabil. Rezultatul este dificil de prezis. Semințele de hibrizi F1 nu păstrează proprietățile plantei-mamă.
Denumirea F1 (abreviată din limba italiană Filli - copii) indică faptul că avem un hibrid format prin polinizarea artificială a două diferite soiuri. Semințele obținute în acest fel, în prima generație, produc plante care se caracterizează prin vitalitate extraordinară, creștere accelerată și randament ridicat.
Abilitatea hibrizilor de a depăși în mod semnificativ soiurile originale (adesea nu cele mai remarcabile) în toate privințele se numește heteroză, care se schimbă în greacă. Hibrizii F1 au o imunitate crescută la boli și dăunători, dau cu succes fructe în cele mai nefavorabile condiții, iar fructele de la mâinile inferioare până la coroană au dimensiuni identice.
Singura posibilitate de a crește hibridul F1 care vă place este achiziția anuală de semințe, al căror preț este mult mai mare decât semințele de castraveți de înaltă calitate. 
Selectarea perechilor părintești pentru un hibrid este o muncă foarte grea, care durează mulți ani. Prin urmare, crescătorii păstrează secretul soiurilor originale, menținând unicitatea hibridului rezultat și protejându-se de copiere. Polenizarea formelor parentale se face aproape manual, ceea ce, desigur, afectează costul semințelor. Grupul F1 are câteva sute de nume și este actualizat în mod constant cu altele noi.
Luați în considerare cele mai populare și fructuoase soiuri hibride:
Fermele de reproducție domestice și străine lucrează în permanență pentru a dezvolta noi forme hibride, încercând să anticipeze cererile crescânde ale clienților. În acest an ni se oferă aceste produse noi:
Primii generații de hibrizi F1 cu o îngrijire minimă dau randamente ridicate în mod constant, sunt imuni la boli, suporta condiții climatice dificile, iartă defectele de inginerie agricolă, au caracteristici excelente de gust și de decapare. Nu este surprinzător faptul că alegerea grădinarilor moderni se oprește asupra lor. Puteți dezamăgi hibrizii numai dacă ați achiziționat un material fals în loc de semințe originale. Prin urmare, trebuie să cumpărați semințe în magazine specializate, ambalate în săculețe de marcă cunoscute de producători cu o reputație dovedită.
Video "Cele mai bune note"
Soiuri de soiuri
În descrierea soiurilor sunt adesea prezente cuvinte necunoscute și caracteristici incomprehensibile. Pentru a nu fi confundat cu alegerea, trebuie să vă dați seama ce beneficii sunt capabile să aducă anumite caracteristici. 
În ceea ce privește maturarea fructelor, soiurilor și hibrizilor de castraveți pentru teren deschis sunt împărțiți în trei grupe:
- soiuri de maturare timpurii la 32-40 de zile după apariție;
- mijlocul sezonului de soiuri dau fructe după 40-50 de zile;
- soiurile târzii ajung la maturitate în mai mult de 50 de zile.
Soiurile de castravete timpurii sunt impresionante pentru o scurtă perioadă de formare a fructelor, dar sunt mai susceptibile la boli. Din cauza sistemului rădăcină slab dezvoltat, acestea dau fructe împreună, dar pentru un timp scurt. Printre numeroasele varietăți de salate de început, necorespunzătoare pentru decapare. Soiurile mijlocii și târzii se disting prin imunitate ridicată la diferite infecții și randamente ridicate.
Soiuri timpurii de castraveți:
Soiuri de mijloc:
- Gunnar F1 - varietate olandeză, parthenocarpică, hibridă, tip înalt, nedeterminat. Degustarea degustării - 4,9 puncte din 5 posibil;
- Stork - soi polenizator de albine, crestere puternica (lungimea tragului principal este de 170-220 cm). De la însămânțarea semințelor la fructe, treceți 49-52 de zile. Fructe cu tuberculi mari și pubescență neagră solidă cântăresc de la 70 la 105 g. Bine proaspete, pentru sărare și conservare.
Soiuri târzii:
În conformitate cu metoda de polenizare soiuri pot fi:
Varietatile polenizate de albine difera de germinarea si rezistenta la factorii de mediu nefavorabili. Acestea nu sunt inferioare și, uneori, depășesc soiurile auto-polenizate în randament. Cu toate acestea, dacă luăm în considerare faptul că populația acestor insecte benefice este în scădere, polenizarea de către albine prelungește perioada de formare a ovarelor și în timpul vremii de înflorire nu este întotdeauna bună, atunci avantajele soiurilor auto-polenizate, după cum se spune, sunt evidente. Dezavantajul varietăților auto-polenizate poate fi numit formarea ovarelor proaste în vreme caldă și uscată. Pentru auto-polenizare au nevoie de cel puțin o picătură de rouă.
Formele parthenocarpice au fost inițial gândite pentru cultivarea în sere, dar astăzi ele sunt cultivate cu succes în teren deschis. Aceste soiuri sunt înzestrate genetic cu un set dublu de cromozomi și formează fructele datorate proliferării celulelor fructului și pericarpului. Fructele de astfel de soiuri nu devin galbene, deoarece nu necesită maturare a semințelor, păstrează culoarea verde atractivă, densitatea și prospețimea pentru o lungă perioadă de timp.
Conform metodei de formare a genelor, castraveții sunt împărțiți în determinanți și nedeterminanți. Într-o plantă determinantă, creșterea unui focar central se limitează la formarea unei perii florale superioare, după care are loc fructarea pe numeroase lăstari laterale. Indeterminanții sunt caracterizați prin creșterea nerestricționată a tulpinii principale și un număr mic de lăstari laterale slabe. 
În conformitate cu destinația de castraveți sunt împărțite în salată, decapare și universal.
Soiuri de salata:
- Înainte F1 - varietate parthenocarpică, boală rezistentă, întârziată. Diferite castravete varietate - netedă, lungă, cu un gust excelent dulce și delicat;
- White Angel F1 - grad mediu paranoicarpic, ovarele cresc în ciorchini. Fructe din fructe au o culoare verde pal. Folosit proaspat.
Soiuri sărate de castraveți gustoase pentru teren deschis.
